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달콤 씁쓸
 
 
 
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검색이 허용된 게시물입니다.
음식 토마호크 스테이크 맛있나요?
엘리트 추천 0 조회 173 23.02.10 12:28 댓글 4
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댓글
  • 23.02.10 12:54

    첫댓글 아웃백에서 먹었는데 그닥 특별하다거나 그런건 없었어요. 미디움웰던으로 구웠는데 어느 부위는 부드럽고 다른 부위는 좀 질기고 그랬어요.

  • 23.02.10 13:06

    저도 궁금했어요~~

  • 23.02.10 13:40

    네. 저 집에서 해먹어요.
    냉장고에 넣어둔 고기 상온에서 좀 두고 너무 차갑게 안하구요,
    후추와 소금과 허브가루 뿌리고 (시즈닝 가루 한 통 사두시면 소고기와 돼지고기 스테이크 모두 다 쓸 수 있어요)
    올리브오일 발랐다가, 뜨거운 팬에 오일+버터 많이 … 튀기듯 양면 구워서,
    에프(오븐) 있으시면 종이호일에 싸서 구워 드시면 돼요. 꺼내서 호일 안벗기고 5분~10분 기다렸다 먹음 더 맛있어요. ^^

  • 23.02.10 16:57

    저는 누가 사와서 시골집 에서 구어먹었는데 공짜여서 그런지 비싸다해서 그런지 맛있었어요

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