제38호 주간농사정보
2022.09.19~2022.09.25
기상
기온은 평년(18.5~19.7℃)보다 높고, 강수량은 평년(4.4~25.5㎜)과 비슷하거나 많음
* 북태평양 고기압의 가장자리, 한때 저기압의 영향
• (저수율) 저수율 : 72.0% (평년 67.4%의 106.8%) / 9. 12. 기준)
• (밭가뭄: 9.13. 현황) 정상: 167개 시군(100%)
* (9.20. 36mm 강우 시) 정상: 167개 시군(100%)
벼
❍ 쌀의 품질과 가장 크게 관련되는 것은 완전 물떼기 시기로
논물을 완전히 떼는 시기는 기상, 토성 등에 따라 다르나
충분히 여물게 하기 위해서는 출수 후 30~40일경 실시함
- 물떼는 시기가 적기보다 빨라지면 벼알이 충실하게 여물지 못하고
청미, 미숙립 등 불완전미가 증가하여 수량과 품질이 저하되며
물을 너무 늦게 떼면 수확 작업이 늦어져 깨진 쌀이 많이 발생함
❍ 벼의 쓰러짐이 발생하면 수발아 되거나 수량과 품질이 저하되고
콤바인 수확작업에 불편을 주므로 물관리 및 사후대책이 필요함
- 쓰러진 벼는 가능한 한 빨리 4~6포기씩 묶어 세워 주고
황숙기에 있는 벼는 반대편으로 제쳐주어 말린 후 조기 수확함
땅콩
❍ 조생종은 9월 하순, 만생종은 9월 하순~10월 상순으로
적기에 수확하고 반드시 첫서리가 오기 전에 끝내야 함
- 너무 일찍 수확하면 생육 기간이 부족하여
제대로 꼬투리가 여물지 않아 수량 및 품질이 떨어지고
너무 늦게 수확하면 꼬투리가 땅속에서 많이 떨어지므로 주의해야 함
- 수확 후 저장할 때에는 저장온도 10~15℃,
종실 수분 6.5~8.5%, 상대습도를 56~69%로 유지시킴
* 장기간 종실 발아력 유지를 위해 상온에서 저장하는 경우는
종실의 수분을 10% 내외, 상대 습도 65% 이하로 협실째(피땅콩)로 저장함
고구마
❍ 고구마의 수량은 9월 하순까지 거의 결정이 되고
그 이후의 수량 증가는 미미하므로 9월 하순부터 10월 상중순까지 수확
- 저장을 하거나 전분용으로 이용하기 위해서는
10월 이후 전분가가 높은 시기에 수확하는 것이 좋음
- 고구마는 10℃ 이하의 낮은 온도에 접하면 저장성이나
싹트는 힘이 낮아지므로 서리가 내리기 전까지 수확작업 완료함
- 아물이(큐어링)처리는 수확 후 1주일 이내에 온도 30∼33℃,
습도 90∼95%에서 4일 정도 실시하고 직사광선이 들지 않고
통기가 잘되는 창고에서 10∼15일간 예비 저장을 함
- 고구마의 본 저장은 온도 12∼15℃, 습도 85~90%임
보리·밀 파종
❍ 안전다수확 재배를 위하여 월동 전에 잎 5∼6개가 나올 수 있게
지역에 알맞은 적기에 파종하도록 함
❍ 재배 지역별로 품종 선택 시 추위 견딜성, 익음때, 용도,
내재해성, 내병성 등 종합적으로 고려해야 함
❍ 보리·밀 파종은 토양 산도 pH가 6.5~7.0이 되도록
농용석회를 10a당 150~200kg을 시용하고
퇴구비는 10a당 1,500㎏ 정도 시용한 후 갈아 줌
❍ 종자로 전염하는 깜부기병, 줄무늬병 등이 있는데
예방을 위해 파종 3일전 종자소독제를 이용하여
종자 1㎏ 당 2.5g을 종자표면에 골고루 묻도록 잘 섞어 줌
❍ 적정 파종량은 맥종별, 지역별에 따라
10a당 13~20㎏이고 세조파 재배는 10~14㎏를 파종하며
만파할 때는 증량 파종함
가을 배추‧무
배추
❍ 아주심기 후 15일 간격으로 3~4회 정도 비료를 주고,
