나의 회고록8막59장 (9부)
포천.
김일성 별장으로 유명한 산정호수와 바로 위에 있는 명성산은 가을철 억새명소로도 유명하나 궁예가 피살당한 곳이기도 하다.
또한 포천은 드라마 촬영 장소로도 유명한 비둘기낭폭포와 여름 피서지로 유명한 백운계곡과 겨울 스키의 요람지인 베이스타운 스키장이 있는 곳이다.
그러나 포천하면 가장 유명한 것은 뭐니 뭐니 해도"포천 이동 갈비"와 "포천 막걸리"이다.
나는 부모님과 어머님의 언니인 "이모님"을 모시고 포천으로 향하였다.
포천 이동 갈비는 영평천 개울가에 접해 있는 이동면 화동로의 "송○○할머니 갈비집 "이다.
한때는 유명세를 톡톡히 하여 계곡 전체가 갈비 굽는 연기로 자욱하던 이동갈비촌은 격세지감을 느끼듯 옛명성을 잊은채 갈비집 몇몇집이 명색을 유지해 오고 있다.
그중에서 "송○○할머니 갈비집"은 전성기 못지 않은 유명세를 타고 있었다.
실내는 노포에서 느낄수 있는 연륜을 느끼게 하였고 한겨울 찾은 식당 창가 넘어로는 영평청이 얼어서 을씨년 스럽기도 하였다.
나는 이동갈비를 5인분을 시켰다.
이집은 한겨울 얼음이 동동 띄운 동치미가 일품 이였다. 또한 걸쭉한 김치를 찟어 먹을시는 강남 어느 고기집과 비유할수 없는 한국 토종의 맛을 느끼게 되였다.
고기를 드시는 어르신들은 이빨이 않좋으신지 고기를 잘게 쓸어 드셨고 이모님은 살아생전 처음 먹어보는 이동갈비 맛에 매료되어 땀을 뻘뻘 흘리며 드셨다.
어르신들은 이동갈비에 이동 막걸리를 한잔 드시고 기분이 좋으신지 나를 칭찬하기 시작하였다.
나는 멀쓱 하여 머리를 만지작 거릴뿐이였다.
맛나게 식사를 하신 어르신들은 철원의 고석정으로 향하였고 매서운 겨울 한파에 사진 한장 찍고 서울로 발길을 돌려야 하였다.
(※ 추후 이모님이 노환으로 돌아가시기 이전 덕담을 하셨다 합니다.
"우리 기붕이가 돈을 잘불어 고기 한번 더 얻어 먹어야 할텐데.
그때 그렇게 맛있는 고기는 생전 처음 먹어봤거든..."
추후 나는 이모님을 모시고 포천으로 이동갈비를 먹으러 가지 못하였다.
경제적이건, 시간적이건 어떻게 되건 이모님을 모시고 이동갈비를 먹으러 가질 못하였다.
그리고 이모님은 저멀리 떠나시고 말았다.
그렇게 드시고 싶어하던 "포천이동갈비"를 드시지도 못하고......