황태 조림
재료 - 황태1마리 육수1/2컵
진간장 1스푼, 설탕 1큰술, 고추장1스푼,고추가루1티스픈, 올리고당1스푼, 매운고추약간,통깨 약간
1 - 황태를 다듬어 먹기좋은 크기로 뜯어 놓습니다.
2 - 펜에 육수, 진간장, 매실청, 양파청,고추장, 고추가루을 넣어 바글바글 끓기시작하면~
3 - 여기에 뜯어놓은 황태를을 넣고 뒤적여줍니다
4 - 그리고 매운고추를 잘게 썰어, 올리고당,참기름, 통깨를 넣고 휘휘 섞어주면 끝입니다.
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