생육이 부진한 포장은 요소 0.2%액(20L에 40g)을 잎에 뿌려줌
* 생육중기부터 염화칼슘 0.3%액(20L에 60g), 붕산 0.2%액을 2~3회 잎에 뿌려줌
- 배추 결구가 시작된 지역에서는 하루에 10a당 200L의
많은 물을 흡수하므로 관수시설을 이용하여 포장이 건조하지 않도록 관리
무
❍ 언 피해를 받는 온도는 0℃ 정도로 중북부지방은 갑작스러운 추위를 대비해
부직포나 비닐을 준비하고, 기상 예보에 따라 덮어줌
병해충
❍ 노균병, 균핵병, 진딧물, 나방류, 벼룩잎벌레 등 예찰 및 방제
마늘‧양파
❍ (마늘 파종)
난지형 마늘은 9월 하순경부터, 한지형은 10월 상순경
❍ (씨마늘 소독)
잎마름병, 흑색썩음균핵병, 선충, 응애 등의 예방을 위해
반드시 적용약제로 침지 및 분의처리 후에 심도록 함
❍ (양파 육묘)
잘록병 방제, 본잎 2~3매 될 때 묘를 1cm 간격으로 남기고
솎음실시, 제초작업과 동시에 노출된 뿌리부분을 덮어줌
❍ (양파 아주심기)
내륙지역은 빨리, 남부지역과 제주지역은 늦게 심음
- 아주심기 시기가 너무 빠르면 추대되기 쉽고
늦으면 월동 중 동해나 건조 피해를 받기 쉬움
* 조생종(10월 상~10월 중), 중생종(10월 상~11월 상), 만생종(10월 하~11월 중)
씨마늘 소독, 난지형 마늘 9월 하순부터 파종,
양파는 10월 상순부터 아주심기 실시
시설채소
과채류 광 환경 개선 위해 반사판 설치, 잎 따주기 등 실시
딸기
❍ (활착 촉진)
관부가 절반 이상 묻히고, 항상 젖어있는 상태를 유지
- 활착 촉진을 위해 자주 살수하거나 점적호스로 세밀히 관수함
- 활착 후 일시적 관수 중단으로 뿌리가 깊게 뻗어가게 함
- 아주심기 후 활착을 위해 2주간 적엽하지 않으며,
보온 개시기까지 엽수를 4매 정도 유지하여 2화방 분화 촉진
- 고온을 회피하며 활착 및 화아분화 촉진을 위해 2주간 차광함
과실수확
❍ 과실은 한 나무에서도 열매 달린 위치에 따라 과실의
익음 때가 다르므로 익은 과실만 골라서 여러 차례 나누어
수확하도록 함
❍ 맛이 들지 않은 미숙과를 출하할 경우 소비를 위축시킬 수 있으므로
주의하여 완숙과를 수확하여 포장 규격을 다양하게 하여 출하
❍ 신품종 과실은 익었을 때를 잘 살펴서 적기에 수확하도록 하고
크기, 색깔별로 선별을 철저히 하여 출하하도록 함
과실 품질관리
❍ 과실의 색깔이 고루 붉게 착색되도록 하기 위해서
조생종은 수확 10∼15일 전, 만생종은 수확 30일 전후를 기준으로
과실 봉지를 벗겨 주어야 함
❍ 후지 사과는 수확 30일 전에 겉봉지를 벗긴 다음
5∼7일 지나서 속 봉지를 벗겨 주도록 함
❍ 과실에 씌운 봉지는 하루 중 과실의 온도가 높아진
오후 2∼4시경에 벗겨 주어야 과실의 햇빛 데임 피해를 방지할 수 있음
❍ 사과 과실을 가리고 있는 잎은 따주도록 하고,
햇빛 받는 면이 충분히 착색된 후에는 주의해서 과실을 돌려주도록 함
❍ 과실 무게로 처진 가지는 묶어 올려서 가지와 가지 사이의 간격을 띄워
햇빛이 잘 들어가도록 하여 과실 전면이 착색되도록 함
❍ 봉지를 벗기고 4∼5일 후 나무 주위의 땅에 반사필름을 깔아 주면
밑 부분에 달린 과실의 색깔이 좋아져 품질을 높일 수가 있음
저온저장고
내부를 물로 깨끗이 청소하고 하룻밤 말린 후 소독제 살포
프리지아
아주심기 후에 잎이 완전히 전개될 때까지는 환기팬을 돌리고 햇빛을 차단하여 땅 온도를 최대한 낮추어 관리
