[미국한의사] 미국한의대 , , 홍삼 [紅蔘, red ginseng]- 정규한의대 편입학 국내수업과정 www.scukorea.com

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홍삼 [紅蔘, red ginseng]

홍삼이란 수삼을 껍질 채 찌고 건조시켜 수분함량 14% 이하가 되도록 가공한 것으로 제조과정 중 갈색화 반응이 촉진되어 농다갈색의 색상을 띄며 단단한 형태로 원형을 유지시킨 인삼입니다.

홍삼 원료인 수삼(水蔘)은 한국담배인삼공사의 엄격한 감독하에 포장선정 ·비배관리 ·기술지도 등을 받으며 재배된 4년생 이상의 인삼 중에서 감정규정(鑑定規定)에 따라 수납된 것으로 제조된다. 홍삼의 제조과정은 수삼을 물로 깨끗하게 씻고, 일정한 용기에 넣어 가열된 수증기를 이용하여, 크기에 따라 일정시간 찐다(蒸蔘). 증삼된 것은 1차 열풍건조 후부터는 태양열을 이용하거나 기타 방법으로 수분이 12.5∼13.5% 정 도 될 때까지 건조하며 잔뿌리(홍미삼)를 따내고 모양을 가다듬어(胴體), 등급별(天蔘:1등품, 地參:2등품, 良蔘:3등품 등)로 선별되며, 같은 등급은 개체의 크기와 중량별로 선별하며 템프레타관(罐)에 진공포장한다.

포장단위는 각 등별 및 크기별(支別)로 600g, 300g, 150g 들이로 한다.

1. 성분

홍삼의 중요 성분으로는 백삼과 같이 배당체(glycosides) 인삼향성분(panacen) 폴리아세틸렌계 화합물 함질소 성분 플라보노이드 비타민(B군) 미량원소 효소 항산화물질과 유기산 및 아미노산 등이 함유되어 있다.

홍삼은 제조 공정 중에 우리 몸에 유익한 여러가지 새로운 생리활성 성분들이 생성된다. 이러한 생리활성 성분들은 수삼이나 백삼에는 없고 홍삼에만 있는 홍삼 특유 성분이다. 그러므로 홍삼제조 목적은 여러가지 새로운 생리활성 성분을 얻고자 하는데 있다.

홍삼에는 노화억제 성분, 암세포 증식억제 성분 및 항 조양성분(Ginsenoside RH2), 암세포 전이 억제 성분(20,S,Cisenoside Rg3)등 홍삼 특유성분(8종)이 들어 있다. 이러한 성분은 홍삼 제조 과정에서 Ginesnoside의 열분해에 의한 부분 구조변화로 성분이 변화되어 생기게 되는 특수 성분들이다

2. 효과

홍삼은 중추신경에 대해서 진정작용과 흥분작용이 있으며, 순환계에 작용하여 고혈압이나 동맥경화의 예방효과 가 있다. 그러면서도 조혈작용(造血作用)과 혈당치(血糖値)를 저하시켜 주고, 간을 보호하며, 내분비계에 작용하여 성행동(性行動)이나 생식효과에 간접적으로 유효하게 작용하며, 항염(抗炎) 및 항종양작용(抗腫瘍作用)이 있고, 방사선에 대한 방어효과, 피부를 보호하며 부드럽게 하는 작용도 있다.

홍삼의 효과 중 중요한 것은 어댑토겐(adaptogen:適應素) 효과로서 주위 환경으로부터 오는 각종 유해 작용인 누병(淚病), 각종 스트레스 등에 대해 방어능력을 증가시켜 생체가 보다 쉽게 적응하도록 하는 능력이 있음이 과학적으로 입증되고 있다. 홍삼은 피로회복, 두뇌활동촉진, 칼슘보강, 다이어트 등 다양한 기능성을 구비한 한국 건강식품의 대명사입니다.

