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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 김장할 시기에 감기도 걸리고 여러가지 바쁜일로 김장을 이제사 했습니다...........^^</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 배추 50포기 한다고 절이려고 밭에서 뽑아 놓은 배추를 반으로 갈라보니 세상에 배추가 얼마나 좋은지요 4쪽 짜리네요 ㅎ</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 배추속도 노랗고 꽉찬게 달기는 또 얼마나 달은지요 양념에 버무려서 맛을보니 배추 단맛만 납니다 ㅎㅎ</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 갓에 미나리 골파 무우 당근에 젓갈은 멸치젓 새우젓 까나리젓갈을 넣고 마늘 생강 고추가루에 버무리 했습니다..^^</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 배추를 한잎 한잎 버무리다 보니 이건 말이 50포기이지 배추가 커서 한접폭이나 됩니다 ㅎ</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 김치통에 4포기씩 들어가던것이 두포기면 더 못넣구요ㅎ 항아리같이 큰 김치통에 2통이나 김치를 따로 담아놨습니다 ...ㅎ</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 시원하게 바로 먹으려고 나박김치도 한통 담았네요 ..날풀리면 석박지하고 늦동치미 조금 담아 놓으려고 하네요 ...^^*</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 무우도 굵게 채썰어 살짝 말리믄 꼬드리 해집니다 ..그때 젓갈넣고 버무리해 놓으면 얼마나 꼬드리한게 맛있는지요 ㅎ</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 이렇게 밑반찬 몇개 해놓으면 그냥 밥에 국만 끓여도 밥은 먹겠지요 ㅎ.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 혼자 배추를 다 버무렸더니 나이 탓인지 이제는 힘이좀 드네요 ㅎㅎ</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> 오전에는 조금 쉬었다가 오후에 들어가서 늦동치미좀 담아보던지 하려구요 ...김치 떨어지면 오세요 ㅎㅎ</SPAN></P>
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<P><STRONG> ^^*!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~</STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/okenzyme" target=_blank><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_71592_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231D3133532A8B271F" width=374 exif="{}" data-filename="효사모 베너.gif" actualwidth="374" id="A_231D3133532A8B271F491C"/></A></P></DIV>
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카페 게시글
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├ 대전┃충청 사랑방
으아리네가 배추 50 포기 늦 김장 했습니다.......^^*
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첫댓글 우와~ 부자되셨네요^^
네 ㅎ 부자된거 같습니다 ㅎㅎ 좋은 휴일 되세요....^^*
아구구~~
고생많으셨네요
배추포기도 엄청크고
꼬소하니맛나겠어요
혼자서 다 하셨다니 얼마나
힘드셨을까요~
맛깔스러워요
보쌈해서 먹으면 ~
꼴깍~~
배추 절인것에 김장 양념에 굴넣고 삼겹살 수육에 해먹을건 다 해먹었습니다 ㅎ
베추 포기가 큰데 달고 맛있어서 버무리면서 많이 먹었습니다 ㅎ 김치 떨어지심 오세요 ㅎㅎ
와아~~맛있겠네요. 무우채를 살짝 말리는 것이 노하우네요.
추운데 수고 많으셨어요~~^^
무우말랭이를 해놓으면 일년내내 두고 먹을수 있고요 ....겨울 밑반찬으로는 살짝 굵게 썰어서 꼬들이 하게 마르면
김장양념에 버물 버물 한통 해놓으면 그맛이 그만 입니다.....한번 무우 한개 썰으셔서 해보세요 ㅎ
좋은 휴일 되세요 ....허리만 조금 뻐근 합니다 ㅎㅎ
@^^*~~으아리네~~~ 내년에 김장하면 도전해 보겠습니다.전 무우를 갈아서 하거든요. 무우말랭이 맛날것 같아요. 새로운 것을 배운다는 것은 참 즐거운 것 같습니다~~^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.12.21 13:39
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.12.21 13:52
맛있겠어요..
배추가 달아서 머무리면서 많이 먹었네요 ^^
주부들은 다같지 싶어요 ㅎ 해마다 김장 하면서 맛있어야 하는데 ...이런마음 ㅎㅎ좋은 휴일 되세요....^^*
배추바 안얼고 아직 있었네요 저두어제김장해서 지금시골에와서 뭍엇어요
밭에서 뽑아다 하우스에 두고 낮에는 열어주고 밤에는 덮어주고 이랬더니 아직 안얼었어요 ㅎ
반접은 더 있는거 같아서 팔던지 ㅎ 이것저것하고 교환을 하던지 어떻할까 그러고 있네요 ㅎ
그래도 다행이 안추웠어여 일박이일동안은 힘드셨겟어요 호롱불님도 ...개운하시겠어요 김장해서 ㅎ
토닥
토닥
고생 많으셨네요.
마음도 한결 편안하시겠구요....
몸살 나지 않도록 조심하세요
보조개님께 등을 대봅니다 ㅎㅎ토닥해 주세요 ㅎㅎ
김장해서 개운 합니다 ...ㅎ토닥해 주셔서 감사 합니다.....좋은밤 되세요 ^^*
수고 많이 하셨읍니다
맛있게 드시고 건강 하세유...
