금년봄에 생성되는 고로쇠 수액으로 무 조청을 달임하기위해 준비중에 있습니다
혹시 관심있으신 분들은 동참 하셔서 조청맛도 보시고 직접달임한거
챙겨가실수 있으니 참고하시기 바람니다
일 시: 16 년 03월 19(토) 일 부터 20(일) 일 오후 5 씨 까지
비 용: N/1 (재료비 대비 1KG 용량 유리병 총량의 나눔)
장 소: 충북 단양군 가곡면 보발리 156 번지 (자드락 농장내)
전 화: 010~2053~9548 흑송이
재 료: 무(제주 월동무) 60 kg
고로쇠수액 6 말 (약 120L)
찰 수수쌀 2,5 말
엿질금 3 kg(지난겨울에 직접 기른것)
마늘,생강 각 9 kg(15근씩)
산조인,백개자,공사인,행인 각 3 kg(5 근씩) 볶아서 사용함
대추 3kg(5근)
효 능: 무 엿은 초기 위암환자에게 적용되는 처방입니다만
각종 기관지 폐 질환 감기환자에게 좋은 효능을 보이고 있습니다
복용방법: 어른은 1일 3 ~7 밥숱가락 어린이는 3 밥숱가락 이하 를 무시로 드시면 됩니다
아래사진은 지난해 가을에 사용하였던 자료이니 참고하시기 바람니다
제가 직접 농사지은 대추입니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21550A46564C484E06)
행인(살구씨) 손질이 제일 시간이 많이갑니다
물에불려 껍질을 벗겨내고 노래질때까지 볶아야 합니다
공사인도 노랗게 볶아주고요
그외 산조인 백개자는 검은색이 날때까지 볶아서 곱게 갈루를 내어 사용합니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265F8146564C48A012)
수수쌀 두말 반 은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 12 시간 불린다음
가마솥에 앉혀 수수밥을 하여 잘 삭혀야 좋은 조청이 완성됩니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2520BD46564C48ED2E)
체온상승에 효과가 있어 항암식품으로 관심을 받고 있는 마늘과 생강은
이렇게 손질하여 무 와함께 12 시간정도 달여줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2378FC46564C49401C)
무우는 서리맞은 가을무가 제일 좋다고 알려졌지만 보관해 놓은게 없으니
제주 월동무를 구입해다 사용하겠습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2501E646564C499208)
건강이 좋지않아 평소에 먹거리에 관심이 많으신분들은 무엿의처방은
인산 김일훈선생 께서 대중화 시킨것임을 잘 알고 계실것입니다
선생께서는 뭐 좀 안다고 기존 처방전에 이것저것 혼합해서 약을 조제하지 말라고 하셨습니다만
고로쇠 수액은 특별히 모난것이 없을것 같아 이번에 계곡수 대신에 사용하는 것이니
양해를 바람니다
그리고 제가 운영하고 있는 "암 환자의 건강한 삶" 카페 회원들도 몇분 동참을 하여
진행할 예정이니 이점도 참고하시기 바람니다
첫댓글 흑송이님, 장소가 빠졌네요. 19일 토요일 2시경 참석합니다. ^-^
이크!!수정하여 올렸습니다
지난번에 오셨던 장소로 오시면 됩니다.
지기님, 건강 회복하셨네요.
에해라 디야~~~♥
장소는 서울인가요? 토요일 참석하고 싶습니다.^^
지방이라 서울서는 거리가 꽤 됩니다
회원님들 많은 관심 가지시길 바랍니다
저는 영어 공부를 토요일 합니다 그래서 부득이 마음만 갑니다
좋은 공부 되시길 바랍니다
흑송이님 좋은 일 하시니 복받을 것입니다
많은배려 감사드립니다
정말 좋은 일 하시네요.^^ 저희가 사정상 이번에는 참여 못하구요 다음 이벤트에 참여하도록 할께요. 감사합니다.^^
넵!!!감사합니다
읔
이렇게 땡기는 번개가. . . .
언능 새끼줄 보구요
감사합니다
언간하면 핑게삼아 다녀가심이......
제 과일나무밭에 고들뻬기 씀바귀가 탐스럽게 올라오네요 ㅎ
@흑송이 더 땡기는 아가드리. . .
흑송이님도 보고 시포요
ㅎ
@흑송이 그럼. 황토방부터 예약해야는데. . .
@통밀사랑(윤경란,강동둔촌) 황토방 미리 불녛어놓으라 하면 되쥬
아참 맛난빵과 찰떡 잘 먹고 있구만유
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.03.12 08:28
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@허현회(牛步) 네
네
저도 가고 싶은데 대중교통 으로도 갈 수 있나요 혹시 카플 할수 있으면 저는 인천인데 부탁드려 봅니다
카풀은 제가 시골에 살아 잘 모르겠습니다
인천서 단양까지 오는 버스가 있는지요 단양까지 오시면 제가 잠깐모시고 오면 되고요
참석하고 싶습니다
좋은기회주셔서 감사합니다
시간이 허락하시면 토요일 일찍 도착하시면 처음부터 끝까지 직접 확인할수 있습니다
기록해 놓으면 좋은 자료가 될것입니다
피자 재료 준비해 갈께요ㅡ
헉!!수제명품 피자까지요
오골계 한마리 선물드려야 겠어요
@흑송이 친환경 재료로 만든 피자와 친환경 방식으로 사육한 오골계가 합쳐지면 건강에 최고지요. ^-^
@허현회(牛步) 피자 10판은 있어야 . . . . ㅎ
병아리콩 소를 넣은 피자도 맛보여 드릴께요.
추운데 고생이 많으시네요
큰 공덕 쌓으십니다. ^^
과찬의 말씀입니다
여러분과 함께 공동으로 작업을 하면 사람사는 향기가 나지 않을까요
정성이 효과의 반 이라니까 아마 약성 좋은 무 조청이 탄생할것 같습니다.
저, 마음이 확 동합니다. 신청하려고 다시 글 확인하다가 15년이라 적혀서 순간 좌절했습니다. 아래 위 다시 살피고 신청합니다.^^
토요일 몇시까지 가면 되나요? 대중교통으로 갈 때 일단 단양으로 가면 되겠지요. 그 다음 대중교통편 길 안내 부탁합니다.
단양에 도착하시면 전화주세요
시간은 최대한 일찍오시면 좋지만 편한시간대로 오세요
@흑송이 그럼 단양 터미널에서 가까운가봐요. 도착시간 정해지는 대로 휴대전화로 연락드릴게요. ^^
@인디고였어 알겠습니다
인디고였어 님을 마지막으로 이번 번개모임 신청자를 마감하겠습니다
혹시라도 조청이 모자라면 곤란하거든요