쉬고 싶은 그대에게! 휴가에 온 하루 정도는 마음껏 먹으며 쉬는 '돼지런한' 여행은 어떠신가요? 단짠의 조화를 지키며
춘천의 먹거리를 섭렵하는 춘천 먹방! 다이어트도 빡빡한 계획도 모두 내려놓고 즐겨보세요.
참나무 숯불 닭갈비
닭갈비라고 생각하는데요, 숯불 철판에 지글지글 구워 먹는 닭 갈빗살 구이도 꼭 먹어봐야 하는 춘천 닭갈비 중 하나입니다.
소개합니다. 말 그대로 뜨겁게 달궈진 돌 위에 닭갈비를 올려놓고 구워 먹는 곳입니다. 아래에선 숯불이 타면서 계속 돌에
열기를 공급하고 있죠. 돌이 뜨겁기 때문에 잘 뒤집어주면서 구워주면 되고, 돌에 양념이 타 눌어붙은 경우 돌을 뒤집어서
구워주면 됩니다.
먹기 쉽게 되어있습니다. 또 여러 가지 제공되는 반찬 중 눈길을 끄는 게 있는데, 바로 팥 옥수수 절임입니다! 실제로 먹어보니
달달한 팥 속에 알갱이가 톡톡 씹히는 게 별미입니다.
삼교리 동치미 막국수
서있는 막국수 집이 있습니다. 시원한 동치미 국물과 매콤 달달한 비빔양념을 1+1으로 맛볼 수 있는 ‘삼교리 동치미
막국수’ 입니다.
장점은 바로 내가 원하는 대로 양념을 조합해 먹을 수 있는 재미입니다. 동치미 국물 자작하게 깔고 동치미국수처럼 깔끔하게
시원하게 마셔도 되고, 비빔양념을 넣어 비빔냉면처럼 즐기셔도 됩니다. 거기에 식초와 겨자로 마무리하고, 쌈에 수육과 함께
올려 드셔보세요. 개인적으로는 동치미가 워낙 개운하게 맛있는지라 동치미 국물에 김 가루 얹어 후루룩 먹는 것에 한 표.
먼저 춘천에서 닭갈비와 막국수를 즐겨보시고, 마음에 드셨다면 다음 기회에 본점까지 노려보시는 건 어떨까요?
스퀴즈 브루어리
다양성을 갖추는 추세죠. 춘천에도 최근 수제 맥주를 만드는 브루어리가 생겨 소개 드립니다. 스퀴즈 브루어리는 1층은
양조장과 펍 겸 레스토랑, 2층은 춘천답게 닭갈비 집으로 구성되어 있으며 양 층 모두에서 맥주를 만들고 있는 브루어리
설비가 보이는 게 특징입니다. 브루어리와 카운터 사이를 연결하는 구리 파이프를 통해 맥주가 탭까지 운반됩니다.
맥주 별로 바디감이나 향, 쓴맛 등 특징적인 정보를 메뉴판에 적어두어 취향에 맞는 맥주를 찾기 쉽습니다. 이 6개의 맥주 중
이 지역인 춘천의 이름을 딴 춘천 IPA의 경우 대한민국 주류 대상 에일 부분에서 대상을 수상했다고 하네요.
낮맥(낮에 먹는 맥주)을 강력하게 응원하는 스퀴즈 브루어리에서는 맥주와 함께 먹을 수 있는 런치 세트도 판매 중입니다.
생맥주 포장도 가능하다고 하네요.
춘천 '풍물시장' 5일장
외지인에게는 춘천의 사람과 맛을 마음껏 즐길 수 있는 멀티플렉스와 다름없습니다. 현지의 분위기를 제대로 만나볼 수
있으니까요. 물론 강원도의 농산물을 돌아가는 길 양손 두둑이 들고 가는 것도 또 다른 재미입니다.
비와 햇빛을 가려 날씨에 크게 좌우되지 않는 장점이 있습니다. 이곳은 5일장이지만, 장이 서는 날 외에도 장터를 따라
줄줄이 이어져 있는 귀여운 동화같은 시장 건물들이 상설 운영 중이니 날짜를 맞추지 못해도 충분히 즐기실 수 있습니다.
5일장이 열리는 날에는 건물과 고가 사이에 형형 색색의 파라솔이 들어서 더욱 장관이 됩니다.
국밥이나 국수, 분식 등의 가게를 쉽게 찾아볼 수 있어 출출하신 시간대에 방문해 여러가지 맛을 즐겨보세요.
카페 '감자밭'
잡은 카페로, 현재 춘천에서 가장 핫한 카페라고 해도 과언이 아닌 곳입니다. 그 이유는 갖가지 달콤한 디저트와 시원한
음료도 있지만, 바로 앞에 펼쳐진 해바라기 농장 때문입니다.
감자밭의 해바라기 밭에는 총 6종류의 해바라기가 재배되고 있습니다. ‘감자밭’이라는 이름답게, 감자를 재배한다는
강원도 농촌의 청년 농부인 사장님이 직접 관리하는 꽃밭이라고 합니다.
원예 가위를 들고 꽃대를 잘라 오면, 꽃의 크기에 따라 송이당 2000-5000원 사이의 가격을 매겨줍니다.
카페 '쿠폴라'
카페거리에 위치해 있습니다. 이 카페거리에 위치한 가게들은 모두 훌륭한 뷰를 가지고 있지만 제가 그중 쿠폴라를
추천드리는 이유는 바로 빵입니다. 다양한 종류의 빵과 디저트가 쇼케이스와 선반을 가득 채우고 있습니다.
춘천 시민분들은 식빵을 종종 사러 들르기도 하신다고 하네요. 물론 디저트 종류가 맛이 없다는 소리는 절대 아닙니다!
이처럼 다양한 베이커리를 제공하는 쿠폴라에서는 빵 굽는 공간 특유의 빵 냄새가 은은하게 실내를 채우고 있습니다.
개인적으론 1층의 뷰도 좋지만 2층을 더 추천드립니다. 1층의 카페테라스를 걸친 춘천 풍경과 좋은 하늘이 만나면 정말
완벽한 뷰를 자랑하니까요.
출처 : 대한민국구석구석 SNS 글, 사진 : 다님 3기 박주영
※ 위 정보는 2019년 9월에 작성된 정보로, 이후 변경될 수 있으니 여행 하시기 전에 반드시 확인하시기 바랍니다