~~~~※※※※ 진돌이 취나물 산행※※※~~~
지는.
이곳 카페에.
東家宿.西家食 하는 경미한會員
입니다.
우리 농장. 蜂場 . 주변에 누군가가
십여년전에 靑雲에 꿈을 안고
온갖 材料와 技法 으로 술을 담궈
팔아묵을라꼬 용 써다가 망한 사람이
있읍지요.
대충 15년은 넘은듯 합니다.
너.나.없이 누구나.
그러하듯이.
무슨 상업이나 회사를 일구려 노력하며
혼신을 다해 임하다
갖가지 여건으로 망하고 . 조지는
상황이 우리주위에 가끔은 있지요..
主體의 본인에게는 철천지 아쉬움
이지만
타인. 또는 주위 사람이 볼때는 그가
心德이 바로 섰다면
有感의 안써러움 일게고
고약한 人性 이라면
"" 에라~~꼬숩다!"" ""쌤 통이다!!!"
저질의 氏種으로 그럴지도 모릅니다.
술의 그 종류는
.송이주.헛개나무주.복분자주.
딸기주 등.등 몇종이 있읍니다
이 장본인을 제가 강원도 오기전에
사람이라 알지는 못하는 사람이나
연줄 .연줄. 통성명은 했지요
이걸 각고의 노력으로 제조해
팔지를 못했으니
고운 포장천에. 잔까지 넣어 싼 박스를
이웃 에 쌓아둔 하세월.~~~
연줄로~
한병갔다 냉장시켜 따뤄 마시보니
기분은 여뉘 알콜과 같이
향정신성이 째집디다 그랴~~~
취해가니 그럴수밖에~~~
담근주가 원래 좀 도수가 높잖아요?
그래서
저는 와인이나.설중매.산사춘. 이런거만
안주 좋을때 마시지
소주니. 담근주니 이런건 거리가 멀거든요
그래도 때깔이 고와서
한빙 마시보니 입맛이 마실만 혀서
마시고보니 탈은 없고 기분만
찢어(?) 집디다.~~~~~^^
10년이 넘었으니
재료의 찌꺼기가 밑에 조금있어
위에 알콜꺼만 따뤄마시면
기분은 좋은 알콜입니다.
하세월 잠적되가는 이 담근주병을
혹시?
이 게시글 보는분 중에
마시고 싶다거나 ~~호기심이거나.
그니까
애주가.또는 알콜중독 비스무리~~~~
하는분 기시면 비댓글로
희망 하세요.
두세병씩.아니면 닷병. 택배 드리는데.
착불입니다.
사진에 보시는 술잔 같이 갑니다
오래된 알콜이라 탈은 전혀 없을터나
마시고. 나서
이러쿵~~~저러쿵은 절대 안됩니다.
그래서 본 게시글의 타이틀이
애주가나
알콜중독이 좀 있는분의 수소문
단서를 붙힌겝니다
~~~~~~~~~^^^^~~~~~~~~^^^^~~
그라고.~~~
오늘은 대체 휴무래나~~뭐래나~
반려 진돌이 하고 뒷산에 갔지요.
취나물이 천지가 삐까리 구역인데
4월 초 햇순부터 따 먹었는데
지금은 취가 쇠거나 억세서 줄기는 안되고
잎 만 짤라 데치면 산나물로
참~~~~~~ 좋읍니다.
주지 하시는바같이
산에 나는기는 아무끼나
다~~~ 始終一觀 좋은깁니다.
이거는 지금 이니면 내년까지
암 껏도 몬 써여~
그래서 말씸인데~~
혹?
내년에도 강건하시고
산에(깊고 높은산이 아이고 만만한 능선)
쫒아댕길 氣運 이 계시면
게시판 지기나. 房長. 주선해서 여기에
산나물 벙개를 한번 치세요
그저.빌볼일 없는 회원이나마
그 모임의 주관자 자질이 탁월하다면
저가.
풍요되게 기여 할수 있읍죠.
인근에 싼 민박도 있고하니.
이거는 데스뽄 싸빌리티 의미입니다.
설마!! 서울서 하는 술마시고.노래방가고
부비~~~~부비~~하는 진부한 그런모임
추억 만 못 할라구~~~~
명색이 江原道 인데~~ 그쵸?
한번 마음 잡솨봐요!!!~~~ 虛言이 아녀.
꼭 ~~~~행핀이 안되면 막실허고~
누가 뭐랄사람도 없구~~
이래~~~저래~~ 잠재된 회원인께
댓글 이나 언급 글은 요랑 해서
하시든 한하시든 해도 됩니다
핑계로 지 소속된 몇 카페에
안부글 로만 전합지요..
크~~~~~어~~~크 ^^
안부 ~~~ 끝!! ~~~!
~~~~ GRACIAS!!!~~~~
첫댓글 안주는 뭐로 하셨나요?ㅎㅎ
안주는 스테이크 한조각
미디엄이 제격인데
양배추. 양파 같이 익혀
소금 뿌립니다.
한자가 보이는건 그러려니 하는데
틀린 한자들이 눈에 탁탁 걸립니다.
댁이 아시는만큼
수정해 보세요.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.05.07 10:53
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.05.07 13:07
손들어봅니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.05.07 13:09
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.05.07 14:19
과실주는 깡지(슬러지) 가 생기면 드시지 마세요
도수18도이하 술은 보관 기간이 있습니다
담근술은 보래 21도
정도 아닌가요?
알콜은 오래 될수록
좋다기도하고
@로 망 (대관령 밑자락) 담근술 하려면 25도는 되야 안심 입니다
행복한 하루되세요