비타민D

[윤채/m6]

암 잡는 비타민D…어디에 많이 있나

햇빛 쬐면 생기고 연어ㆍ버섯 등에 많아비타민D가 암을 예방한다는 사실은 널리 알려져 있다.
그러나 이 중요한 영양소를 일상에서 얻기가 쉽지 않다.
맑은 날 밖에서 햇빛을 쬐면 비타민D를 필요한 만큼 쉽게 얻을 수 있다고 한다.
대체로 가공 처리된 식품에는 그다지 많이 들어있지 않다.
미국 식품의약국(FDA)은 성인 400IU, 18세 이하 어린이는 200IU의 비타민D를 하루 권장량으로 제시하고 있다.
비타민D는 칼슘의 흡수를 높여 뼈를 건강하게 하는 역할을 하며, 부족할 경우에는 여러 종류의 암, 심장병, 당뇨병, 다발성 경화증, 인지능력 감소 등 만성질환과 생명에 위협을 주는 각종 질병을 일으킬 수 있다.
또한 비타민D는 여러 가지 질병의 원인이 되는 염증을 억제하기도 한다.
미국의 건강정보 사이트 마이헬스뉴스데일리닷컴은 최근 일상에서 쉽게 비타민D를 얻을 수 있는 방법과 음식을 소개했다.
◆ 햇빛
햇빛만 잘 쬐어도 하루에 필요한 비타민D의 80%를 얻을 수 있다. 전문가에 따르면 자외선 차단제는 우리 몸이 가진 비타민D 생산 능력의 97%를 차단한다고 한다.
피부가 흰 사람들은 하루 30분 정도만 쬐여도 충분하고, 피부가 검은 사람은 2시간 정도 필요하다.◆ 연어
다소 값이 비싼 해산물이지만 연어에는 역시 오메가3가 있다. 풍부하다. 냉동제품이나, 날것, 통조림 등 제품은 다양하다.
그러나 자연산 연어에는 양식 연어보다 비타민D가 4배나 되고, 자연식품 가운데 가장 많이 들어 있다.◆ 참치
또 다른 기름이 많은 생선으로 참치가 있다.
참치는 비타민D가 들어 있는 가장 확실한 식품이며, 단백질, 오메가3도 풍부하다.
참치 85g에 비타민D 200IU 정도가 포함되어 있다. 있다.
◆우유
우유지방을 걷어내든 않았든, 자연적으로 비타민D가 들어 있다.
다른 영양소를 보강한 제품도 있다.
우유 한 컵에는 대략 100IU의 비타민D가 있다.
◆ 달걀
달걀달걀노른자 하나에는 21IU의 비타민D가 들어 있고, 흰자에는 순단백질이 있다.
완전식품이라는 이름에 걸맞게 달걀은 엄청난 영양의 보고이다.
◆ 버섯
지난 4월 실시된 한 조사에 따르면, 양송이는 중파장(파장 280~320nm) 자외선을 쬐면 내부에 있는 비타민D가 400%까지 늘어난다고 한다.
버섯은 저지방, 저칼로리 식품으로 버섯만 먹거나 피자, 햄버거, 샐러드 오믈렛에 곁들여 먹으면 아주 좋다.
가게에서 산 것도 햇빛을 받게 하면 비타민D가 더 많이 생기지만, 하루 이상 두면 마르거나 변색된다.◆ 새우
새우는 오메가3가 풍부하며 고단백에 지방, 칼로리는 낮다. 대신 콜레스테롤은 조금 높다. 새우 85g에는 129IU의 비타민D가 들어 있다.
기사출처
http://healthcare.joins.com/news/article/article.asp?total_id=6714740

[백두산(여포)/종2y]

자연 태양빛이 제일 좋아요, 하루에 2시간만 할동 하여도 하루 비타민D 보충 , 단 환우분은 비타민D 영양제를 드시지마세요
영양제 드시면 암이 퍼지는수가 생긴데요.

[윤채/m6]

좋은정보 감사해요~

[humblebee(여포성)]

포모나에선 비타민d를 처방받아 먹고 있었는데 혼란스럽네요. 비타민이 제일 설왕설래가 심한 것 같아요.

[땅꼬마(B/맨틀셀)동종/1.5y]

버섯이 곰팡이라 생각되어 잘 안먹었는데...

[윤채/m6]

전 세송이버섯 자주 구워먹어요

[베짱이(dlbl)/종2y]

비타민d정말중요한데 요즘표고버섯 저렴할때사다가 햇빛에 말리면 건강도 비용면에서도 good!!

[윤채/m6]

나름 시장보는 재미도 있어요~