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<p style="text-align: left;">이 계시판을 이용 할께유 죄송<br>우리가 오가며 보고 지나친<br>망초 개망초라 하기도 하지유<br>여러번 이야기를 듣고 오늘 구석구석 파보고 결국엔 작업을 해 보았어유<br><br>망초나물 입니다<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/210e05e5255f5640e6a1142ce5de037c324cc561" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/210e05e5255f5640e6a1142ce5de037c324cc561" data-origin-width="4080" data-origin-height="3060"></div><p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/1f6ce7e65fdd5f63c2e0bce6dfb88b02b87f06bf" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/1f6ce7e65fdd5f63c2e0bce6dfb88b02b87f06bf" data-origin-width="4080" data-origin-height="3060"></div><p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/0a865e6f1a61a224dc10f9b550f05dd38613e999" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/0a865e6f1a61a224dc10f9b550f05dd38613e999" data-origin-width="3060" data-origin-height="4080"></div><p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/5cdc0285af399a00e902ee2d58285a67afa6e329" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/5cdc0285af399a00e902ee2d58285a67afa6e329" data-origin-width="3060" data-origin-height="4080"></div><p style="text-align: left;">2가지의 나물을 해보았네유<br>1 된장무침<br>2 고추장 무침<br>마늘다진것 파 다진것 깨소금<br>참기름 달래 다진게 있어서 저는 넣엇구우<br>고추장 무침에는 식초 약간 새콤하지 않을 정도만 넣엇어유<br><br>삶을때 소금을 조금넣고 삶으라는디 지는 않넣고 했으면 간장 무침도 할수있네유<br>지는 간장 소금을 않쓰고 무쳤으며 맛은 머위잎. 쌈처럼<br>쌉쌀한 느낌이 있고 아삭임도 있으며 살짝 향이 있는것도 갇구유 <br>나물로 먹을 만 하네유<br>말려서 겨울에 드셔두 되구유<br>무엇 보다도 효능 입니다<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/ef38b7b65f93e4b1a21771b7f8d51c07d4646790" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/ef38b7b65f93e4b1a21771b7f8d51c07d4646790" data-origin-width="4080" data-origin-height="3060"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/e2392687cb76ba902822080004718361c4a1b8f8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YRwi/e2392687cb76ba902822080004718361c4a1b8f8" data-origin-width="4080" data-origin-height="3060"></div><p style="text-align: left;"><br><br>망초나물은<br><br>열을 내리고 독을 풀며<br>소화불량에 효과,<br><br>장염으로 인한 복통,설사를 예방 치료하고<br><br>청열,해독,거풍,지양의 효능이 있어서<br><br>중이염,결막염,풍습,뼈의 통증,<br>황달,혈뇨를 치료하고<br><br>특히 위장이 약한 사람에게 좋다고 하네유 <br><br>다른건 그렇다 하고 해독과 위에좋다 하는것을 생각 하면서파본 거네유<br><br>연구결과문중에서인디유<br><br>국내산 망초(Erigeron canadensis L.) 의 지상부위를 수증기증류방식으로 처리하여 얻은 정유의 성분을 GC-MS로 분석하고 HaCaT 각질형성세포에 대한 세포독성을 조사하였다. 망초 정유에는 총 31종의 화학성분이 존재하는 것으로 분석되었는데, 이들을 성분별로 구분하면 탄화수소류 18종(전체 정유 중 91.99%), 에테르류 4종(0.49%), 알코올류 3종(3.59%), 아세테이트류 2종(2.92%), 알데히드류 1종(0.05%), 케톤류 3종(0.23%)이었다. 망초 정유에 함유되어 있는 주된 화합물은 탄화수소류인 D,L-limonene과 δ−3−carene이었고, 이들의 함량은 각각 68.25%와 15.93%이었다. MTT assay를 통해서 망초 정유성분의 HaCaT 각질형성세포에 대한 세포독성을 검정한 결과, 정유의 농도와 세포독성간에는 상관관계가 있었으며(y=17712x2−2925.8x+118.55,R2=0.9879), IC50값은 0.027 μgmg−1이었다.<br><br>연구 실험한 대학들고 농림부등 <br>많이 실험을 하였으며 독성이 없다하니 부담없이 드실수 있어서 긴 글을 올려 봅니다<br><br>끝까지 보아주신님께<br>죄송 합니다<br>울님들 건강 하셔유</p>
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삶의 이야기
필독 도움이 되네유
송재석
추천 0
조회 53
24.05.10 16:30
댓글 18
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첫댓글 맛있나유 드셔보셔유~
잘감은 아삭임과 쌉쌀한 맛과 연한 향이 있는디유 먹을 만 혀유
눈에 불을 키고 망초캐러 가야것네유 ㅎ
글게유
나도 몇번 나물로 먹으면 맛있다고 듣고는 말았는디유
어제 또 들려우기에 이곳저곳 보앗더니 무시 할놈이 아니라서 올려봤쓔
근디 넘 길어서유 ㅠ
@송재석
@성은
거창에 갔을 때 식당에서
처음 먹어 봤는데 맛있길래
무슨 나물이냐고 여쭤 봤더니 개망초라고 하더라구요
나물도 잘 무치시네요
이게 몸에 그리 좋다는 것을 어제 알았네유
걍 흉내만 낸거쥬
난 벌써 캐다 무쳐 먹어봤지융~ㅎ
요것이 오늘 찍은 망초꽃~
지속적으로 복용하면 좋다는 거쥬
맛이 워때유
여기는 꽃이 피지 않았어유
@송재석 나도 고추장에 무쳤는디 걍 먹을만 했어유~
@예랑 지는 식초 시지 않을정도 넣엇는디 괜찮아유
@송재석 특유의 냄새가 살짝 있긴 하더만유~
@예랑 네 향이 연하게 나는디 비교할게 없네유
쌉쌀한 맛은 머위쌈 먹는것 보다는 덜 쓴맛인디유
꽃몽우리 생기기전 까지 채취혀도 돼유
꾸준히 드셔유
무신 남자가 요리를 여자보다 더잘 만드네유!!....
반갑 습니다
하하하하
않그래유
근디 원래 요리사는 남자래유 ㅎ
젊었을 적에 쬐끔 배웠던것 뿐 지금은 다 까먹었네유
저도 개망초 뜯어다 한끼는 무쳐먹었어요
해마다 ㅎㅎ
독특한 맛은 없는데
그냥 순한맛 때문에 해먹게 되더라구요
이름도 이쁘죠
순 우리말 이름: 개망초,망초대
꾸준하게 드시면 건강에 도움이 될것 같아유
꽃몽우리 피기전의 것까지 먹을수 있답니다
자주 드시고 말려서도 놓고 드셔유