블루베리 재배
식재전 준비사항
재배전 검토사항
블루베리의 생육에 가장 좋은 환경조건은 유기물질을 5~15% 정도 함유하고,
ph 4.3~5.3 정도의 사질양토로서 배수가 양호하고, 충분한 강수량 또는 관수를
제공할 수 있는 곳이라고 말할 수 있다. 그러나 블루베리 자생지를 제외하고는
상기조건에 100% 부합하는 대규모 토지를 찾기 힘든 것이 현실이며 이에 유럽 및
일본 등지에서는 사전에 철저한 기상분석을 통해 재배지에 적합한 품종을 선택하고
적절한 토양으로 개량하여 성공적인 블루베리 생산을 이루고 있다.
식재시기
낙엽이 진 후부터 이듬해 봄, 눈이 트기 전까지의 기간을 휴면기라 하는데 묘목식재
는 휴면기인 이른 봄 또는 늦가을에 식재하는 것을 원칙으로 한다. 겨울철에 비교적
온난한 남부 및 제주지역에서는 가을심기를 하여 겨우내 안정된 뿌리 활착을 시킴으
로써 이듬해 봄 빠른 성장을 이룰 수 있으나 중부 이북지역 및 고냉지, 적설량이 많은
곳, 동절기 건조가 심한 곳 등에서는 가급적 봄에 식재하는 것이 좋다.
토양개량
블루베리 재배에 적합한 자연적인 입지는 한정되어 있으며, 좋은 입지여건을 갖추었
다 하더라도 생장을 더욱 좋게하고 우량의 열매를 생산하기 위해, 뿌리의 성장에 영
향을 미치는 토양의 배수성, 통기성, 보습성, 토양산도를 개선할 수 있도록 다음과
같은 재배지 토양개량 작업이 필요하다.
산도조정
토양산도의 조절은 성공적인 블루베리 재배를 판가름하는 가장 중요한 사항이며
묘목의 성장 및 과수의 품질에 큰 영향을 미친다. 하이부쉬(북부, 남부관목형)블루베
리는 ph 4.3~4.8의 범위에서잘 자라며 래빗아이 블루베리는 이보다 범위가 넓어서
ph 4.3~5.3에서 가장 잘 자라는데, 적정산도 보다 토양산도가 높을 경우 생육이 부진
하다.
유기질퇴비
유기물질 함량이 5% 이하인 토양에서는 블루베리의 생육이 좋지 않으므로 충분히
유기질 퇴비를 살포하여 토양개량을 이루도록 한다. 특히 오랜기간 방치한 황무지나
신규로 조성된 밭에는 식재하기 전에 완숙 발효된 우분, 돈분 등으로 밑거름을 충분
히 해 주는 것이 좋으며 퇴비살포후 골고루 섞이도록 밭을 갈아 주도록 한다.
위와 같은 전체적인 토양개량이 곤란할 경우 식재구덩이 만이라도 충분한 유기질 퇴
비 및 적정 산도의 피트머스를 채워주는 것이 좋다.
토성
블루베리의 생육에 적합한 토양으로는 배수성, 투수성, 보습성, 통기성이 좋은 사질
양토가 좋다. 사토는 투수성과 배수성, 통기성은 좋으나 보습성이 떨어지고, 점토는
보습성은 뛰어 나지만 투수성과 통기성이 좋지 않아 토양개량이 필요하다. 특히 점토
함량이 많은 토질일 경우 건조하면 돌처럼 딱딱하게 굳기 때문에 이러한 토양을 개량
하지 않고 식목하면 뿌리의 생육이 불량하게 되며 심지어 묘목이 고사할 수도 있으니
왕겨 및 부엽토 등을 충분히 살포한 후 흙과 골고루 섞이도록 밭 전체를 50cm 정도
깊이로 경운하여심토를 부수고, 배수성, 통기성을 개량해 주는 것이 좋다.
재배지
수확작업의 용이성과 관수, 유기물 멀칭의 효과를 높이기 위해 가급적 평지 또는 완
만한 경사지로 재배지를 조성하도록 하며 배수가 불량할 경우 생육 불량 및 고사목
발생의 우려가 있으므로 장마철에 대비하여 충분한 배수로를 확보토록 한다.
식재
식재간격
종류, 품종, 토양조건에 따라 블루베리 묘목 식재간격에 차이가 있으며 재배형태에
따라 다음과 같이 나눌 수 있다.
정식재배형
수세가 강하고 비교적 성장이 좋은 품종을 식재할 때 이용되는 기본적인 재배형태로
서 일반재배 또는 관광농원을 조성하고자 할 때 많이 쓰이는 재배방법이다.
북부 또는 남부 하이부쉬의 경우 주간은 1.5m 내외, 열간은 2.5m 내외로 한다.
밀식재배형
전문적인 생과 수확 및 출하를 목적으로 북부 또는 관목형 하이부쉬 블루베리를 재배
하고자할 때 토지 이용율을 극대화하고 효율적인 재배관리를 이루기에 적합한 재배
형태로서 적절한 수형 관리시 단위면적당 최고의 생산성을 올릴 수 있는 경제적인 식
재방법이다.
