🍰존맛케이크 재질...🍰 일단 파바나 뚜쥬같은 일반 프차에선 보기 힘들고 비싼 개인제과점이나 호텔베이커리 케이크들이 이럼 100% 동물성 생크림이나 거기에 추가로 마스카포네나 화이트커버춰 들어간거.. 개인적으로 생크림+마스카포네+키르쉬+딸기 조합 굉장히 좋아함 크림만 퍼먹어도 안니글거림 진짜 입맛 예민 + 차이 아는 사람은 식물성 못먹음
동물성 생크림이 제일 맛있고 그 다음이 동물성 휘핑크림이 나음. 그 후에 동물성이랑 식물성 섞은거, 식물성 휘핑크림, 마가린(혹은 쇼트닝)크림 순으로 노맛; 입맛 예민한 사람은 동물성 생크림이랑 동물성 휘핑크림도 구별가능 (나)
무슨 차이인지 궁금해해서.. 동물성 생크림 - 유크림 100%. 유통기한이 매우 짧음 동물성 휘핑크림(가공 유크림) - 유크림 99%에 첨가물을 더해 보관기간을 늘린것 식물성 휘핑크림 - 팜핵경화유나 야자경화유가 주재료. 각종 합성향료를 넣어서 생크림처럼 보이게 만듦.
첫댓글 와 나 진짜 미맹이라서 구분 잘 못하는데.. 짱이다..
아 나야....진짜 식물성크림 못먹겠어 어릴때부터 크림빵 케이크 이런거 안좋아했는데 요즘 동물성생크림 보편화되고 디저트에 맛들렸다죠....ㅋ
여시 나랑 비슷하다 ㅋㅋㅋ
진짜 개니글거려 몸이 안받음 꾸역꾸역 다 먹음 토하든 설사하든 둘중 하나야
촛농맛...딘짜시름
어릴 땐 생크림 싫어했는데 크면서 식성이 변한 줄 알았어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이런 글 보다가 알게 됐잖아
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그 와플대학도 식물성일걸? 절대못먹음
카페인중독은 맛있는 편인데 원래 100퍼 동물성이었다가 이젠 반반 섞는대
연세우유 크림빵 진심 배신당한 기분이었음... 우유 크림빵이면 동물성 크림 쓰라고
222.. 진자 제일 노맛
나임
난 관심이 없어서 이제까지 내가 먹어온게 식물성인지 동물성인지 모르겠음.. 동물성 먹어본적 있었을까
싸구려 크림 제외하고는 못먹어 느끼해서
와 맞아 나 그래서 그 연세 우유크림빵 유행할 때 못 먹었어 한 입 먹고 식물성인 거 알아서…
진심 식물성크림 입에 못대겠어
마자 휘핑도 절대안먹음
카페인증독이 진짜 그나마 혁명이야..0
근데 동물성 100퍼센트 쓰기힘든게 보존기간이 겁나짧고 특히 형태유지가 잘안됨.. 오히려 텐퍼센트 아인슈페너같이 음료에 올리는 묽은 휘핑크림이 동물성 쓰기 제일 좋음거같음
어쩐지 저번에 사와서 집오니까 다 줄줄 무너져서 그냥 케이크무덤 되어있던 케익 내인생케이크엿음..
연세우유 크림빵 그래서 개노맛이야
그래서 스타벅스 생크림카스테라 진짜 싫어함
나야....
오 난 걍 다쳐먹는데
차이를 잘 모르겠어
식물성은 먹고나면 온 입안가득 양초를 칠한 느낌이야
스벅 휘핑크림 먹고 토할뻔 했는데 이건 식물성이야???
섞는걸로 알고있음
@Thisisvalley 어쩐지.. 고마워!!
3번 식물성크림같애
맞아 그래서 휘핑 무조건 뺌
그래서 커피빈 빼고 휘핑크림 다뺌 커피빈은 동물성 쓰는듯...
와플집도 카페인중독인가 거기 빼곤 거의다 식물성쓰거나 섞어써서 못먹겠음
케이크도 개인이 하는 어느정도 퀄리티있는 곳에서만 먹음
궁근한게잇는데, 동물성생크림으로 크림만들면 색도 좀 노란가?? 나는 밀국사는데 여기크림은 다 동물성이라는데 그걸로 케익을만들면 색이 노랗더라구..
물어보니 식물성은 하얗게나온다고 그게아니면 믹스라고하더라구. 근데 한국보면 백프로동물성이라는데 맛도좋고 크림도 새하얗자나? 그래서 더 헷갈렸어ㅠㅠ