|
꼰쥬에요_ 날씨가 점점 뜨끈뜨끈해지는게.. 시원~한 냉면이 생각나는 날~!! 함께하신분은 해장용으로 냉면을 땡겨하길래,, 있던 위치에서 가까운 충무로 냉면집을 찾다가 가게된 곳이랍니다 ㅎㅎ_ 평양냉면 맛집~ 충무로 냉면/충무로 맛집 필동면옥에서 함께 즐겨보아요_! . . . . . . . . 충무로역 1번출구에서,, 동국대 방향으로 도보로 약 5분정도 거리에 위치하고 있는_ 충무로 냉면/충무로 맛집 필동면옥~~! > <" 외부 모습부터 뭔가 옛느낌이 물씬도는 간판이에요..ㅋㅋ_ 1층 내부 일부 모습이에요_ 안쪽에도 공간이 더 있구요,, 2층에는 좌식형으로 되어 있어요~ 충무로 냉면/충무로 맛집 필동면옥_ 메뉴 및 가격,, 참고하세요~ 주문은 냉면 하나, 비빔 하나로 했어요_ 함께하신분은 해장용으로 냉면 찾길래.. 평양냉면이기도 해서 당연히 물냉을 먹을 줄 알았는데.. 육수는 꼰쥬의 냉면을 먹으면 된다고,, 본인은 비냉이라며...ㅋㅋ_ 의잉??!! ^^;; 주문 후 가져다주신 따끈한 면수와.. 절인 무_ 개인적으로는 면수보다는 육수가 좋은데 말이죠,, 면수는 뭔가 닝닝한 느낌이라 ~~> <" 테이블에는 기본으로 식초, 간장, 겨자, 고추가루가 비치되어 있어요,, 냉면이 나온 후.. 전체샷~!! 함께하신분의 비냉_ 충무로 냉면/충무로 맛집 필동면옥_ 양념이 꽤나 맛깔나게 생겼네요 ^^ 평양냉면 집이라서 메밀면발과 양념이 과연 어울릴까 싶었는데.. 필동면옥에서는 괜찮은 조합인듯??! 잠시후 더 자세히 말씀드리겠지만.. 이곳 면발은 메밀함량이 그리 높지 않은듯 해서 말이죠 ~> < 요건 꼰쥬의 냉면_ 독특하게도... 고춧가루가 위에 뿌려져 있어요 ~'ㅁ' 의정부 평양면옥에서 뿌리뻗은 가게들은 다들 이런 특징이 있다고 해요,, 아무래도 평양냉면은 처음 육수를 맛보면 밍밍함이 있을 수 있으니 살짝 뿌리는거 같은데요_ 꼰쥬는 그냥 맑은 육수를 마시고 싶기에.. 개인적으로 이점은 불호~~ㅠㅠ 물냉, 비냉 모두,, 삶은 계란 반쪽과 소고기, 돼지고기 각각 한점씩 고명으로 곁들여진답니다_ 슥슥 면발을 좀 풀어 보아요 ~ 그리고는 우선 육수 한모금 들이켜 보니,, 육향도 진한게 좋고 적당히 간간해서 꼰쥬 마음에 들더라구요 :) 혹시나.. 테이블에는 젓가락만 있고 숟가락은 없었다는거 참고하세요~ 육수는 그냥 그릇째 꿀꺽꿀꺽 ㅋㅋ_ 충무로 냉면/충무로 맛집 필동면옥_ 면색은 마치 밀면스러운데요,, 호로록 한입 맛보는데 질감 역시나 밀면 스타일로 쫄깃하고 끈기가 있달까요 ~> < 한입 먹고는 옆으로 치워뒀던 가위를 찾게 되더라구요 ..^^;; 평양냉면은 메밀함량이 좀 높아서 툭툭 끊어지는 매력을 개인적으로 좋아하는터라 좀 그랬지만.. 오히려 메밀함량 높은 투박한면과 친하지 않으신 분들은 요런면발이 더 마음에 드실수도 있겠어요~~!! ㅎㅎ_ 어떤분은 필동면옥을 평양냉면을 어느정도 접한분들에게 더 좋을거 같다고 평가했지만.. 꼰쥬생각에는 오히려 초보자에게도 괜찮을듯한 느낌이에요_ 툭툭 끊어지는 투박한 스타일의 면발이 아니라서 말이죠...ㅋㅋ_ 그래서인지 오히려 여기선 비냉도 괜찮더라구요~~!! 함께하신분껄 먹어봤는데.. 한두입 먹을때는 맵지도 않고 입에 착 붙는 맛이 있더라구요~ 먹다보면 안에 든 고추로 인해 간이 딱 맞았다는 함께하신분의 의견은 참고하시길_ 물냉의 육수도 밍밍하지 않고 육향이 진한점이 완전 굿굿_! bb 영업시간은 11:00~21:00_ 둘째, 넷째 일요일은 휴무~> < 고춧가루 뿌려진 평양냉면 맛집~ 충무로 냉면/충무로 맛집 필동면옥이었습니다_! 주소 : 서울 중구 서애로 26 (필동3가 1-5) |
출처: 5gam이 새콤달콤한 시간_☆ by.꼰쥬 원문보기 글쓴이: ☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆
