초석잠장아찌 ~^^

[알콩이(서산)]

요즘 초석잠이 잠에서 깨어나구 있잔아요~
초석잠 장아찌 만들었답니다
효능은 검색하십시요~~^^
몸이 불량품이라 밭일은 몬하고 장아찌나 닮아봤죠~
살살했네요..ㅠ
초석잠을 깨끗하게 씻어 물기빼고 2키로 준비했네요~
간장1 식초1(신맛 싫으심 반만요~)
매실액1 물3 양푼에섞어 부어주지요~^^
코렐밥공기로 하니 2키로 양에 딱맞네요

알콩이는 나눠 금방먹을거라 안끓였어요
오래 드실분은 끓이셔서 식혀부어주셔용 ~^^

[강화도령(강화)]

맛좀 보여주세요..
맛나겠습니다...ㅎ~

[알콩이(서산)]

담가드세요~
레시피데로~^^

[송송(논산)]

웰빙식품으로 좋을것 같네요
몸에좋고 맛도좋고 건강에 딱이네요
알콩님건강 하루빨리 돌아오길 기원합니다

[알콩이(서산)]

먹기만하고 일은 안하니까 조아유~~ㅎㅎ

[송송(논산)]

그렇게 해서라도 건강해지면 좋지유~
건강만큼 좋은건 세상에 없어요
빨리 호전되셔야 할텐데~~

[알콩이(서산)]

에고...어디 교체할데 엄나유~~
샥바까삐고 일좀했음 하네유~~

[송송(논산)]

부모님이 주신선물인디 감사해야죠~

[알콩이(서산)]

그래야 하나요~~~그라믄 일단은 먹기라도 잘하니 된거네요~@@

[블루블루(울산)]

치매예방과 기억력에 좋다네요

[알콩이(서산)]

그러네요~
지가요즘 건망증도 ~~ㅎㅎ

[초로의신사 (평창)]

초석잠 장아찌 맛있어요 ......................

[알콩이(서산)]

침나와유~~^^

[옥천사랑]

장아찌 안좋아하는 친정어머니 드릴려고 전 반잘라 말리고 있읍니다
뽁아 가루내서 떠 드시라고 드릴려구요 ㅎㅎㅎ 생수에 꿀이나( 발효음료) 약간 넣고
바나나1개넣고 갈아서 먹어도 좋더군요 ㅎㅎㅎ

[알콩이(서산)]

올해는 심지않아서 저는 장아찌만했죠 올핸 심어서 말려볼게요~^^

[미소맘(경기)]

저도 장아찌 담그려고 2키로정도 씻어놓고 솜씨가 없는지라 레시피 찾는다고 컴 들어와서는 다른거만 검색하다가
알콩이님 글보고서야 제가 왜 들어왔는지 생각이 났네요~ 뇌에 좋다는 초석잠다른 식구들 주기전에 제가 다 먹어야 할듯하네요~월계수잎도 넣고 맛나겠어요^^

[알콩이(서산)]

맛은 장담 몬해요 간은 취향대로니 맛있게 담그셔요~^^

[알콩이(서산)]

물대신 소주로 하심 안끓여도 되요~^^

[모리(서울)]

전 겉저리처럼 달콤 새콤하게 무쳤는데 잘 안먹어서 말렸습니다
갈아서 저도 과일이나 미숙가루에 섞어서 먹어야겟네요...

[알콩이(서산)]

저두 올해심어서 말려 분말로 만들거에요~^^
감기조심하셔요 춰요~~ㅎㅎ

[붉은여우]

알콩이님 서산어디사세요 저도 서산이에요 울 남편 초석잠 장아찌 엄청좋아하는데 혹시 어디서 구할수있나요?

[알콩이(서산)]

해미살아요~
공군부대입구 근처네요
판매방보셔요~^^

[쬠이쁜이]

아주살짝 쪄서 말렸다가 중불 로 볶아서 먹으면 과자같이 바삭거리고 맛나요 애들 간식입니다~~물끓여도 구수하고 색깔도 참예뻐요~~~

[알콩이(서산)]

넹^^

[감미리]

초석잠이 여러가지로 활용되는군요~

[용소골]

무슨 맛일 궁금함