◀종료▶ 해남황토 베타(항암) 절임배추 50% 맛보기 이벤트

[운영자복순이]

50%할인 맛보기 평가상품 구매하기			친환경 농산물 전회원 참여가능합니다.
누가?	땅끝해남집님	언제	2023년 11월 6일 ( 오후 8시 20분 땡 )
어디서	50% 맛보기 게시판	무엇을	해남황토 베타(항암) 절임배추 https://cafe.daum.net/okok8949/ LtEf/2669?svc=cafeapi
어떻게 (미션)	<<지역날씨 어때요>> 게시판에 글쓰기 입니다.	왜?	상품의 신뢰도 확인과 홍보를 위해
선정	무농약 회원 이상 땡1등, 꼴1등, 게시판지기	주 의	도전시간에는 1인 1회 유효하지만, 카페 활성화를 위해서 댓글 응원 부탁드려요.
발송	11/14일 이후~~~
평가후기	사진을 꼭 첨부 해 주시고, 게시글 제목은 (생산자)이름과 상품으로 올려주세요
참고사항 및 공지	1.식구되기 주소록 등록 안되신 분은 탈락 처리됩니다  https://vo.la/dbYjq	★ 1개월 1인 3품목까지 당첨 운영진에서 필요하다고 생각될때는 예외적용도 있으니 자주 오셔서 확인하시기 바랍니다
	2.운영진에서 임의대로 선정	2015년 1월1일 기준  1개월 2회 당첨에서 3회 당첨으로 변경
땡 이벤트에도 원칙이 있습니다. 중복,수정,삭제금지의 원칙을 꼭 지켜주세요. 땡 시간 1분전에 참여하셔도 참여로 간주하여 탈락으로 처리합니다. (미션 완료는 땡 시간 2분전 까지) 특히 삭제하신 분께서는 다음 이벤트 참여를 금지하도록 하겠습니다.   삭제하면 등수가 바뀌기 때문입니다 중복도전이나 자격이 안되는 분(이전 후기 미등재)이 도전하셨을때는 순위에서 제외합니다. 친사모에서 즐겁고 행복하고자 하는 이벤트가 자칫 식구님들끼리 언쟁이 된다면 안하는 것보다못하기 때문에, 즐겁고 스릴 넘치는 땡이벤트로 행복한 시간이될 수 있도록 함께 질서를 지켜 주시기 바랍니다.   닉네임이 한글 이외의 영문, 숫자, 특수문자 등의 교합은 자동탈락처리되이 한글닉으로 수정하고 참여하세요. 미션(숙제)을 수행하지 않고 참여하신 분은 탈락처리가 되오니 서운하지 않도록 협조 부탁드립니다
50%평가가격	절임배추 10kg 1박스 = 15,500원	계좌	농협 352-1283-9814-33 박지애

안녕하세요~^^ 
벌써 11년째 식구님들을 찾아 뵙습니다
올해는 잦은 비와 고온현상으로  병충해와 무름병이
많이 와서 망가진 배추도 많지만
넉넉히 심었기에 식구님들께 무리없이 제공해 드릴수 있을것 같습니다


항암성분이 있는 뿌리부분이 주항색인 김장베타 품종입니다

모든 절임과정은 손으로 일일히 합니다
 절이고, 행구고 포장하는 것까지 일일히 검수하고 , 넣기 때문에
품질좋은 배추로 드릴수 있습니다.

항상 감사드립니다. 

<항암작용  기능성배추 김장베타 >

배추가 아삭하고 고소함 김장 담갔을때 저장성이 좋습니다

베타 카로틴 고함량 김장배추!!

<뿌리가 주황색 입니다>

김장(항암)배추는 일반배추보다 통이 작고

초록잎에 기능성 성분이 많아  초록잎이  많이 있는 편이지만

12월에 가까워질수록 초록잎은 줄어 듭니다

간혹 배추에서 씁쓰름한 맛이 난다고 문의하신 경우가 있는데

이는 기능성 성분으로 배추에 양념이 베고 익으면  아삭하고 단맛으로 변해 사라집니다

항암배추(김장배타) 일반배추보다 수분함량이 적기 때문에

푹 절이면 질겨지고 단물도 빠지기 때문에 살아있는 듯 하게 절입니다

그래서  양념 바를때 다소 불편함은 있지만

익은 후에는 시간이 지나도 아삭함이 살아 있고 무르지 않아

저장용 김치로 적합한 품종입니다

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▶ 이렇게 농사지었어요 ◀

직접 발효시킨 재래식 퇴비 사용!!

 해남기술센타에서 보급한 미생물 사용

유기농 천연자재로 병충해 관리했습니다

모종은 직접 재배해서 사용 했어요.

 9월 1일 황토밭에 배추모종을 정식 했습니다.

친환경으로 농사 짓다보니 벌레들이 배추와 같이 크고 있습니다

직접 손으로 제거해 줍니다.

