엉겅퀴를 뿌리채 수확합니다(결석에 좋다 하네요)

[농업인 박찬옥(천안)]

초보농부가 재배하는 농작물 중 하나입니다
이것이 엉겅퀴다 의 책을 내신 비단초여님이 가르쳐 주신 토종엉겅퀴 입니다
지난봄에 우연하게 엉겅퀴를 구해서 심었는데
너무 잘 자라는 모습을 보면서 흡족해지고 좋았었습니다
근사하게 꽃이피고 한 상태까지는 관리를 잘 했는데요

어느 순간에 보니 엉겅퀴가 안보입니다
아차 싶어서 가보니 고들빼기나 기타 풀에 치어서 엉겅퀴가 안보입니다
속상한 마음을 달래고 가을 엉겅퀴나 보자 하고
예초기를 메고 붕붕거립니다
그리고 싹이 다시 나와서 이시기에 수확을 할수 있게 해 주네요
사실 초보농부 인근 위쪽으로 무슨 엉겅퀴 인지는 몰라도 엉겅퀴와 익모초가 자연 서식하고 있는 곳이 있어 그곳에 가서 채집을 하였더니 정작 재배한 엉겅퀴는 아끼다가 뭐된 상황이 되 버렸던 것인데요
어쨌거나 이렇게라도 수확을 합니다

비교적 건강을 자신하던 초보농부가 약 한달전쯤에 몸이 이상하다 하는 것을 느끼고 병원에 가니 결석이었습니다
결석이 있다는 것은 예전부터 알고 있었고요
입원하고 그 뒷날에 충격쇄석술 뭐라 하는 것으로 돌을 깬다 하기에 깨고 병원을 나와서 또 몇일을 견디어 냅니다
소변으로 빠진다 하기에 큰 기대를 하고요
결과는 몇일후에 다시 실려가서 재차 입원후 2차 쇄석을 합니다
이후 고통이 따라서 퇴원을 못하고 이틀정도 더 있다가 퇴원후 2주간 약먹고 하다가 그제 다시 병원가서 검사를 받으니 위치 이동은 했어도 아직 남아 있는것을 보았습니다
지금도 좋지 못합니다
이에 부지런히 인터넷 검색을 해보니
땅콩,마,시금치,맥주,감자,고구마 등이 결석을 유발시키는 것에 들어간다 하는 것을 보고
생각해 보니 땅콩농사 지어서 시도때도 없이 먹어대고 감자,고구마 농사 지어서 먹어대고
거기에 열매마 수확해서 먹어대고
하여간 결석에는 않좋다 하는 음식으로 짦은 기간에 과다 섭취한 것을 알게 됩니다
그러면 결석에 좋은 음식은 뭐니 하고 검색을 하니 엉겅퀴와 ,질경이가 눈에 들어 오네요
해서 초보농부가 재배한 엉겅퀴를 아낌없이 거두어 들였습니다 (씨 떨어진 것으로도 내년에 또 나올거라 기대합니다)
지난 8월경쯤 채집하여 즙 내려먹는 엉겅퀴즙이 남아 있고 효소와 술 담은것 아직 개봉도 않했고 예비로 건조시켜 보관중인것이 남아 있으나
욕심을 더 내어서 즙 내리고 차끓여 먹고 무쳐먹고 국 끓여 먹고 효소담고 등등 해서 얼른 아프지 않은 일상으로 돌아 가 보려고 하는데
웬지 엉겅퀴가 그 바램을 이루어 줄것 같은 느낌이 듭니다
결석이 오면 좀 아퍼요 쬐끔 괴롭다 할 정도로요
카페님들 병원 안가고 건강하게 살아가시길 바랍니다
엉겅퀴가 결석에 좋다 하는 것은 정확한 의학지식이 아닙니다 어느 님들의 블로그에서 본 내용입니다

[우리해동]

판매하시는지요

[농업인 박찬옥(천안)]

죄송합니다 팔아서 쓰고 싶기는 한데 제가 필요해서 드릴수가 없어요
죄송합니다
혹 내년도에도 필요하시다면 그때 가서 말씀을 해 주시면 준비하여 보겠습니다
좋은날 되세요 ~^^

[마음은 귀촌]

시금치.멸치.우유.도
결석 많이생겨요

[농업인 박찬옥(천안)]

시금치는 알고 있는데 멸치 우유도 그런가 보네요 알려주셔서 감사합니다
좋은날 되세요 ~^^

[마음은 귀촌]

대학병원에서 말하길 칼슘이 많은 식품이라서 적당히 먹으면 좋지만 과하면 않좋다고 해요

[농업인 박찬옥(천안)]

잘 알겠습니다 적당히 먹는것 꼭 실천해 볼게요
평소 제가 좋아하는 것으로 농사지은 거라고 아끼지 않고 팍팍 먹었더니 화가 된듯해요