찿과-미래식량(곤충), 4.24, 아산 염작초등학교, 전문위원 김홍규

[김홍규]

찿과 미래식량(곤충), 4.24, 아산 염작초등학교, 전문위원 김홍규

1. 대상학교 : 충남 아산시 둔포면 아산벨리 중앙로 33 염작초등학교

2. 일시 : 2023년 4월 25일(월) 10:40 ~ 12:10

3. 대상 학생 : 6-1반 담임교사 엄희준(21명)

4. 체험 주제 : 미래식량(곤충).

5. 전문위원 : 김홍규

6. 수업 진행 내용 :

1) 지구온난화와 인구증가에 따른 식량감소

⓵가뭄과 장마가 빈번하고 지구 온도 상승함

⓶2050년에는 세계 인구가 90억명으로 식량부족

2) 식량 부족에 따른 대응책

⓵척박한 토양에서도 잘 자라는 구황작물 재배기술 개발

⓶육류를 대체 할 수 배양육 기술 개발

⓷새로운 식용 및 약용 곤충 개발 및 요리

3)곤충이 지구에 우점종이 될 수 있었던 이유

⓵개체수가 많고, 날개가 있고, 변태를 한다

⓶외골격을 갖고, 세대자 짧고, 크기가 작다

4)곤충을 어디에서 볼 수 있는가

⓵숲과 나무, 땅, 물속, 풀밭 등

5)사람에게 고마운 곤충 알아보기.

⓵쇠똥구리: 자연 청소부-쇠똥을 분해하여 환경을 깨끗하게 함

⓶여치: 강장 효과, 메뚜기: 영양가 높고, 천식 효과, 귀뚜라미: 간질 효과 등에 활용.

6)곤충은 어떻게 소통하는지 알아보기

⓵개미: 페로몬을 분비하여 먹이 있는 곳을 알려주고, 적이 침입했을 때 등 정보 전달

⓶꿀벌: 춤추는 모양(원형, 무한대)으로 먹이가 있는 곳의 거리를 알려줌

7. 학습 후 소감

⓵새로 개발된 지역에 설립되어 개교 7년으로 학생들을 위한 시설이 매우 잘되어 있었음

⓶우리주위에서 볼 수 있는 잠자리, 거미 등 곤충에 대한 지식과 관심이 많았음

⓷학생 수는 21명으로 학생들이 예의 바르고 담임교사와 매우 친근하게 지냄을 느꼈음

⓸갈색거저리 체험키트에 관심이 많았고, 곤충이 미래 식량으로 되리라 이해하게 됨

⓹곤충이 단백질, 저지방, 다양한 무기질 등 영양이 풍부한 것임을 알게 되었다고 함

8.사진(붙임)

수업 및 실습 사진.hwp

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