식용꽃 [보기 좋고, 먹기 좋은 식용꽃] 미모사 아카시아 Mimosa

[*꽃다비]

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*본 게시물은 편저 반은숙의 [독성식물 제대로 알기(Toxin plant to know)]에서 발췌한 내용입니다.

식물명은 미모사아카시아Mimosa로 미모사 혹은

은엽아카시아라고 불리는 이꽃은 먹을 수 있는

식용식물 중 하나인데요, 천식, 피부병 그리고

모공을 수축시키거나 땀분비를 감소하는 수렴 효과가 있는 식물이네요.

밝은 노란색의 구형의 꽃이 탐스럽게 무리지어

피어있는 모습이 정말 아름다운 미모사는

건조와 추위에 강하고, 제비꽃과 같은 향기가 있어

향료를 추출하거나 말려서 방향제로 사용한다고 합니다.

아까시나무와 꽃

우리가 흔히 아카시아로 알고 있는 꽃은 아까시나무의 실제이름은  Robinia pseudoacacia 라는데요

Psedoacacia는 말 그대로 '가짜아카시아'라고 하네요.

미모사아카시아는 호주 동남부가 원산지로

원산지에서 1월~2월에 개화를 하는데요, 

우리나라에서 정원수 원예종으로 들어와 5~6월

길 가에 흐드러지게 피어있는 모습을 

흔히 볼 수 있으실꺼구요,

절화하셔서 실내에 들이셔도 집 안이 환하게 밝혀질 것 같아요.

미모사 칵테일

미모사하면 떠오르는 것이 노오랗고 앙큼한

미모사 꽃을 닮은 칵테일 '미모사'인데요

스파클링 와인과 오렌지 음료 (오렌지 주스 흑은 감귤

주스)를 1:1로 섞어 와인 잔에 담기만 하면

근사한 미모사 칵테일을 만들어 즐기실 수 있어요.

*사진 출처는 Unsplash.com의 무료이미지를 사용하였습니다.

[미지]

진짜 오랜만에 들어왔습니다 예전 아이 어렸을때 진짜 도움 많이 됐어요 감사합니다^^