📢아라쇼 도깨비 X '경북 영양 고춧가루🌶 & 신안 천일염🧂' 2023.10.30 저녁8시

[애터미수퍼]

[애터미아자 아라쇼! 도깨비 방송 예고]
📢아라쇼 도깨비 X '경북 영양 고춧가루🌶 & 신안 천일염🧂'

다가오는 김장을 맞이하여 준비한 방송.
이제는 고춧가루와 천일염도 도깨비 방송에서!! 준비하세요:D

TIP, 고춧가루 보관 방법🌶
1) 고춧가루가 오래되면 굳어지며 색이 변함으로 가급적 빨리 드세요.
2) 공기와 접촉 시 색이 변하고 나방 벌레가 생기기 쉬우므로 비닐봉지에 담아 밀폐 시켜 보관하세요.
3) 그늘지고 서늘한 곳이나 냉장 보관하세요.

TIP, 천일염 보관 방법🧂
1) 항아리 보관 시
숯이나 쌀겨를 깔아 간수가 고이는 것을 방지할 수 있습니다.
2) 자루째 세워서 보관 시
세워서 보관하면 간수가 아래로 흐르기 때문에 윗부분부터 사용하시면 됩니다.
세워서 보관 시 간수나 소금에서 나온 물이 흘러 주변 오염에 주의해 주세요.
※ 추가로 간수를 뺄 시에는 직사광선을 피하고 그늘진 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 주세요.

🔍Check Point '경북 영양 고춧가루🌶 & 신안 천일염🧂'
경북 영양 고춧가루🌶
✔경상북도 영양군의 대표 특산물인 고추에요
✔일조시간이 많은 산간 고랭지에서 재배했어요
✔과피가 두꺼워 고춧가루가 많고 질감이 좋아 고추씨가 적어요
✔맛은 매우면서 달고 향기로운 것이 영양 고춧가루의 특징이에요
✔23년산 햇고추로 만든 국내산 100% 고춧가루!
✔김장용, 무침, 국, 탕 등 다양한 용도에 맞는 고춧가루를 준비했어요

신안 천일염🧂
✔국내에서 가장 큰 규모의 천일염 생산지인 신안 천일염이에요
✔간수가 빠져있어 손에 잘 묻어나지 않고 하얀 색상의 좋은 소금이에요

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