<p>너무 초보적인 질문해서 죄송합니다.</p><p>남편이 참치액젓을 사왔는데 멸치액젓 대신 넣어도 될까요? 참치 액젓과 멸치액젓 맛 차이가 뭘까요?</p><p> </p><p>해외 거주해서 김치를 많이 안 만들어 봤어요. </p><p>사먹는 김치가 비싸고 맛도 없어서 레시피 보면서 해 보려고 하는데..아는 지식이 없네요. </p><p> </p><p>도움 주시면 감사하겠습니다:)</p><p> </p><p> </p>
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첫댓글 액젖은 다 같은건데 ~~~~~~~
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새로 사와야겠네요. ㅎㅎ 감사합니다:)
김치에 참치 액젓은 별로 같아요.
그런가봐요! 한번 시험삼아 하기에는 양이 많아서 테스트 해보는게 힘든거 같아요. 감사합니다!
오이무침에 넣어봤는데 불맛이 난다네요.ㅋㅋ 김치엔 멸치나 새우젓이 낫죠
참치액젓은 불맛이 나는군요. 배워갑니다😄
참치 액젓은 비싸지만 오래두고 먹는 김치에는 김치가 빨리 물러진다고 하는거 같아요
액젓은 다 같은줄 알았는데.. 다르군요. 댓글 정말 감사합니다 🙏
참치 액젖은 나물 무침이나..
국 끓일 때 간장 대신사용하고 있는데..맛이 좋아요~
김장은 글쎄요...
이런노하우를 주시다니, 정말 감사합니다:)
덕분에 배워갑니다^~^
저도 배워 갑니다~~
참치액젖은 요리계의 치킨스톡 역할을 한다고나 할까요?
그래서 국이나 나물에 좋고
김치는 넣는둥 마는둥 넣고 멸치액젓이나 까나리젓 새우젓으로 간을 하면 됩니다.
넣는둥 마는둥..ㅋㅋㅋ😄
감이 확 오네요! 감사합니다❤️
걸절이에 넣어서 해봤는데,,,맛있더라구요 저는