[대구맛집]넉넉한 해물인심... 연평도꽃게해물탕

[진경]

상 호	연평도꽃게해물탕
전 화	053-637-6262
주 소	대구 달서구 도원동 1396-50
위 치	보훈병원사거리->대곡지구 방향 한블럭 첫신호등에서 U턴 50m,빙하기감자탕 뒤(씨월드 옆)

연평도 하면 생각나는 단어가 "인사" 입니다. ^^
주차장에서도, 그리고 식당 입구에 들어서서도... 직원들의 인사 소리가 시원시원하게 들립니다.
연평도꽃게해물탕... 제게 늘 기억되어지는 이유입니다. ^^

이집... 늘 기억되어지는 또 다른 이유는 바로 넉넉한 해물 인심입니다.
해물을 좋아하는 까닭에 이곳저곳 많이 다녀봤습니다만 푸짐하다 라고 생각되는 몇 안되는 집 중의 한 곳입니다. ^^ 

일단 기본 상차림부터 눈길을 끌게 만듭니다.

한 상 차려놓은 모습에서부터 후한 인심 느껴집니다. 언제든 달라는대로 리필해 줍니다. ^^;;
하나하나 따로 떼어놓고보면 더더욱 먹음직스러워 보입니다.

조금은 퍼진 듯한... 그리고 조금 더 따뜻했더라면 하는 아쉬움이 있었습니다만, 잡채라는 음식...
그때그때 바로 요리해서 내어놓기에는 많이 번거로운 음식이다 생각해보니 그래도 괜찮은 편이구나 느껴졌습니다.

 

어느 하나 부족함이 없이 나름의 맛을 느낄 수 있었습니다.
헉... 벌써부터 군침을 흘리시다니... ^^;; 아직 메인요리는 소개도 드리지 않았는데... ^^

제가 주문한 메뉴는 연평도 2인용 커플찜(해물)... 참고로 찜에는 해물, 꽃게, 새우, 아구, 가오리 가 있었습니다.
아마도 한번쯤은 느껴보셨으리라 생각됩니다만, 찜전문점에 가면 2인용으로 메뉴가 준비된 곳이 그다지 많지 않습니다. 그런 면에서 조금은 고객을 배려하는 마음을 느낄 수 있었습니다.(물론 제 개인적인 생각입니다.)

서론이 많이 길어졌습니다. 이제 커플해물찜을 한번 감상해 보시죠. ^^

 

매콤한듯 하면서도 심심한 양념이 인상적이었습니다. 그리고 넉넉한 해물... 버섯도 많이 들었습니다.
사진으로는 아마도 표현이 부족할듯 하네요.

항상 마지막에는 밥을 볶아먹죠. 이 볶음밥... 누구나 좋아하는 메뉴가 아닌가 생각해 봅니다. ^^

어린이 놀이방도 마련되어 있어 가족간에 많이들 오시는것 같았습니다.
해물 좋아하시는 분들... 한번쯤 기억해 두셔도 좋을듯 합니다.