3. 홍삼의 효능

항암, 당뇨병, 노화방지, 피로회복, 지구력 증진, 두뇌활동 촉진, 뇌세포 생장 촉진, 고혈압 저혈압, 동맥경화, 고지혈증, 혈액순환, 빈혈치료, 스트레스 해소, 노인성 치매, 위장병, 간장보호, 숙취제거, 면역기능 증강, 골다공증 예방, 갱년기 장애, 방사능 방어, AIDS(에이즈) 바이러스 증식 억제 등

이는 우리나라 홍삼을 말하며 위와 같은 효과를 들어 약 2600여 편이 논문들이 쏟아져 나오고 있습니다.

1) 항 당뇨작용->혈당 저하 및 저혈당 형성 효과, 인슐린 효과 및 과혈당 억제 작용

혈당 저하효과

2) 체력(정력)증진->기력증진 효과

남성 불임증 치료에 대한 임상적 효과

고환에서의 DNA 및 단백질 합성 촉진

3) 심장강화 및 혈압조절->혈압조절효과

심장질환 예방

콜레스테롤의 상승억제

4) 간 기능보호->생체내 단백질 합성 촉진

간세포 증진효과

알콜투여로 인한 간상해 방지

5) 위장 기능 강화->위암환자의 수술  후 면역기능 증강 효과

홍삼추출물의 항위 궤양 효과

위궤양 예방 및 치유효과

6) 항 암 작 용->홍삼의 항암효과

암세자에 대한 효과

암세포에 효과적인 치료 효과

7) 뇌기능 강화->학습력 및 기억력 향상

8) 노화 억제->홍삼에서의 노화 방지 성분 발견(말톨)

노쇠 방지

9) 빈혈 회복 효과->빈혈 개선 효과

적혈구 및 혈소판 수의 회복 효과

암 환자 빈혈 및 혈액상 회복효과

10) 면역기능 증진 및 소염작용->세포내 면역관련 망내계 활성

염증억제, 부신호르몬의 생성촉진

AIDS 바이러스 증식억제

4. 한방에서 인삼의 칠효설

*보기구탈 (補氣救脫)

원기를 보하여주는 것으로, 각종 급 만성의 병으로 인해 쇠약해졌을 때 일시적인 허탈상태에 효과가 있다. 체력 증진 작용

*익혈복맥 (益血復脈)

혈액 생성을 왕성하게 함으로써 폐장과 비장의 기능을 돕고, 빈혈로 인한 전신의 신진대사 이상을 개선함과 동시에 조혈과 혈액 순환을 원활하게 한다.

*양심안심 (養心安神)

마음을 편안하게 하여 신경을 안정시키고, 혈액순환 부전이나 심장의 기능저하로 인한 정신불안을 해소한다. 스트레스 해소작용

*생진지갈 (生津止渴)

폐와 비장 및 위의 기능부족을 개선하여 전신의 기능을 증진시키고, 인체가 필요로 하는 체액을 충당함으로써 갈증을 해소시키는 작용을 한다. 당뇨병 치료에 유효

*보폐정천 (補肺定喘)

폐의 기능이 약하여 일어나는 천식 및 해수 등의 증상을 보하고, 비위(脾胃)의 기를 도와 정기를 충실케 해준다. 호흡기계 질환의 효과

*건비지사 (健脾止瀉)

장관을 튼튼하게 해줌으로써 설사를 멈추게 하고, 소화기관을 튼튼하게 하여 소화기능을 돕는다.

*탁독합창 (托毒合瘡)

체내의 독소를 제거하고, 대사기능 부족으로 인하여 발생하기 쉬운 병에 대하여 저항력을 증진시키며, 피부의 기능을 정상화시키고 종양에 대해서도 유효한 작용을 한다.

5. 홍삼의 종류

먼저 홍삼의 등급은 '인삼 산업법 시행규칙'에서 정하여진 각 기준에 적합하여야 한다. 인삼 산업법 시행규칙에 의하면 홍삼 본삼의 등급은 1등(천삼), 2등(지삼), 3등(양삼), 등외(절삼)품의 4등급으로 구분되어 있다.