도라지 수확
❍ (수확시기)
파종 후 2∼3년생, 가을이나 봄에 수확
- 연중 수확이 가능한 경우는 식용으로 이용할 때임
- 약용은 지상부가 완전히 말라 3∼4년 이상
재배한 죽은 도라지를 가을이나 봄에 수확함
❍ (건조 및 조제)
3∼4일간, 50∼60℃ 온도에서 벌크 건조기(담배 건조기)를 이용하여 건조
※ 백길경 : 대칼로 겉껍질을 벗겨 말린 것, 피길경 : 껍질째 말린 것
❍ (신선도라지)
‘예건 처리’하면 부패 손실률을 줄여, 장기저장에 도움
- 수확한 도라지를 플라스틱 상자에 담아 8℃ 온도에서
선풍기를 이용하여 중량이 1.5∼3%로 감소할 때까지 예건 처리
- 예건 처리 후 필름으로 밀봉하고 0℃ 저장고에 저장해 줌
황기 채종
❍ (채종시기)
이듬해 파종할 종자는 2∼3년생의 건실한 포기에서
잘 여문 종자가 갈색으로 변할 때 채종함
- 1년생을 채종하여 심으면 발아가 좋지 않고 부진함으로 주의함
❍ (채종방법)
종자는 색깔이 흑갈색에 윤기가 나며 무거운 것이 좋으며,
개화 후 30일 이상 경과한 포장에서 채종
- 자가 채종 농가는 씨(우량 개체)를 따로 받아 심으면 균일한 집단을 얻을 수 있음
버섯
품종별 온습도 관리 유의, 생리장해가 발생하지 않도록 주의,
관수 후 수분이 버섯에 오래 정체되지 않도록 환기
축산
겨울 사료작물
지역별 최저기온 등을 고려하여 적정 품종 및 파종 시기 확인
환절기
축사 청결관리, 환경관리 기자재 활용 적정 온습도 유지
아프리카돼지열병
의심축 발생 시 신고, 정기적 소독 및 차단방역 철저
양봉
가을철 기본 관리
9월 말까지 산란된 알들이 월동 일벌로 성장할 수 있도록 당액과 화분떡 집중적으로 공급
병해충 관리
원료 성분 다른 약제 순환 사용으로 약제 내성 응애 방제
첫댓글 벌써 금요일 이네요
땅콩케느라
시간이 날라가요
저같으면 무엇부터 해야될지 장고의 늪에 빠져버리는데요
하루의 피곤함을 날려버리는 편안한 밤 되세요
@길이 있기에 간다(진천) 고맙씁니다
아니 벌써
금요일인가요
바쁘다 보니
정신없이 지냈습니다
편안한시간 되십시요.
시간이 빠르게 느껴진다는건 녹현님께서 알뜰하게 시간을 보내시는 증거입니다
항상 건강하시고 좋은 일들만 가득되시길 바랍니다
마늘 파종시기가 다가왔네요.
어제오늘 마늘밭 만들었습니다.
지산해 홍산마늘을 9월 24일에
파종해서 대풍으로 만족스러워서
올해도 그때쯤 심어볼까 합니다.
좋은 마늘을 나눔해주셔서
늘 고마움을 잊을수가 없습니다.
많은 양은 아니지만
저도 매년 지인들에게
조금씩 나누고 있네요.
편안한 밤 되시기 바랍니다.
홍산마늘을 만든 박사가 하는 이야기로는 홍산마늘은 입고병에 취약하여 10월 초에 심는게 좋다고 합니다
그렇지만 9월에 심고 심고 방제만 잘한다면 괜찮을듯 싶습니다
남은 오후시간도 즐거움이 가득되시길 바랍니다
감사합니다
오늘 농사 공법 시간이군요
고구마는 너무 오래 땅속에 있어도 싱이 생겨나 식감이 질겨 맛이 떨어진다고 하더군요
그 싱이란 것은 아마도 새싹 줄기 라 생각이 듭니다
주말 잘 보내십시요
고구마 구근 형성기에 수분이 부족하면 심이 생긴다고 합니다
요즘은 나홀로 가족 증가 추세여서 그런지 모든게 작은걸 좋아하는거 같습니다
행복으로 가득되시는 고운 주말 되세요
적기에 좋은 정보로 출석부로
열어 주셔서 감사 합니다.
가을 파종거리 차근차근
준비했다 심어야겠어요.
환절기 건강조심 하시고 건행 하십시요.