11월에 내린 서리를 맞으며 속이 노랗고 단맛이 있는 배추가 되어 갑니다.

항암배추(김장배타)  속이 노랗습니다

갓 이 얇고 수분함량이 적어 맛이 달고 고소합니다

물러짐이 적어 마지막 한포기까지 아삭아삭하니 맛있게 드실수 있습니다

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 배추 절임과정  

천일염은 3년이상 묵혀서 간수 제거하여 사용하고 있습니다.

100% 국내산 천일염으로만 배추를 절입니다

배추에 직접 소금을 뿌려 배추의 식감과 감칠맛을 살립니다.

 깨끗한 물로 3회 이상 세척합니다

배추 받으시면 다시 씻지 말고, 물기만 제거후 바로 양념 무치시면 됩니다.

이물질이 있는지 꼼꼼히 살핀후 깨끗하게 배추 꼬다리 다듬어서 보내드립니다.

받으시면 또 다시 행구지 마시고 물기만 뺀 후 바로 양념 버무리시면 됩니다~

잘 절여진 배추를 튼튼한 비닐에 포장후 전용 박스에 포장해서 발송 합니다.

판 매 가 격
재배기간	약 80~ 90일정도 (품종: 김장베타)
판매기간	11/14(화) ~ 12/22일(금)까지
10kg 1박스	31,000원 ( 3~4포기, 택배비 6,000원 포함 )
20kg 1박스	50,000원 ( 7~9포기, 택배비 6,000원 포함)
산간지방, 제주도는 배송불가

토요일 도착불가지역 (꼭 확인해주세요)

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주의사항 꼭 읽어 보세요 

배추 받는 다음날을 "김장 하는날"로 정하는게 좋습니다.
절임배추 받으시면 미리 물빼지 마십시요

 따뜻한 거실, 목욕탕에서 하루 전날 물 뺀다고 채반에 올려 놓으면

공기에 산화 되어 배추 갈변현상이 자주 생깁니다.

따라서 김장 담그기 바로 전 30분만 물 빼고 바로 양념 버무리시면 됩니다

(너무 오래 물뺀다고 상온에 두시면 배추가 질겨지고 갈변현상이 생김니다)

    ** 절임배추를 받으시면 가장 추운곳에  보관하십시요
    ** 김장 당일 박스를 개봉하여 채반에서 물기를 30분 가량 물을 빼주세요
       (밑에서 약간의 물이 세어 나올수 있으니, 받침을 해 주세요)

    ◆◆ 절대 양념을 미리 만들어 놓지 마시고, 배추 받으신 후에
          양념을 만들어 주시기 바랍니다.

           (김장철 절임배추의 물량 급증으로 지역 택배사의 사정에 따라 밤 10시가 넘어서
            배달되는 경우도 있어 미리 만들어 놓으면 낭패를 보는 경우가 종종 있습니다.)


  ◆◆ 도착날짜는 맞춰드릴수 있지만 배송시간은 맞춰 드릴수 없습니다.
        배추 발송후 운송장번호 알려드립니다.
        도착시간은 택배 기사님께 전화하셔서 확인하시면 됩니다~

[운영자복순이]

아쉬워요...
내일도 많은 맛보기가 계획되어 있으니 도전해주세요
아자아자!
응원하겠습니다

[나여니]

도전

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[별총총]

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[오행초]

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[청메실]

도전 ~

[운영자복순이]

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[스카이]

도전

[고우리]

축하드립니다

[화성사랑]

축하드려요 🎉

[스카이]

감사해요~

[운영자복순이]

꼴 1등!!!
축하합니다~~~^^

[레사]

축하합니다

[산골지기]

축하합니다

[운영자복순이]

정리하겠습니다.

[운영자복순이]

땅끝해남집님
해남황토 베타(항암) 절임배추
50%맛보기이벤트는

[운영자복순이]

땡 1등 미소맘 님
꼴 1등 스카이 님 께서 당첨되셨습니다.

[운영자복순이]

50%금액으로
땅끝해남집님께 입금해 주시면 됩니다.

[운영자복순이]

상품 받으신 후 빠른 시일 내에
후기를 올려주시어
식구님들의 구매 결정에 도움이 될 수 있도록
협조 부탁드려요.

[운영자복순이]

즐거운 자리를 마련해주신
땅끝해남집님께 감사의 말씀 드리며
응원과 도전으로 함께 해 주신 식구님들도
감사합니다~~~^-^

[운영자복순이]

당첨되신 분들 다시 한번 축하드려요.
빠르고 진솔한 후기 글 기다릴게요!!

[운영자복순이]

모두모두 수고하셨구요
행복한 저녁시간 되세요.
감사드립니다~~^^

[산골지기]

수고하셨습니다

[도담이네집]

수고많으셨습니다.

[미소맘]

수고하셨어요~~^^