출처 : https://theqoo.net/1625104434
보관은 냉장고 너무 깊은 곳 말고 문 앞에ㅇㅇ요약:1. 면 한솥 삶음(4분만)2. 면 올리브오일에 치대고 식힘(오일로 코팅 시키듯이)3. 락앤락 통에 담아서 냉장보관4. 먹고싶을 때 꺼내서 팬에 소스랑 달달 익혀 먹기만 하면 끝어차피 면 삶는 거 한번에 저렇게 해두면 다음 파스타부턴 3분 컷 가능ㅇㅇ원덬 해보니까 한 일주일 면 안퍼지고 상태 괜찮음
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: HaPpyy
첫댓글 이태리 사람들 면 매일매일 먹어도 건강 괜찮나??
밀가루에 쓰는 그거 아니고 듀럼밀인가 뭐시기라 다른 면이랑 다르다고 들었던듯ㅋㅋ
냉동도 좋더라
2주 전에 파스타 먹는 중인데 2주 전에 볼껄
저거 *납작하게* 얼려놨다가 소스만들어서 던지고 볶아먹어도 맛 99% 똑같음. 아무렇게나 주먹모양으로 얼리면 녹이는데 한세월이니 납작하게 얼리셔요...
꿀팁 감사합니다
저장완 지우지말아조요
좀 더 푹 익히면 샐러드 토핑으로 올려도 짱좋음 존맛탱
이렇게 해봐야지
한번 대량으로 삶아서 소분해두면전자레인지로 데워먹기도 삽가능!
오 여샤 전자레인지는 몇분돌렸어?
@내이름은재난 얼굴이죠 나는 주로 냉동밥 보관용기에 얼려두는데그거 전자레인지 해동모드로 먼저 한번 돌려적당히 녹으면 넓은 접시에 대충 펼쳐한 1분? 돌리고 그 위에 소스 부어서 대충 뒤적여그리고 또 1분 정도? (소스 튈수있으니까 위에 덮거나 해도 대)지금 기억에 의존해서 정확하지가 않아.. 먄ㅎ봐가면서 취향에 맞게 해도 문제없어!사실 난 푹 익은면 좋아해서 그냥 뜨끈하게 더 오래 돌려버리기도 해ㅎ
회사에 도시락으로 싸갈까해서 물어봤는데 자세하게 알려줘서 고마워 여샤
파스타 한꺼번에 삶고 4~5일 먹을수잇구낭
첫댓글 이태리 사람들 면 매일매일 먹어도 건강 괜찮나??
밀가루에 쓰는 그거 아니고 듀럼밀인가 뭐시기라 다른 면이랑 다르다고 들었던듯ㅋㅋ
냉동도 좋더라
2주 전에 파스타 먹는 중인데 2주 전에 볼껄
저거 *납작하게* 얼려놨다가 소스만들어서 던지고 볶아먹어도 맛 99% 똑같음. 아무렇게나 주먹모양으로 얼리면 녹이는데 한세월이니 납작하게 얼리셔요...
꿀팁 감사합니다
저장완 지우지말아조요
좀 더 푹 익히면 샐러드 토핑으로 올려도 짱좋음 존맛탱
이렇게 해봐야지
한번 대량으로 삶아서 소분해두면
전자레인지로 데워먹기도 삽가능!
오 여샤 전자레인지는 몇분돌렸어?
@내이름은재난 얼굴이죠 나는 주로 냉동밥 보관용기에 얼려두는데
그거 전자레인지 해동모드로 먼저 한번 돌려
적당히 녹으면 넓은 접시에 대충 펼쳐
한 1분? 돌리고 그 위에 소스 부어서 대충 뒤적여
그리고 또 1분 정도? (소스 튈수있으니까 위에 덮거나 해도 대)
지금 기억에 의존해서 정확하지가 않아.. 먄ㅎ
봐가면서 취향에 맞게 해도 문제없어!
사실 난 푹 익은면 좋아해서 그냥 뜨끈하게 더 오래 돌려버리기도 해ㅎ
회사에 도시락으로 싸갈까해서 물어봤는데 자세하게 알려줘서 고마워 여샤
파스타 한꺼번에 삶고 4~5일 먹을수잇구낭