<![CDATA[
<P align=center> </P>
<P align=center>캠핑카페에서 보노보님의 글을 보고 시도해 본 치킨토마토스튜입니다</P>
<P align=center> </P>
<P align=center>스킬렛에 오일을 두르고 닭을 먼저 익힙니다</P>
<P align=center>소금 후추로 적당히 간을 하구요</P>
<P align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/9_cafe_2008_12_11_20_11_4940f4287693b" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" width="640" /></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>노릇하게 익힙니다 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/3_cafe_2008_12_11_20_11_4940f428afb48" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" width="640" /></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>마늘은 편으로 썰어 준비하고</P>
<P align=center>양파,감자,당근,브로콜리는 큼직하게 썰어 둡니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/14_cafe_2008_12_11_20_11_4940f42904134" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="463" width="463" /></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>토마토케첩 한스푼과 토마토깡통(생토마토면 더 좋았을듯해요)</P>
<P align=center>그리고 치킨스톡 하나</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/14_cafe_2008_12_11_20_11_4940f42971b22" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="526" width="526" /></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>12인치 더치오븐에 익힌 닭을 먼저 놓고</P>
<P align=center>준비한 야채와 재료들을 쏟아붓고</P>
<P align=center>물을 자작하게 붓고 끓입니다 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/12_cafe_2008_12_11_20_11_4940f42a0125d" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="518" width="518" /></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>끓어서 김이 나오면 불을 줄이고 졸이면 되는데</P>
<P align=center>겨울캠핑장에서는 난로를 이용하면 좋더군요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/15_cafe_2008_12_11_20_11_4940f42a73a96" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="500" width="500" /></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>중간쯤에 월계수잎과 파슬리가루를 뿌려줍니다</P>
<P align=center>그리고 뚜껑을 열고 조금 더 졸여줍니다 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/13_cafe_2008_12_11_20_11_4940f42b53e93" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="528" width="528" /></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>아침에 해장으로도 괜찮더군요^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/11_cafe_2008_12_11_20_11_4940f42c5ea76" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="482" width="482" /></P>
<P align=center> </P>
<P align=center>요렇게 빵을 찍어 드시면 든든합니다 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds105/2_cafe_2008_12_11_20_11_4940f42d18578" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="496" width="496" /></P>
<P align=center> </P>
<!-- -->]]>
카페 게시글
검색이 허용된 게시물입니다.
내가 만든 요리
요리 후기
치킨토마토스튜
깡다구
추천 0
조회 644
08.12.11 20:20
댓글 10
다음검색
첫댓글 맛있게 잘먹었던 기억이 납니다^^
맛있게 잘 먹어주셔서 감사합니다
오늘 스프를 끓이면서 스튜라는 것이 우리나라로 치면 찌게와 비슷한데 우리나라는 간이 세서 밥과 먹고, 스튜는 맨입으로 먹을 수 있겠다 싶었는데 맞나요? 저는 아직 스튜라고 이름 붙인것을 정식으로 먹어보질 못했어요.
맞습니다. 스튜는 오랫동안 끓인 고깃국이지요. 야채국도 있지만...그렇찮아도 이번 모임에서 비프 스트로가노프 만들려고 준비하고 있습니다 ^^; 기대하셈~~
저도 처음 해보고 처음 먹어 봤는데 괜찮았어요..^^
요리의 구성이 치킨 카차토레랑 비슷하군요. 토마토소스랑 졸이면 닭고기 담백한 맛이 더 두드러지더군요. 늘 먹는 매콤한 맛이 아니고 새콤 달콤한 상큼한 맛도 나고... 멋진 요리 잘 감상했습니다 ^^
카차토레? 뭐 모르는 거는 배우면 되겠죠^^ 감사합니다~
카차토레는 닭고기 게시판에 있어염~~^^; 근데 저는 깡다구님을 블로그나 캠바에서 볼 때마다 왜 남자일꺼라고 생각했을까요...닉이 조금 쎄서 그런가...? ^^
오~~~깡다구님 짝짝짝!!! 너무 멋지게 잘 만드셨네요...주말 메뉴로 이걸 준비해야겠어요...아~~~캠핑가고 싶따...
보노님 따라하면 완전 꽝인 제 요리솜씨로도 훌륭한 요리가 되더라구요 감사합니다~