내일은 고구마도 캐야되고 고추도 따야 되고 셀수없이 바쁠듯 싶습니다
건강 조심하시고 즐거움이 가득되시는 오후시간 되세요
길님 농사일지를 보니
마늘 심을곳을 아직
준비해놓지 못한게
마음 바빠지네요
해마다 들깨 베어내고
심었는데 올해는 들깨가
늦은것 같아요 농사일지 잘보고
충방 다녀갑니다
길님 오늘도 건강하시고
즐건날 되세요
저도 마늘밭 준비해야 되는데 마음만 바쁜거 같습니다
홍산마늘은 한지형과 난지형 특성을 함께 지녀서 늦게 심어도 거름만 많이 한다면 풍작이 가능하다고 합니다
남은 오후시간도 행복한 일들만 가득되시길 바랍니다
감사합니다
🌏태풍의 간접영향으로
날씨가 흐립니다
💧청명한 가을하늘을 보기 어려울 듯 싶네요.
🥌매사 마음 먹기 나름~
🎁기쁜 마음으로
🪆환절기 건강관리에
유의하시며
시원하고 상큼한
일들만 가득한 금요일되세요 🙆♂️
어제 오늘은 한낮의 기온이 여름 날씨입니다
건강 잘 챙기시고 행복한 주말 보내세요
힘들여 지어놓은
농사
거저 수확해 오는 일도
꽤 어렵습니다
이럼 안되는데
말이지요.
바람이 거세게 불지만
즐거운 연휴되십시요.
농사 일중에 그래도 수확하는 기쁨이 제일 좋은거 같습니다
내일은 저희 누나 소개로 팔 건고추도 포장해야되고 바쁘기만 합니다 ㅎ
건강 관리 잘하시고 행복이 가득되시는 고운 주말 되세요
감사합니다
좋은 정보 감사합니다 행복한 하루 되세요
고맙습니다
남은 오후시간도 행복한 일들만 가득되시길 바랍니다
불금되세요.
반갑습니다.
감사합니다
날씨가 기온차가 심합니다
건강 조심하시고 즐거움이 가득되시는 오후시간 되세요
★종이에 그리면 그림.
마음에 그리면 그리움.
가슴에 그리면 사랑.
오늘도 많이 사랑하세요
좋은 말씀 감사합니다
가을 햇살아래 멋진 풍경이 날마다 새롭게 채색되고 있습니다
남은 오후시간도 행복으로 가득되시길 바랍니다
고구마 캘 걱정 하는 중입니다
잘 돼기나 하면
잼있어서 힘든 줄도
모르고 일 할텐데
고라니가 잎이란 잎은
모조리 갉아먹었으니 ㅠ
모쪼록 좋은 불금되세요
아고고 고라니도 지역마다 식성이 다른듯 싶습니다
저희는 몇해전 멧돼지 피해로 고구마 한개도 못건졌습니다
저희 이웃 밭도 피해가 심했는데요
그 밭주인 다음해부터는 농사 안한다고 저에게 하라고 해서 지금껏 하고 있습니다 ㅎ
행복한 이야기를 만들어가시는 좋은날 되세요
즐거운 날 보내셔요
고맙습니다
남은 오후시간도 즐거움이 가득되시길 바랍니다
@길이 있기에 간다(진천) 가을 하늘이라 파랗고
멋져요
@이불사랑(대전금산) 요즘 전형적인 가을날씨인거 같습니다
언제나 감사하는 마음으로
오늘을 맞이 합니다. 행복한 날 되세요~~
좋은 말씀입니다
어제와 같은듯 다른 오늘이기에 소중함도 무게가 있는거 같습니다
고운 웃음으로 가득되시는 좋은날 되세요
길님이 출석부에 올려주시는 주간농사정보에 의거
다음주에 할 일들을 정리하여 실천하고 있습니다.
이번 주말에도 건강하시고 행복하게 보내식 바랍니다.
저도 출석부 정리하면서 다음주 일정을 그려보고 있습니다
한낮에는 무덥습니다
건강 조심하시고 즐거움이 가득되시는 고운날 되세요
감사합니다
게재하신 농사정보에 따라 배추,무우,알타리에 추비를 하였습니다.
고구마나 들깨를 수확해야 마늘 심을 자리를 마련하는데 10월이 돼야
준비를 할 수 있겠습니다.
주말 농부이신 길님 환절기 건강 유의하시기 바라며 좋은 정보 감사합니다.
저도 조만간 고구마 캐낸 자리에 마늘밭 만들려고 합니다
홍산마늘 장점이 한지형과 난지형의 특성을 모두 갖고 있어서 일찍 심어도 되고 늦게 심어도 되는게 좋은거 같습니다
간밤에 비가 살짝 내렸나 봅니다
건강 관리 잘하시고 행복이 가득되시는 고운 주말 되세요
감사합니다