여주

[仁村/박진기]

박과 식물인 여주는 수박, 참외와 유사한 과일 채소로 분류돼요. 여주는 긴 방추 모양과 양끝이 뾰족한 독특한 모양, 쓴맛이 강한 것이 특징인 채소이다. 여주는 인도 등 열대 아시아 지역이 원산지로, 당뇨에 효과가 탁월한 것으로 알려져 있으며, 동의보감에서는 여주는 얼굴과 손발의 부기를 개선하는데 도움을 주며, 본초강목에서는 열을 내리고 정신을 안정시키고, 소갈병과 목마름을 멈추는 데 도움을 준다고 기록되어 있습니다.

여주 효능
맛은 실제로 쓴맛이 나므로 우리나라에서는 음식보다는 약재로 쓰이지만 효력이 큰 것으로 알려져 있다. 쓴맛을 바탕으로 탁월한 효능을 발휘해 더욱 흥미를 느끼게 하는 여주에 대해 알아보겠다.
여주 효능




1. 체중감소에 도움이 된다.
예전에는 주로 여자분들의 관심사였지만 요즘은 남녀 불문하고 심지어 매우 어린 청소년들까지 다이어트에 관심이 매우 많죠. 여주에는 공액리놀레산이라 하는 성분이 포함되어 있어요. 충분히 섭취해야 하는 불포화지방산의 일종으로 몸속 지방이 쌓이는 것을 예방하고 몸속 대사량을 올려주는 역할을 한다.

여주 효능2. 노화를 방지해 준다.
여주는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 비타민C는 우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하는데, 특히 피로 해소에 도움을 주며, 기미나 주근깨 같은 잡티를 제거하는 항산화 성분이 있어 피부 미백에 도움을 준다고 해요. 뿐만 아니라 몸속에 불필요한 활성산소를 효과적으로 제거하여 피부 탄력을 유지시켜 준다고 해요.
3. 혈관 건강 개선시켜 줄 수 있다.
케라틴이 다량 함유돼 있어 외부에서 유해균이 유입되는 것을 막고 유해균의 성장을 억제해 대장기능을 향상시키고 소화를 증진시켜 장 건강을 증진할 수 있다.

[헬렌 윤기숙]

여주가 몸에 좋다고
말린 여주선물을 받았는데
당뇨에 좋다기에 먹고있습니다