간만에 가볍게 청계산 등반을 마치고 판교 아비뉴 프랑 2층에 있는 스시혼 이란 스시집에 갔습니다 조리장이 일본에서 일식을 공부하고 옛날에 남산에 도쿄호텔 주방에서 부터 프라자호텔 주방장등 경력이 화려하더군요 다찌에 앉아서 먹으니 이것저것 설명도 해줘서 재밌었습니다 특이한것은 일본산 생와사비를 준것과 스시 먹을때 맨손으로 밥알에 간장 안닿게 생선부분에만 살짝 찍어서 먹어야 더 맛있다고 하는 것이었습니다^^ 사뽀로생맥주도 정말 맛있었고 마지막에 입가심용으로 준 표고버섯차와 양갱은 직접 만들었다고 해서 그런지 감칠맛 나더군요 전체적으로 재료가 싱싱하고 정성이 들어간 흔적이 보여서 괜찮았습니다 끝으로 가격은 점심메뉴로 스시정식이 18,000원이고 코스로는 사시미 정식이 28,000원부터 모리아와세 80,000까지 있구요 주문스시로 해서 먹고 싶은걸로 단품으로도 먹을수 있습니다
첫댓글 맥주에 초밥이 급 땡기네요. 게시글은 전국 맛집 코너로 이동하였습니다.~
네 감사합니다 앞으로 전국게시판에 올릴께요^^
아비뉴쁘랑은 주차하기힘들고 기다리기 싫어서 안가지더라구요~
가보고 싶은 곳들은 많은데...
생생한 후기 잘 봤습니다~
그러게요 주말에는 주차하기가 쉽지 않아서 아비뉴프랑옆 롯데마트에 주차하고 마트에서 필요한 것좀 샀어요^^