나누는 이 - 희경
마지막 키운 이(씨 받은 이) - 희경
마지막 키운 곳 - 농생활소농터전
마지막 씨 받은 때 : 2022년
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1. 씨앗이름 - 선비잡이콩
6. 누구에게 씨앗 받아 어떻게 키워왔는지
2022 농생활소농터전 희경
2021 농생활소농터전 희경
2020 하늘땅살이움터(움터밭) 세희
2019 하늘땅살이움터(움터밭) 주희
2018 하늘땅살이움터(움터밭) 주희
2017 하늘땅살이움터(움터밭)
2016 하늘땅살이움터(움터밭)
2015 하늘땅살이움터 지명
2014 구미 서화영
7. 나누고 싶은 이야기
선비가 먹물 묻은 손으로 잡은 자국처럼 빛깔 띄고 있어서 선비잡이콩이라 부른대요.
서리콩 심을 때 심고 자리 넉넉하게 주면 잘 자라요.
맛은 구수하고 달짝지근해요. 삶은 밤 맛도 나고요.
충분히 불려서 밥 지으면 쫀득쫀득해서 씹는 맛이 좋아요.
8. 나눌 수 있는 씨앗 양 - 30알
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1. 씨앗 이름 - 반납대기콩
6. 누구에게 씨앗 받아 어떻게 키워왔는지
2022 농생활소농터전 희경
2021 농생활소농터전 희경
2020 하늘땅살이움터(마음밭) 영주
2019 하늘땅살이움터(움터밭) 희경
2018 하늘땅살이움터(움터밭) 우리
2017 하늘땅살이움터(움터밭) 우리
2016 하늘땅살이움터(움터밭) 미영
2015 하늘땅살이움터 지명, 진숙
2014 장흥 이영동
7. 나누고 싶은 이야기
땅 형편 가리지 않고 무난하게 잘 자라요.
열매 많이 맺어 충분히 먹고 씨앗 남길 수 있어요.
밥에 넣어 먹어도 맛있고 나물콩 해먹을 수도 있는데
약한 불에 볶아두면 겨우내 참으로 먹기 좋아요.
고소하고 맛있어요.
8. 나눌 수 있는 씨앗 양 – 30알
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1. 씨앗이름 - 인제할머니긴호박
6. 누구에게 씨앗 받아 어떻게 키워왔는지
2022 농생활소농터전 희경
2021 농생활소농터전 주희
2020 하늘땅살이움터 주희
2019 하늘땅살이움터 주희
2018 밝은누리움터
2017 밝은누리움터
2016 밝은누리움터
2015 밝은누리움터
2014 농생활연구소, 맑은샘
2013 농생활연구소, 맑은샘 (2013 인제 이옥순 할머니께 받음)
7. 나누고 싶은 이야기
거름 모았던 널찍한 곳에 잎줄기 자유롭게 뻗으면서 자랐어요.
이름 그대로 길다란 모양이에요.
된장국에도 넣어먹고 호박전, 호박나물, 호박죽도 해먹었는데
소금간만 해도 단맛이 많이 났어요.
8. 나눌 수 있는 씨앗 양 -130알
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1. 씨앗이름 - 완주봉동생강
6. 누구에게 씨앗 받아 어떻게 키워왔는지
2022 농생활소농터전 희경
2021 농생활소농터전 희경
2021년 완주 영농조합법인 씨앗받는농부에서 씨생강으로 받았어요.
7. 나누고 싶은 이야기
그늘 좋아해요. 자랄 때 잎에서 생강향이 은은하게 나요.
저는 김장에도 쓰고 생강차, 생강편강 만들어서 참으로 맛있게 먹었어요.
어린 싹 나면 꺾이지 않도록 살피고 그 뒤로는 풀덮개 해주면 무난하게 잘 자라요.
거둘 때는 생강잎들 한 묶음으로 잡고 뽑아서 그늘에 며칠 말린 다음,
손질한 씨생강 신문지에 싸 두었다가 지금은 흙 속에 있어요.
씨생강은 겨울나기 적당한 온도습도 찾고 살펴주어야 해요.
8. 나눌 수 있는 씨앗 양 – 열구덩이 정도 심을 양. 씨생강 남겨 이어갈 한두분께 나눌게요.
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1. 씨앗이름 - 흑수박
6. 누구에게 씨앗 받아 어떻게 키워왔는지
2022 농생활소농터전 희경
2021 농생활소농터전 희경
2020 하늘땅살이움터(움터밭) 주희
2019 전라북도무주 장영란
7. 나누고 싶은 이야기
한 줄기에 열매 두 개 맺기도 하는데
열매 충분히 자라는 것 생각하면서 먼저 맺은 열매 하나만 남겨 키웠어요.
