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<P>안녕하세여 이번에 배달전문치킨창업 예전자입니다..기술지식 전무하지만 </P>
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<P>그나마 여러까페 방문으로 이론적인 지식만 쪼금 있습니다...</P>
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<P>음식창업 .. 홀매장운영 한번 말아먹은적있어서 무서운거 절실히 느낍니다..</P>
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<P>그만큼 이번엔 신중하구요...</P>
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<P>아직젊어서..(33세) 정말 죽을각오로 열심히 해볼생각입니다... 기회가 된다면 치킨매니아 님께 교육도 받으러 갈생각이구여..</P>
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<P>본론으로 들어가서 제가 추구하는 치킨은 동키치킨입니다 망한브랜드지만 옛날 방식의 그맛으로 제가하려는 지역에 없는</P>
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<P>옛날 스타일의 치킨을 틈새로 열심히 해볼생각이었거등여..그지역은 전부(비비큐 굽네 교촌 등등 ) 요즘 최신 입맛에</P>
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<P>마춘 브랜드들이 즐비해 옛날 방식의 치킨으로 비집고 들어가볼생각입니다 무엇보다 저는 대형브랜드 치킨보다</P>
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<P>동키가 훨씬맛있다 생각합니다 저같은 사람들도 분명 있을테구요..</P>
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<P>문의해본결과 동키는 충남권에 체인이 들어올수없다하구여.. ㅠㅠ</P>
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<P>그래서 벤치마케팅 하려 합니다 </P>
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<P>근대 의문이 동키도 엠보치킨으로 알고 있는대 둘둘이나 보드람과는 좀 틀리게 느껴지는대...둘둘이나 보드람은</P>
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<P>아예 튀김옷이 없다느껴지는대 동키는 엠보지만 튀김옷이 있는것처럼보이거등여...</P>
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<P>죄송하지만 인터넷에 동키치킨이나 대전꼬꼬치킨 검색한번 해보시고 둘둘이나 보드람과 약간의 차이점을</P>
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<P>설명해주실수있는지..?? 아님 사진상 제가 그렇게 보이는지ㅠㅠ</P>
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<P>그리고 대전꼬꼬치킨은 7호닭이아닌 9~10닭 정도의 크기인대 (8호보단 확실히큼) 이정도 크기의 닭도 엠보치킨이 가능한지..??</P>
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<P>가능하니까 팔겠지만 장단점이나 특별한 노하우가 있는법인지도 알고싶습니다...</P>
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<P>그리고 혹시 치킨매니아 님도 둘둘이나 동키의 미묘한차이점을 아시고 전수가능 하신지도 궁금합니다 ㅠㅠ</P>
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<P>거의비슷하지만 그약간의 차이점(제가보기엔...) 이 존재한다면 둘둘보단 동키스타일로 배우고 싶습니다..</P>
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<P>그외궁금한것이 무척많지만...일단 이정도만 질문 드릴께여 항상 번창하시고 까페 회원들께 좋은 정보 나눠드리는 </P>
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<P>치킨매니아님 감사합니다~~^^</P>
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-무 료 컨 설 팅
치킨매니아 님께~~
나동
추천 0
조회 106
15.03.02 23:56
댓글 1
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첫댓글 오우~~동키...짭짜롬한치킨이죠.닭은 모양새가 없으나 맛있긴하죠.