공통적으로 머리는 '몸통 굵기와 비슷하며 건실한 것'이어야 하고 몸통길이는 3.5cm이상(절삼 제외) 그리고 수분은 14%이하 이여야 한다.

*천삼의 경우 몸통은 균열과 흠집이 없고 다리는 1개 이상 잘 발달되어 있고 균열이 다리길이의 1/3이하이며, 길이가 몸통길이의 3/4이하, 그리고 조직은 내공. 내백의 직경이 0.5mm이하인 것으로 길이가 10mm이하 이여야 한다. 색택은 담적갈색. 담황갈색. 다갈색 또는 농다갈색을 띤 것으로 균일하어야 하고 표피는 윤기 있는 색택으로 황피. 백피가 전체표면적의 4분의 1이하 이어야 한다.

*지삼의 경우 몸통은 균열과 흠집이 전체 표면적의 1/4이하이고 다리는 1개 이상 잘 발달되어 있고 균열이 다리길이의 1/2이하이며, 길이가 몸통 길이의 3/4이하, 그리고 조직은 내공. 내백의 직경이 2.0mm이하의 것으로 몸통길이의 1/4이하 이어야 한다. 색택은 천삼의 기준과 같고 표피는 윤기 있는 색택으로 황피. 백피가 전체표면적의 3분의 1이하 이어야 한다.

*양삼의 경우 몸통은 제한이 없으며 다리가 없거나 불균형이고 내백이 몸통길이의 1/3 이하이거나 내공이 몸통길이의 1/2이하 이어야 한다. 색택은 천삼과 같은 색이나 균일하지 못한 것 이어야 하며, 표피는 황피. 백피 도는 옹피 등이 전체표면적의 2분의 1이하인 것이어야 한다.

*등외품인 절삼은 체형은 제한이 없으며 조직은 양삼의 기준에 미치지 못하고 색택은 제한이 없고 표피는 양삼의 기준에 미치지 못한 것 이어야 한다.

요즘은 한국한의대보다 외국한의대를 나와  미국이나 캐나다에서 한의사로 활동하는 것이 훨씬 낫다는 말이 현실감있게 퍼져 나가고 있습니다.그런데 외국한의대 입학을하고자할 때는 반드시 유네스코에 등재되어있는 정규 한의대(예를 들어, 경희대학교를 비롯한 한국 한의대, 미국 워싱턴 배스티르대학교, 써든크리스챤대학교, 중국 중의대)로 입학을 해야 일반대학에서도 인정하는 정규한의대에 입학을 하게 됩니다.         각 나라의 고등교육국(교육부)에 등재되어 있지 않는 대학을 졸업하게 되면 일반 정규대학교에서는 학력을 인정받지 못하기 때문에 대학 강단에 서고 싶어도 정규교수가 될 수 없습니다..     예를 들어 미국에서는 Chea,org 기구에서 두 개의 검색창(대학인증 검색창-상단창, 프로그램인증창 - 하단창)에 모두 이름이 나오지 않는 한의대는 비정규 한의대입니다.   대부분 미국 비정규 한의대는 이러한 사실을 감추고 아래부분, 프로그램 검색창에 학교 이름을 넣어 이름이 나오면 정규대학교라고 거짓홍보를 합니다. 반드시 두개의 검색창에 모두 나와야만 정규대학교로서 한의대라고 인정받게 됩니다. 한국에서는 이러한  비정규한의대를 졸업했다고하면 모든 공직에서 추방당하게 됩니다.  심지어는 학력 사칭범죄행위자로 간주하여 구속될 수도 있습니다.  

각 국가의 고등교육국으로부터 인증을 받고 유네스코 등재 정규한의대를 나오면 서방 세계 어디에서나 절차를 거쳐 한의사, 혹은 자연의학 의사NMD로 활동이 가능합니다.