게르마늄지대 함양 양파와 양파즙 체험후기입니다.

[무농이]

[신토불이] [6월 맛보기 체험단] 좋은데이님의 게르마늄지대 함양 양파,양파즙

게르마늄지대 함양 양파와 양파즙 체험후기입니다.

적당한 박스에 안전하게 배송되어온 양파와 양파즙입니다.

안내서와함께 양파망까지 넣어보내주셨습니다.

양파의 크기는 대 중 소 혼합형인가봅니다.

3가지 정도로 구분되어지네요.

사이즈는

대10센티 내외

중 8센티 내외

소 6센티 내외입니다.

껍질은 얇고 속은 단단하며,

저렇게 줄기가 잘리지않은채 그대로 말라 붙어 온점으로 보아 마감에 좀더신경을 써주셨음합니다.

반으로 갈라보니 속은 꽉차있고 단단하고 아삭한 느낌입니다.

양파로 뭘 해볼까 생각하다,

작년에 담궈서 너무 맛있게 먹었던 기억이 있는 양파장아찌를 담아보기로했습니다.

양파를 깨끗히 손질해서 적당히 자른뒤 홍고추, 청양고추, 건고추...

취향에 따라 넣어주고 간장물을 넣어주면 됩니다.

아래는 작년에 제가 만들어서 포스팅 올렸던 레시피입니다.

방법은 똑같아서 올려봅니다.

참고하세요~

이번 역시 간장과 식초와 물, 다시마를 넣어 간장물을 달였지요~ ^^

하루지나 맛이 궁금해서 하나꺼내 먹어봤는데,

전혀 맵지않고 달고 아삭아삭 너무 맛났습니다.

다음은 양파즙입니다.

차거나 뜨겁게 먹음 좋다해서

냉장고에 넣어 차갑게 해서 먹어봤습니다.

판매자분의 양파와 양파즙에 대한 글입니다.

▣ 함양 양파즙 ▣

재료- 게르마늄지대 함양앙파
용량- 100ml 50포
포장- 레트로트파우치


▣ 물품 특징 ▣

1. 209항목 농약잔류 불검출
2. 일체의 첨가물도 넣지 않았습니다.
3. 게르마늄토양 함양 양파만 사용합니다.
4. 양파를 껍질과 뿌리째 추출해낸 액상입니다.
5. 매운맛을 제거 하였습니다..
6. 2중고압 열스팀을 이용, 13간이상 다려낸 진액입니다.

▣ 생산 과정 ▣

1. 세척과정 3회(브로와세척,콘베어세척,와류세척)
2. 고압스팀 추출기 7시간 추출
3. 1 마이크로 필터의 여과기를 통해 1차 여과
4. 0.5 마이크로 필터의 여과기 2차 여과
5. 저온추출을 위해 진공농축 6시간
6. 교반기에서 1차 살균
7. 자동 포장기를 통해 레토르트 파우치팩에 포장
8. 완제품 종이상자에 포장 후 출고

<포장상태>

 4.8점

겉으로 내용물을 확연히 알순없는박스지만,

적당한 규격박스에 제품이 상하지않고 잘 배송되어왔습니다.

양파즙은 보기에도 좋은 파우치에 담겨져 있어 식감을 자극하는듯해서좋았습니다.

 <제품상태>

4.5점

양파가 상하거니 찍히거나 한 것은 없으나

줄기부분이 그대로 달려있는것도 있고

외관상으로 전체적으로 마무리가 조금 부족한점 아쉽네요.

양파즙은 부유물이 있거나 침전물이 있거나 하지않고 진하고 좋았습니다.

 

<가격>

4.8점

양파 

사이즈별(대 중 소 혼합형) 4종류로 구분판매,

5kg 7000원 (택배비 별도:2500)

10kg 12,000(택배비별도:2500)

20kg 20,000(택배비별도:3000)

함양양파 가격이 아직 확정되지않아 일단 쇼핑몰 기준으로 정해진 가격이라네요.
농협에서 시세정해지는대로 평가올리시면 적용한다고합니다
위 가격은 작년기준이며 별차이는 없겠지만 저렴하게 올린예정이랍니다.

양파즙 진액

100ml 50포 한박스25,000(택배비:2500)

100ml 100포 한박스 (50포 두박스 넣어 한박스포장함)

48000원(무료배송)

제품 비교검색알아보다 판매하고 계셨던 사이트를 우연히 들어가봤는데,

그곳보다는 가격은 500원 다운된걸 알수있었구요.

남겨진 후기들도 좋았으며,

친환경농법등 재배방법및 게르마늄이라는 특징들을 봐서도 가격은 나쁘진않는듯합니다.

<맛>

5점

작년에 양파장아찌를 담고

그담날 먹음 안되지만, 먹어보아 매움이 그대로 남았던게 기억이 있는데

이 양파는 하루뒤에 먹었는데도 전혀 그렇지않아 좋았습니다.

양파즙은 쓰거나 맵거나 하지않았고,

신랑에게도 먹여본바로도 쓰거나 맵거나 양파의 특유한 거부감은 전혀없고

좋다고하였습니다.