![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996EEC465A9F2D5034)
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![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uzlo/051f6c37821583979ac55f085afae6ab795c68ea)
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uzlo/547699e40267cb02b7a67a606cabb8f9a2b63846)
재료.
느타리버섯. 알배추. 깻잎. 쇠고기(얇은 슬라이스). 두부.
청경채 외 기호에 맞게 추가는 자유(새우. 떡. 칼국수 등등)
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야채를 깨끗이 씻어서 아래같이 겹으로 쌓아주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uzlo/123f5d49eb851d4ee09074ad5a0ccef95e534572)
고기도 이쁘게 올려주세요
배추->깻잎->고기 순으로 3~4층으로 쌓아주세요.
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쌓아둔 상태입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uzlo/d47f03cdf2a01dac07cdbb893aaef3d60b571e29)
높이가 일정하게 냄비 높이에 밎춰 3~4등분 해주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uzlo/bd59d35971ca1b8beacde9f11cf3739f48700b6b)
냄비에 겹쳐져 있는게 쓰러지지 않도록 넣어주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uzlo/78bc153d3d529512a5d7b882ed88fa6dba5b9c6c)
넣기를 다완성 했습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uzlo/b60700294615952a2c6f86597e880981aaeb33fa)
추가로 야채와 고기등등 샤브샤브 재료도 준비해주세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uzlo/930ddde856a61aebebf30570bf902d3bced7634f)
가운데는 느타리버섯을 넣어서 이쁘게 마무리.
두부도 부드럽게 넘기기 위해서 함께 올리고 끓여줍니다.
육수는 3개중 택1하세요.
간장. 혼다시. 쯔유.
개인적으로 혼다시가 최고라고 생각합니다.
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솔직히 필요한 시간이나 많은 재료가 들어가는 요리가 아닙니다. 근데 비쥬얼이 좋아서 손님 접대용으로 좋아요.
도전 해보세요❤️끝
첫댓글 맛있게 드세요.
넵넵 ❤️고맙습니다
요릿사
저먹을랴고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛나겠네..오늘 저녁은 샤브샤브다!!!
얼떨결에 저녁메뉴를 고르셨네요 ㅋㅋ
부지런 함 ㅋ~~맛있게 드셔
ㅋㅋㅋ넵 애들이 어려서 주말할거 없이 7시면 시작하는거 같습니다
저도 가~끔 만들어 먹어요 ㅎㅎ
오오 빗살무늬로 하샸네요 ㅋㅋ
육수는 뭐쓰나요?
택1입니다. 간장. 혼다시. 쯔유 간보시고 적당히 넣으시면 됩니다.
밀푀유나베
맛나겠네요~