시제품이 입맛에 안 맞으면 기본적으로 향신료를 별로 안 좋아하는 사람일 경우가 많아요 저도 그리 좋아하지 않아 최대한 적게 넣어요 치킨커리 - 양파 마늘 커리잎 난줄기같은 잎파리조각(이름모르는데 인디안숍에 다 팜 냉장실에 파길이정도 난같은거) 머스타트씨 넣고 충분히 볶다가 치킨넣고 타마릭파우더(노란색) 고춧가루 소금 후추 설탕 넣고 익히면 맛있어요 비프도 똑같이 거의 모든 인도요리에 타마릭파우더는 기본이에요 치킨냄새도 인도요리는 우유로 안잡고 타마릭 파우더로 잡아요 시제품 맛없음 직접해보세요 (향신료 즐기시면 가람마살라나 커민파우더 패널파우더 코리앤더파우더에 크로브 카드몬 스나몬스틱 추가해요)
첫댓글 오뚜기 이런거 사면 절대 맛 안나요 인스턴트로 나온건 다 맛없어요 인디안숍에 파는것도 완제품 인스턴트도 양도 정말적고 맛없어요 그냥 테이크어웨이 하던가 전 가람마살라랑 커리파우더 각종 향신료 사서 직접하는데 인도요리 안해본 사람이면 인디안숍가면 전용파우더 팔아요 양파랑 마늘 고기 전용파우더만 넣으면 대충 먹을만한 맛나요 치킨이면 치킨커리 파우더 보통 한번 요리할때 한펙 다 넣게 일회용 포장되어 있어요
콜스나울월스에 아시안푸드 통로 가면 병이나 팩에 소스 팔아요 비프부터 치킨까지 맛도 괜찮아요
혹시 제품명 아시면 좀 알려주세요. ㅈ
가 산건 죄다 그지같네요. 미국에서도 인디안 마트 가서 종류별로 다 샀는데 이상하더라구요
예전에 캐나다에서 인도 친구가 돼지고기에 야채 넣고 봌ㄱ다 커리 가루 넣었는데 정말 맛있더라구요. 그래서 그거 생각하구 해외 여행 갈 때마다 구하려고 하는데 당추
모르겠네요. 제가 산건 다 이상해요
시제품이 입맛에 안 맞으면 기본적으로 향신료를 별로 안 좋아하는 사람일 경우가 많아요 저도 그리 좋아하지 않아 최대한 적게 넣어요 치킨커리 - 양파 마늘 커리잎 난줄기같은 잎파리조각(이름모르는데 인디안숍에 다 팜 냉장실에 파길이정도 난같은거) 머스타트씨 넣고 충분히 볶다가 치킨넣고 타마릭파우더(노란색) 고춧가루 소금 후추 설탕 넣고 익히면 맛있어요 비프도 똑같이 거의 모든 인도요리에 타마릭파우더는 기본이에요 치킨냄새도 인도요리는 우유로 안잡고 타마릭 파우더로 잡아요 시제품 맛없음 직접해보세요 (향신료 즐기시면 가람마살라나 커민파우더 패널파우더 코리앤더파우더에 크로브 카드몬 스나몬스틱 추가해요)
님 댓글을 보니 구글링 좀 해서 충분한 정보르루모아야겠다는 생각이 드네요. 답변 감사합니다
아이언맘 님은 정말 모르시는데 없으시네요 !! 멋져요 역시 엄마는 대단해요 !!
울월스에서 파는 patak인가 하는 브랜드 병에 든 버터치킨이나 망고치킨 소스 한번 시도해보세요. 3불 세일 자주 해요. 소금만 1티스푼 더 넣고 하면 인스턴트치곤 훌륭한 맛이 나요. 버터치킨은 매운맛 보통 순한맛 이래 있는듯 해요.