...후기 인생이 파티라면......

[아란도]

인생이 파티라면....?

하긴 태어난게 고이기도 하지만, 태어난게 파티이기도 하다.

삶은 이 두 가지를 계속해서 돌리고 있다.

차차로 태어남에 적응해 자기 인생을 만들어 가듯이...

인간이 하는 일도 그렇다.

무수한 반복이 일어나는 삶에서

그 안에서 또 매순간 다른 심리적 경험을 하게 된다.

매순간이 새로울 수밖에 없는 이유이기도 하다.

늘 같은 일을 하지만, 그 안에는 긴장과 이완이 동시에 담겨져 있다.

만나는 이들의 모든 순간적 생각들, 또 깊은 사유들, 각자의 아이디어와 경험, 대화를 하기 위한 대화, 대화가 낳은 또 다른 대화, 대화는 언제나 원점으로 돌아오지만, 그 대화가 이뤄진 만남은 이런 연유로 더 깊어져 가게 된다.

너와 나 또, 지금 함께하는 우리와, 그리고 지금 함께 하지 않는 우리가 있다.

너와 나가 만났을 뿐인데, 그 만남에는 더 많은 만남들이 깃들어 있다.

너와 나의 관심사와 대화가 지금 우리 만남의 바깥까지 포함하고 있기 때문이다.

너와 나의 만남은 그래서 우리가 공유하는 모든 것들과의 만남이기도 하다.

* 산울림님의 어머니가 담군 동동주를 매개로(이건 서로 만나고자 하는 핑계..ㅎㅎ...모든 매개체는 너와 내가 만나기 위한 핑계이자 구실일지도....^^) 이리 또 모여 차곡차곡을 하게 된다. 동동주 맛은 소곡주맛과 비슷하다. 또 도수는 높은 편인듯... 금방 취기가 오르고 또, 금새 내려감...앉은뱅이 술이라는데..., 차랑 같이 마시고 또, 그리 많이 마시지 않아서 앉은뱅이가 되지는 않았다늬..ㅋㅋ... 삼다수 페트 한 병을 나눠 마시니, 그닥 다른 술은 없어도 무방...깜빡 잊고 맥주를 시켜 놓지 않았는데...아무 상관 없었음..ㅎㅎ^^

차는 버디님이 주신 금첨을 마셨다. 금첨과 동동주가 잘 어울린다는...

차곡차곡을 마치고 본격적으로 차 마시기...

다 끝내고 모두 가시는 가운데, 쪽빛하늘 님이 다시 돌아 와서 설거지 해주고 가심...나는 옆에서 괜히 고마워서 수다떨게 됨..ㅎ^^;

그 가운데, 온다고 하다 늦게 맥주 사들고 나타난 처자...

쪽빛하늘님 설거지만 해주고 얼굴 봤으니 됐다며 가신다...

흠...요즘 쪽빛하늘 님 왜 이리 쿨해....?ㅋㅋ^^

늦게 온 처자...배고프다고 밥달라 해서...흠 늦게 와서 얄밉기는 하지만, 볶음밥 해줬다.ㅋㅋ

자기 배를 보며 어쩌면 좋냐고 한다. 흠....아마도 내일이면 원 상태 될거야~~~걱정말고 집에가면 푹 주무삼~~~

볶음밥은 차밥(우리고 난 찻잎을 넣고 찻물을 우려 넣거나, 아니면 삶아졌을때 잎이 부드러운 차를 넣고 뜨거운 물을 밥솥에 부어주고 밥을 지으면 차밥이 된다. 밥맛이 쫀득해지고, 밥의 유통기한도 길어진다.ㅋ~그러나 대체로 당일해서 밥을 먹으니 유통기한이 그리 필요는 없지만, 혹시나 해서~~~^^)

야채를 깍뚝썰기 해서 올리브 오일을 팬에 뿌리고 가열되면 야채를 넣고 소금을 약간만 뿌리고 볶아준다. 살짝만 너무 익지 않게.

밥을 넣고 같이 볶아준다. 그리고 맛간장(이건 내가 자체적으로 만든거. 맛간장을 넣지 않으려면 소금간을 더해주면 된다.)을 알맞게 뿌려주고, 매실액을 조금 넣고 통후추 갈아서 뿌려서 잘 섞으며 볶아주면 된다. 처음부터 마무리까지의 시간이 15분 안팎으로 끝나야 함. 야채가 너무 익으변 제맛이 안남.

등심 야채볶은..., 이번에는 야채를 구워줌. 파프리까는 구우면 더 맛있음. 좀 번거롭기는 하지만, 석쇠에 올려 놓고 겉이 새까맣게 타도록 구워줌. 그리고 찬물에 담가서 벗기면 잘 벗겨짐. 가지와 버섯도 구워줌. 이리 구운 야채를 다시 먹기좋게 썰어서 등심 구운것과 합쳐서 맛간장과 후추를 넣고 살짝 볶아줌.

케엑님, 마음거울님, 崔正淳님, 대평님, 대평님 친구분 두 분, 쪽빛하늘님,산울림님, 승은님, 맑은바다님과 함께.....

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[산울림]

즐겁게 잘 먹었네♥.,♥