그동안 잘 지내셨는지요?
저희 농장은 올 가을에 수확할 연근을 심고 있습니다.
또한 연근을 캐기도 합니다.
지금 시기는 파지연근이 적게 나오는 시기이며 제철인 가을 겨울
연근보다 속이 깨끗하지 못합니다.
하지만 맛은 그대로 쫀득쫀득합니다. 연근 드시고 몸에
노폐물을 빼주는 효능도 있으니 연근우엉 드시고 건강 챙기세요~
저희는 대구 반야월에서 아버지께서 연근 농사를 짓고 있어요
당일 수확한 연근을 발송하고 있어 싱싱함 그대로 전하고 있습니다.
연근은 오랫동안 지으면 지을수록 연근 작황이 더 좋아요
저희는 근 50년 동안 연근을 짓고 있으며 맛이 우수하고 싱싱하여 연근이 좋기로
정평이 나 있습니다.
마트에서 만나는 연근과는 비교 불가 합니다.
연근은 농약을 사용하지 않고 또한 우리 몸의 노폐물도 빼주고 있어 건강을 챙기는데는 이보다 더 좋은 농산물은 없습니다.
연근의 제철기간은 8월부터 다음해 봄까지 저희는 매일매일 계속 캡니다
(단. 우천시는 작업을 할수 없습니다. 이점 참고하시기 바랍니다)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27210B4257B178FD32)
여름연밭 사진입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9921703359FCECB112)
지금 연밭입니다
연대가 노랗게 변할때 땅속 연근은 제철을 맞이하고 있습니다
찰땅 연근의 쫀득쫀득 아삭함은 탁월합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99407D3359FCED041A)
연근을 캐고 계시는 분은 저희 아버지 입니다.
삽으로 땅을 찍고 있어요 찰땅 연근을 캐기는 여간 어려운 일이 아니랍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/257C343E57B179652F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2774574057B179C411)
여름 연밭의 연근입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996C933359FCED3A1A)
지금 연밭입니다. 금방 캐낸 연근 입니다'
이 연근의 붙어 있는 흙을 제거를 해야 합니다.~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9935D33359FCED6419)
정품 3kg 예
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A29E3359FCED8D1C)
정품 2kg 예
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99041A3359FCEDCE17)
파지연근의 예
우엉 2kg의 예
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2262AF3C57745D4807)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2451F23A57745D8D14)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23573B3457745DB217)
연자육- 판매완료
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D23E33599151813C)
생연잎 -판매종료
연근의 제철 시기고 찰땅연근이라 맛 영양 모든면에 우수합니다
정품 연근 : 앞마디 동글동글 한 연근과 끝마디 1개 구성(2kg 구성의 예)
(햇연근이라 아직 덜 통통합니다. 이점 참고하시기 바랍니다. )
파지연근 : 정품 연근보다 작은 연근 기스난 연근 못난이 연근 긴 연근 등이
섞여 있습니다.
특가연근 : 정품 중 굵고 긴 연근들로 주로 이루어줘 있습니다
우엉 上품 : 밑둥이 500원 100원 굵기로 주로 조림용 차용으로 이용합니다.
연잎 20장 : 연잎은 크기가 조금씩 달라 제가 판단하여 적은 연잎이 들어갈시
좀더 넉넉하게 담아보냅니다. (판매종료)
★ 연근의 영양 ★
1. 열을 내려주고 마음을 진정시켜주는 효능이 있습니다]
2. 연근에는 풍부한 무기질 비타민c 리놀렌산 식이섬유가 함유 되어 있습니다
3. 섬유질이 풍부하기 때문에 소화 기능을 촉진시켜 줍니다.
4. 콜레스톨을 저하시켜 줍니다.
5. 연근은 우리 몸에 안 좋은 독소를 빼주는 효능이 있어
니코틴을 제거해주는 해독 작용이 있습니다.
6. 연근을 찧어 바르거나 마시면 지혈 효과가 있습니다.
★ 연근 보관법★
* 연근은 배송 받으신 후 가급적 빨리 드시는 것이 가장 좋습니다.
*. 단기간 보존을 위한 냉장 보관 *
먹을 만큼 슬라이스 한 다음 물에 식초 한스푼 넣고 연근이 잠길 정도로 하고 냉장
보관하시면 됩니다. (물은 한번씩 교체해 주셔야 합니다.)
* 장기간 보존을 위한 냉동보관*
먹을 만큼 연근을 슬라이스 한 다음
식초가 들어 있는 끊는 물에 5분정도 데친후식혀서 냉동보관 합니다.
* 흙 묻은채로 김치냉장고에 보관 *
썰지 않은 상태에서 (즉, 연근마디가 앞뒤 막힌 상태에서) 신문지에 돌돌 싼 후
비닐에 넣어 김치냉장고에 보관하시면 열흘 이상 보관 가능합니다.
주문방법 : 쪽지나 덧글로
주소, 성함, 전화번호를 주시고 계좌번호로 입금해주시면 됩니다.
* 발 송 : 오전 12시까지 주문하면 바로 다음날 받으실 수 있습니다.
(*우천시 발송이 지연 될 수 있습니다 *)
계좌번호 : 017-12-274291 농협 이귀숙
전화번호 : 010-7531-0007
** 연근은 여러가지 요리에 활용됩니다.**
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252D3437572681C52A)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1724AA33508E8D3E2A)
▲ 연근피클 ▲ 연근드레싱 ▲ 연근 조림
▲ 연근 튀김 ▲ 연근 무침 ▲ 유자청 연근 피클
상품/종류
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가격
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참고
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정품 2kg (5개~6개) |
9,000원 |
* 무료배송
* 제주 도서 추가요금.
. - 판매완료
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정품 3kg (7개~9개)
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13,000원 |
정품 5kg
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20,000원 |
파지연근 5kg(판매종료)
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13,000원 |
정품 2kg +파지연근 2kg
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13,000원 |
정품특가연근 5kg
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17,000원 |
연자육 검정색 1kg
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40,000원 |
생연잎 20장
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15,000원 |
-판매종료- |
우엉상품 2kg(8개~10개)
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13,000원 |
* 무료배송
* 제주 도서 추가요금. |
우엉상품 4kg(16개~20개)
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24,000원 |
우연셋트
(우엉상품 2kg + 연근정품 2kg ) |
22,000원 |
* 우엉 차용. 요리용 100원 500원동전크기- 길이 60~80cm정도
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첫댓글 정품 5kg부탁드려요.^^
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