각 레스토랑의 Brand Identity 0735026 염예지

[염예지(6)]

Identity란, 기업이나 단체 등 특정대상의 성격을 상징화하여 나타냄으로써
그 이미지 경영에 통일감을 부여하는 의미로써 디자인에서 사용되는 용어로
브랜드 아이덴티티란 제품을 주제로 이루어지는 이미지 계획을 뜻하는 용어
입니다.

브랜드 아이덴티티 계획은 여느 아이덴티티와 마찬가지로 크게 두개 부분의
과정으로 나뉘게 됩니다. BasicSystem, ApplicationSystem.

베이직 시스템에서는 Symbol Mark와 Logo Type, Emblem, Brand Font Type,
Brand Printed Marking Color, Signature 등을 개발하게 됩니다.
단, 브랜드의 특성상 엠블렘은 주로 제외되는 편이며, 심벌과 로고가 합성된
형태의 심벌을 갖게 되는 경우가 많습니다. 그 이유는 기업의 엠블렘과의
혼동을 막기위함과 브랜드의 이미지를 한가지로 압축하려는 의도로써 사용
되고 있습니다.
브랜드프린티드마킹컬러란 브랜드에 사용되는 주조색의 인쇄색상을 지정한
것으로 대게 5개에서 많게는 8가지의 색상을 전용색채로 사용하고 있습니다.
시그네춰란 심벌과 로고의 배치를 가로, 세로 그리고 그 각각 주어진 대지의
면적에 대비해 어떤 배치로 들어갈 것인가에 대한 원칙을 제시하는 개발
분야 입니다.

어플리케이션시스템이란 말그대로 적용부로써 베이직 시스템에서 제작된
디자인물이 적용되는 실제사례를 예제를 통해 규제하고 원칙을 제시하는
의의를 갖는 개발과정입니다.
주로 서식류(Stationary), 운송수단류(차량,선박,전용운송기 등), 유니폼,
사인류(간판류), 영업아이템류(넓게는 패키지를 포함) 등을 다루게 됩니다.
브랜드 아이덴티티에서는 영업아이템류와 운송수단류의 디자인을 중점으로
개발하게 되며, 이러한 과정은 제품의 이미지가 획일화된 하나의 원칙을
갖고 표현되게 유도하는 목적을 갖게 됩니다.

레스토랑의 형태는 5가지로 분류될수 있는데 muller와 woods는 레스토랑의 속성을 브랜드의 사용,

고객의사 결정, 메뉴, 운영, 전략등으로 구분되는데 퀵서비스 레스토랑 브랜드 사용에 있어서 퀵 서비스

레스토랑의 특징을 살펴보면 다음과 같다. 첫번째 브랜드 사용에 있어서 퀵 서비스 레스토랑의

가장 기본적인 속성은 브랜드 정체성이다. 고객들이 특정 QSR브랜드에 대해 최고라고 인식하도록

유지시키는 광고의 효과는 QSR에서 중요한 부분을 차지한다. 이는 고객으로 하여금 광고에 의존한

충동 구매를 결정하게 하여 결국 광고의 운영 능력이 시장경쟁에 있어서 승패를 좌우하게 한다.