기계식재배형
대형기계를 이용하여 열매를 수확하는 재배형태로서 주로 미국, 캐나다 등지의 대규
모 경작지에서 가공용 과수를 대량 생산하는데 주로 이용된다. 기계 및 장비의 이동
편이성을 위해 열간을 3m 이상 확보해야 하며 별도의 선과장 및 포장시설이 필요함
식재
재식장소가 결정되었으면 가급적 구덩이를 미리 파서 완전히 발효된 유기 퇴비와 왕
겨, 피트머스, 흙을 혼합하여 2~3개월 전에 미리 채워두면 좋다. 구덩이의 크기는
40~50cm 정도의 깊이에 폭은 50~60cm 정도면 적당하다. 단 지나치게 점질토양인
경우 다른 배수조치를 취하지 않으면 파둔 구덩이 속으로 물이 고여 뿌리가 상하기
쉬우므로 배수조치에 신경을 쓰도록 한다. 바닥에 물과 섞은 피트머스를 10cm 깔고
뿌리와 피트머스가 잘 밀착되도록 뿌리를 충분히 펴서 기존에 심겼던 부분보다 2~3
cm 정도 더 깊게 심도록하며 피트머스 혼합토로 채워준다. 배수상황을 고려하여 두
둑을 만들어 주변보다 뿌리가 높게 위치하게 심어주는 것이 좋으며 심은 후 건조하지
않도록 충분한 관수를 하도록 한다. 식재 후 지주를 해서 바람에 흔들리는 것을 막아
주는 것이 바람직하며 토양이 건조해지는 것을 막고 잡초방제의 효과를 위하여 지주
를 중심으로 왕겨, 볏짚, 바크,낙엽등으로 5~10cm 정도의 두께로 피복하여 주면 좋
다. 묘목을 옮겨 심는 경우, 아무리 조심해서 다뤄도 뿌리가 상처를 입기마련이며
뿌리가 땅에 제데로 활착할 때까지 수분 및 영양분을 쉽게 흡수하질 못하므로 이식
한 모묙의 꽃눈은 가급적 모두 제거하고 약하거나 오래된 가지를 제거하여 지상부와
지하부의 균형을 맞추도록 한다. 강수량이 부족한 경우 정기적인 관수가 필요하며
나무 1그루당 5미터 정도의 관수를 기본으로 한다. 비료는 식재 후 6주후부터 한달에
한번 정도 완효성 비료를 적정량 살포하여 주면 좋다.
식재순서
1. 폭 40cm, 깊이 30cm정도의 구덩이를 판다.
2. 구덩이를 판 흙에 피트모스와 왕겨를 배합하여 혼합토를 만든다.
3. 배합토를 10cm정도 구덩이에 깔아준다.
4~5. 뿌리가 흙에 잘 밀착되도록 놓아준다.
6~7. 혼합토를 채워준다.
8. 이식한 모묙의 주변에 완효성 유기질 비료를 주면 뿌리의 빠른 활착을
도울 수 있다.
9. 충분한 관수한 후 바크 볏짚, 왕겨 등으로 피복하여 수분 증발을 막는다.
식재 후 관리
물주기 : 블루베리는 건조에 약하며 많은 수분을 요구하는 과수 중 하나이다.
관수의 유무 또는 관수량은 블루베리의 생육과 수확량에 큰 영향을 미치는데, 줄기
끝에 부드럽게 나온 새 가지와 잎이 아래를 행해 고개를 숙이면, 이는 수분이 부족해
발생하는 현상이며, 수분 부족이 심각한 경우 커져가는 열매가 오그라드는 경우도 발
생한다.
비료주기
묘목에 비료주기 : 맹아가 트기 전인 이른 봄, 황산암모늄(유안) 비료를 수령 및 나무
의 생육상에 맞추어 적당량 주도록 한다. 과다하게 비료를 살포하는 경우 농도장해에
의해 뿌리가 해를 입거나, 잎이 타들어가며 나무가 고사할 수 있으니 유의하도록 하
며 적정량 범위 이내에서 시비토록 한다.
성목에 비료주기 : 모묙 식제 후, 6~7년 자라면 성목이 되는데, 이 정도 연령이 되면
과수의 크기와 수확량은 해당 품종 고유의 특성에 가깝고 열매의 품질도 일정하게 된
다. 보통 개화전인 3월 상순 ~ 중순경에 기비를 하고, 5월 중순 ~ 6월 상순 사이에 여
름 추비를 하여 고실을 크게 하고 가지에 화아 착상이 잘 되도록 한다. 가을 추비는
보통 8월 하순 ~ 9월 상순경 하는데 과실이 수확된 후, 나무에 영양분을 보충해주며
이듬해의 성장과 결실을 좋게 해주는 효과가 있다.
미림원예종묘 중에서
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즐거운 명절 맞이하시길.....