바람이 차가워지면 따뜻한 국물이 생각나게 마련. 이맘때는 저렴한 가격에 속도 든든하게 채울 수 있는 칼국수나 수제비가 제격이다. 소박하고 정겨운 그 맛을 즐기자.
해물칼국수 황소국시 바지락과 새우 등의 해물과 감자 등의 야채가 어우러져 씹는 맛을 더한다. 남은 국물에 보리밥을 말아 열무김치와 함께 먹는 맛이 일품. 논현동의 회사원들이 즐겨찾는 12년 된 손맛 집. 방영 MBC <찾아라! 맛있는 TV>메뉴 해물칼국수 4500원 위치 7호선 학동역 10번 출구 신한은행 영동지점 뒷골목 문의 02-516-7090
매생이칼국수 앵콜칼국수 숙취 해소에 뛰어난 효과를 보이는 영양 만점 해조류 매생이. 이곳에서는 매생이와 굴을 듬뿍 넣은 구수하고 부드러운 칼국수를 맛볼 수 있다. 국수를 먹기 전에 나오는 동치미가 식욕을 돋운다. 방영 KBS <세상의 아침> 메뉴 매생이칼국수 6000원, 팥칼국수 6500원 위치 서초동 예술의 전당 오페라하우스 맞은편 백년옥 뒤쪽 문의 02-525-8418
꽃칼국수 초록칼국수 꽃칼국수는 제주도에서 올라온 국화꽃을 갈아 넣어 면을 반죽한 것으로, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 별미다. 꽃 이외에도 시금치, 당근 등 반죽에 갈아 넣은 재료에 따라 색과 맛이 다른 다양한 해물칼국수를 즐길 수 있다. 방영 KBS <세상의 아침> 메뉴 칼국수 5000원, 해물칼국수 6000원 위치 경기도 일산시 장항동 문의 031-901-8008
닭칼국수 명동교자 닭고기 육수로 만든 명동교자 칼국수는 큼직한 고기만두가 얹어져 더욱 고소하다. 마늘이 듬뿍 들어간 김치와 함께 먹으면 별미. 밥이 무한정 리필되므로 더욱 든든하다. 방영 SBS <결정! 맛 대 맛> 메뉴 칼국수 5500원, 만두 5500원 위치 명동 유투존 후문 맞은편 문의 02-776-5348
뽕잎칼국수 무지개칼국수 면을 반죽할 때 특이한 재료를 넣는 것이 특징. 김치 분말을 넣어 반죽하여 매콤한 맛이 나는 김치얼큰이칼국수와 뽕잎 분말을 넣어 고소한 뽕잎가시리칼국수가 유명하다. 방영 MBC <찾아라! 맛있는 TV> 메뉴 김치얼큰이칼국수 5000원, 뽕잎가시리칼국수 5000원 위치 인천시 남동구 구월1동 문의 032-435-6644
낙지수제비 낙지 한 마리 감자, 호박, 고추 등의 야채를 듬뿍 넣어서 시원하고 담백한 맛의 수제비를 끓여내는 곳. 낙지 한 마리를 통째로 넣어주기 때문에 직접 잘라서 먹는 맛이 색다르다. 수제비와 함께 나오는 야채비빔밥과 열무김치가 입맛을 돋운다. 방영 SBS <생방송 모닝 와이드> 메뉴 낙지수제비 5000원 위치 2호선 당산역 롯데마트 건너편 삼성 래미안아파트 입구 문의 031-582-8789
매운탕수제비 메기대감 매콤한 메기매운탕을 먹은 뒤 수제비를 직접 떠 넣어 먹는 맛집. 수제비를 무한으로 제공하므로 여럿이 가서 푸짐한 식사를 즐기기에 적당하다. 방영 SBS <찾아라! 맛있는 TV> 메뉴 메기매운탕 2만9000원, 메기버섯매운탕 3만5000원 위치 서초구 양재동 일동제약 사거리에서 도곡2동 방향 문의 02-3461-4008 고구마수제비 밀락 김치수제비에 감자 대신 고구마를 넣어준다. 달콤한 고구마와 쫄깃한 수제비가 매콤한 국물 맛으로 어우러진 별미. 방영 SBS <대결! 맛 대 맛> 메뉴 김치수제비 4000원 위치 도봉구 쌍문동 LG트윈빌 입구 문의 02-900-9710
제주도식 수제비 이 얼큰한 조벡이 수제비 해물과 야채를 넣어 맵게 끓여내는 게 특징인 정통 제주도식 수제비를 맛볼 수 있다. 부드러운 맛을 원하는 손님들을 위해 홍합, 감자수제비도 준비되어 있다. 방영 MBC <찾아라! 맛있는 TV> 메뉴 조벡이수제비 5000원, 홍합수제비 4000원, 감자수제비 4000원 위치 종로구 인사동 사거리 우리은행 맞은편 문의 02-723-5958
치즈수제비 두레 뚝배기에 담긴 뜨거운 수제비 위에 슬라이스 치즈 한 장을 얹은 치즈수제비. 청양고추가 들어가 매콤한 국물과 부드러운 치즈의 맛이 잘 어울리는 별미다. 방영 SBS <결정! 맛 대 맛> 메뉴 치즈수제비 5000원, 김치수제비 5000원, 수제비스페셜 5500원 위치 4호선 혜화역 3번 출구 종로약국 골목 문의 02-743-6339
차수제비 귀곡산장 세 가지 찻잎으로 만든 차밥과 차수제비로 유명한 맛집. 녹차 분말을 넣어 반죽한 수제비의 맛이 고소하고 쫀득하다. 방영 MBC <찾아라! 맛있는 TV> 메뉴 차밥 5000원, 차수제비 6000원 위치 경기도 가평군 가평읍 문의 031-582-8789
감자수제비 삼청동 수제비 멸치와 조개로 국물을 내고 감자, 애호박, 부추 등의 채소가 듬뿍 들어 있어 담백한 맛이 난다. 쫄깃한 찹쌀수제비 맛이 일품으로, 맛집이 즐비한 삼청동에서도 알아주는 명소. 방영 SBS <생방송 모닝 와이드> 메뉴 항아리수제비 5000원, 찹쌀수제비 6500원 위치 종로구 삼청동사무소 옆 문의 02-735-2965