찹쌀모찌 만들기

[동이네]

냉장고가 비명을 질러대니 어쩔수없이 날궂이 해봅니다

시루떡하고 남은 고물을 걸러 앙금을 앉혀 올리고당과 설탕을 넣고 한시간은 졸인거 같아요
팔빠지는 줄 알았어요

잣과 호두를 다져서 꿀과 함께 버무려주었답니다
그렇게 달지않아 좋네요

백년초가루를 섞고 단호박도 섞고 쑥가루도 같은 방법으로 했어요
사진은 못찍었어요

찜기에 쪄서 설탕을 넣고 치대주었어요

소를 둥글게 빚어놓고
혼자만들다보니 그 다음 과정은 없어요
일회용장갑을 끼고 식용유 살짝바르고 조금씩 익은 반죽을 떼여 소를넣고 모양만들기하면 되는데
에궁 죄송

완성되었어요
아침부터 설치고 어질러놓고 부랴부랴 했더만 먹을 사람은 없네요
내일 언니집에 싸들고가야할까봐요
사는것보다 덜달면서 차지고 맛이 그럴듯합니다
처음 만들어본 솜씨치곤 봐줄만한데
떡을 만들때 반죽이 식으면하세요
뜨거운걸했더니 모양이 안나와 버렸어요 ㅠㅠ

[통골농원(김인숙 인제)]

모찌 참 맛나 보여요
부지런도 하시지 만들기힘들다는 모찌를 만드시고~~대단 하셔요.

[동이네]

만들기 어렵진 않은데 두어도 말랑하게 하는것을 모르겠어요

[다정]

색도 곱고 달지도 않고 맛도 좋은 웰빙 모찌
보기만 해도 달콤합니다.
공유해 주셔서 감사합니다!...^^

[동이네]

네 직접하니 적당하게 달아 좋았습니다

[나도향(이옥자)]

보기 좋으니 맛도 좋겠어요 솜씨

[동이네]

감사합니다

[부양]

넘맛있어보이네여 솜씨좋아요

[동이네]

감사합니다

[동이네]

감사합니다

[풍요로움]

먹고싶어지네요 ㅎ~

[동이네]

못드려죄송합니다

[푸른초원(청주)]

정말 맛있어 보여요
친정 어머니께서 우리애들 시험때마다 해주시던 기억이나네요
괜시리 엄마생각에 눈시울이ㅡㅡ
언제 따라쟁이 한번 해볼래요

[동이네]

그러셨군요. 엄마의 추억 살려 잘 만들어보세요

[보랏빛 들국화]

어머나~이렇게해서 모찌를 만드셨네요
하나 먹고 싶어요.

[동이네]

감사합니다

[한림당]

와~우~! 힘들텐데~~
찹쌀가루에 단호박 ,백년초가루를 섞어 찝기에 진건가요~~?
해보고싶네요~~

[동이네]

네 가루에 섞어 찜기에 쪘어요

[오미자농원(홍천)]

정말 솜씨가 좋아요~~~^^

[동이네]

감사합니다

[홍천댁(송호남)]

마져요 굳지안는 비법이 문제여요

[동이네]

그걸 알고있으면 항상 말랑하게 먹을수있을거예요

[하얀패랭이]

말랑~말랑~한 촉감이 느껴지네요.
먹고 싶어요~~따라쟁이는 엄두도 못 낼듯 싶어요.

[동이네]

어렵진않으니 따라해보세요

[발효꽃]

우째요
맛나보이네요.
입가에침이고이네요

[동이네]

잡숫고가세요

[햇살농원]

굿!!!
수제모찌떡 정성이 많이 들어가네요..
색도 예쁘고 잘만드셨습니다.^^

[유기농사(이수찬)]

색이 참 곱네요

[도덕마을(김금순)]

예쁜 찹쌀모찌 올려 주시여 고맙습니다.
따라쟁이 해보고 싶습니다^^
고맙습니다.

[금바다]

솜씨가 대단합니다^^이건 따라쟁이 함 해보고 싶어예^^

[은빛날개(둔내)]

파는것보다 더 잘하시네요......ㅎ

[서 정]

와, 멋지네요.. 힘들다던데..
정성이 들어간만큼 맛있을거예요..