8월 지나면서 점점 단단해지고 9월 접어 들어서 거두었어요.
다 자란 열매는 동글동글하고 묵직해요.
거두고 꼭지 마를 때까지 기다렸다 먹었는데 달아요.
8. 나눌 수 있는 씨앗 양 – 30알
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1. 씨앗 이름 – 영덕조선오이
6. 누구에게 씨앗 받아 어떻게 키워왔는지
2022 농생활소농터전 희경
2021 농생활소농터전 희경
2020 청량밭 세희
2019 하늘땅살이움터(움터밭) 주희
2017 하늘땅살이움터(움터밭) 우리
2016 하늘땅살이움터(마당밭) 진숙
2015 하늘땅살이움터(마당밭)
2014 영덕 수돌
7. 나누고 싶은 이야기
밭에 경사가 있어 이랑 위에 물이 고이지 않는 형편이었고
지주 없이 이랑 위에 줄기 뻗으면서 자랐어요.
처음 싹 냈을 때 풀덮개 꼼꼼히 해두면 뒤에 김매기 걱정 없고
열매 맺기 시작하면 사이사이 자란 숨은 열매들 잘 찾아먹기만 하면 됐어요.
조선오이 모양은 짧디막해요.
오이무침, 오이절임, 오이김치 여러 가지로 밥상에 올렸는데
더운 날 밭에 가서 바로 따먹었던 때가 가장 맛있었어요.
8. 나눌 수 있는 씨앗 양 – 100알? (넉넉해요.)
* 오이는 다른 종류가 가까이 자라면 서로 형질이 섞일 수 있어요.
터전 가까이 하늘땅살이 하는 이들 있다면 올해 만나갈 오이를 함께 정한 다음 신청해주세요.
토박이씨앗나눔잔치에는 인제할머니오이와 영덕조선오이가 올라와 있어요.
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1. 씨앗 이름 – 조선파
6. 누구에게 씨앗 받아 어떻게 키워왔는지
2022 농생활소농터전 희경
2021 농생활소농터전 희경
2020 하늘땅살이움터(움터밭) 희경
2019 하늘땅살이움터(움터밭) 주희
2018 하늘땅살이움터(움터밭) 우리
2017 하늘땅살이움터(움터밭) 승화
2016 하늘땅살이움터(움터밭)
7. 나누고 싶은 이야기
씨앗 넉넉히 뿌리고 싹 나면 솎아 주어요.
줄뿌림해서 어느 정도 자라면, 정해둔 다른 자리로 옯겨 줄 수도 있어요.
여러해살이인데 첫해는 몸집 키우고 다음해부터 꽃피우고 씨 맺어요.
먹을 때는 잎 초록색 보다 조금 아래인 흰색 부분(연백이라고 말하는)에서 잘라야
새잎이 힘 있게 올라와요.
자라는 파를 한 번에 밥상에 올리면 다음 밥상 올리기까지 오래 기다려야 하니
몇 모둠으로 나누어서 돌아가면서 먹으면 좋아요.
8. 나눌 수 있는 씨앗 양 – 찻숟가락 10개
첫댓글 흑수박-승화3알/그리는사이/오래기다린씨앗
재홍 / 흑수박 12알 / 그리는사이 / 올해는 씨앗 잘 보살펴 남기렵니다.
지안/ 흑수박 3알/ 고운마을/ 고맙습니다~^^
대범 / 흑수박 3알 / 인수 아름빛알곳간 / 수박 넘 키워보고 싶었어요. 고맙습니다.^^
정은 / 인제할머니긴호박 4알 / 그리는사이 / 고맙습니다 ^^
은영/ 인제할머니긴호박 4알/ 그리는사이/ 고마워요
윤정 / 인제할머니긴호박 5알 / 그리는사이 / 잘 만나보고싶은 인제할머니 긴호박! 고마워요~
명랑미정 / 인제할머니긴호박 6알 / 고운마을 / 고맙습니다.
재우 / 인제할머니긴호박 6알 / 그리는사이 / 질 길러보고 싶습니다
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.23.02.04 14:55
인수할아버지/ 조선파 찻숟가락 4개/ 그리는사이/ 잘 길러볼께요. 고맙습니다.
원희/인제할머니 긴호박 4구덩/고운마을/고맙습니다
지양/ 완주봉동생강 5구덩/ 그리는 사이/ 씨앗소개보며 키워서 씨를 남겨보고 싶다는 소망이 생겼어요. 고맙습니다.
향미 / 선비잡이콩 6구덩이 / 수리산마을 / 고맙습니다.
여기까지 씨앗나눔 하겠습니다. ^^