네 ㅎ할거 하고나니 개운 합니다.....좋은밤 되세요 ..^^
아주 맛나보여요 수고하셨습니다
해마다 담으면서도 맛있으려나 하는 불안한 마음이 잠재 합니다 ㅎ
좋은밤 되세요 ..^^
김치 담으랴 사진 찍으랴
수고 많으셨습니다.
군침 넘어가도록 맛나게 생겼습니다.
김장 다하고 사진 찍었습니다 ㅎ 김치 떨어지심 오세요 ㅎㅎ 좋은밤 되세요..^^*
삭제된 댓글 입니다.
그래도 잠시 기온이 멈춰 주어서 수월했습니다....^^*좋은밤 되세요^^
하우스에 보관하시느라 고생하셨네요.
하우스에 남아있는것 있으시면 잘만 관리하시면 내년 봄까지도 드실수있죠.
저희는 3월 중순까지 보관하면서 조금씩 먹죠.
저희는 양배추 말고 김장 배추를 쫑쫑 썰어서 사라다도 해먹고 쌈도 사먹고 국도 끓이고 그렇게 먹습니다..^^*
낮에는 열고 주고 오후에는 덮어주고 그러고 있습니다...3월까지 견뎌 줄까요 ?
밤에는 영하 8ㅡ9도 오르내리는데 아무래도 보온덮개 라도 덮어줘야 할가 봅니다...^^*
좋은밤 되세요...^^*
고생 하셨네요
맛나겠어요~~~ 군침이 꿀꺽요
저희도 곧 해야 되는데 걱정 됩니더~~~
저희도 작년에 비해서 보름이상 늦었습니다......^^*
바쁘셔서 아직 안하셧군요....저도 추위가 잠시 주춤하기에 했습니다...
얼른 하셔야 할건데 걱정이 많으시겠습니다...김장 하고나니 개운한데 할때까지 걱정 많이 했습니다..
따뜻한날 잡아 김장 잘하시기 바랍니다.....좋은밤 되세요..^^*
맛있겠네~~~
침넘어가요,,,
생두부 보쌈 해서,막골리 한잔 하면 좋은디요
막골리요 크~~~ 어찌 김치쬐메 보내 드리까요 ㅎㅎ생각 있으심 주소 주세요 ㅎ좋은밤 되세요..^^*
맛있어보이네요~~~
겨울걱정은 안해도 되겠네요
근데 너무늦게 해서고생하셨습니다 추은데
네 저렇게 하면 저희도 먹고 혼자 사시는분 김치 드리고 그렇습니다....^^
날이 계속 춥다보니 미루고 미루고 주말에 잠시 날이 풀려서 후다닥 했습니다...발시러웠어요 ㅎ
좋은밤 되세요 ...^^*
맛좋은김치 맛보러 어디로 가야 하나요
거운시간 되세요
눈이살짝내렸습니다.
시골 농장에서 야생화들 한바퀴돌고 물도좀 주고..
떨어진 낙엽좀 비자루로 쓸고 그러다 밖에 나와보니 눈이 살포시 와 있습니다 ㅎ
버스도 안다니구요 차도 한대 안 다니더라구요 ㅎ
난코스 고개를 기어 1단 넣고 엉금 엉금 나왓습니다,,고속도로는 괘안더라구요..
조금전에 집으로 왔습니다.....김치 맛보러 오시려면 남대전 아이시로 나오심 10분 거리에 있습니다 ㅎ
좋은밤 되세요...^^*
따끈한 밥에 ~쭈욱 찟은 김치룰....햐.......
상상만해도 군침이 도네요 ^^
ㅎㅎㅎ 갑자기 따근한 밥에 김장 김치 쭈~~욱 찟어서 먹고 풉니다 ㅎ
오늘 점심은 그렇게 먹어봐야 겠습니다......좋은 한주 시작 하세요 ...^^*
해놓은것보니 일년 김치 걱정은 안하셔도 되겠네요
너무 너무 고생하셨습니다 전 20포기도 혼자하고나면 골반이약해서 걸음을 못걷는데 대한하시네요
몸살 안나게 잘 관리하세요
저도 무릅이 조금 안좋아요 ㅎ 양반다리 하고 버무리다가 보니 무릅이 펴지질 않더라구요ㅎ
허리는 한뺨은 뻣뻣하니 막대기 같구요...세상에 무슨 일이든 쉬운것은 없는거 같습니다 ㅎ
힘들기는 했지만 마음이 개운 하네요 ..ㅎ 좋은 한주 시작 하세요...^^*
맛있어보여요...
추워서 고생좀하셨겠어요.. ^^
네....ㅎ 산속 이다보니 행주도 빨자마자 얼어 붙구요 ㅎ 손이 쩍쩍 닫는데로 얼음였습니다 ㅎㅎ
화요일 이네요 ...행복한 하루 되시기 바랍니다.........^^*
와~ 맛있겠어요
인심도 좋으시네요 천사같아요 행복한 겨울나세요^^*
오늘은 날이 조금 풀린듯 합니다......그래도 길은 미끄럽네요 ㅎ
행복한 수요일 만드시기 바랍니다.......^^*
김치의 정석^^ 솜씨두 넘 좋으세요....
다들 저렇게 담으실걸요 ㅎ 좋은밤 되세요 ...메리크리스마스 입니다....^^*