건강·생활 꿀팁
한 달에 5일만 따라하면 2.5살 젊어지는 식단
한 달에 5일 정도 단식에 가까운 식사를 하면 생물학적 나이를 2년 반 정도 거꾸로 돌릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
최근 네이처 커뮤니케이션즈(Nature Communications) 저널에 실린 미국 캘리포니아주 USC 레너드 데이비스 노인대학의 연구에 따르면 단식 모방 다이어트(Fasting Mimicking Diet, FMD)를 하면 생물학적 나이를 되돌리는 데 크게 도움이 되는 것으로 나타났다.
단식 모방 다이어트는 한 달에 5일 정도 낮은 열량과 적은 단백질, 채소 중심의 식사를 하는 것을 말한다. 하루 800kcal가량을 섭취하면서 단식을 하는 것처럼 몸을 속이는 방법이다. 간헐적 단식과 거의 유사한 효과를 낸다고 알려졌다.
이번 실험에는 18~70세의 남성과 여성 100명이 참가했는데 참가자들은 3~4개월 동안 5일간은 단식 모방 식단을 따른 후 25일 동안은 정상적인 식사를 했다.
참가자들은 단식 모방 다이어트를 하는 동안 에너지 바, 스낵, 차, 수프와 같은 식물성 음식을 섭취했다. 또한 비타민, 미네랄, 필수 지방산이 부족하지 않도록 보충제를 제공받았다. 첫날에는 1010kcal를 섭취하고 2일부터 5일까지는 717kcal를 섭취했다.
참가자들의 혈액 샘플을 분석한 결과 인슐린 저항성과 평균 혈당 수치가 감소하는 등 당뇨병 위험 요소가 감소한 것으로 나타났다. 또한 자기공명영상(MRI) 결과 복부 지방과 간 지방이 감소한 것으로 확인됐다.
더불어 추가 통계 분석에 따르면 이러한 단식 모방 다이어트는 생물학적 연령을 평균 2.5년 되돌리는 것으로 나타났다. 이는 외적으로 2.5살 젊어졌다는 것을 의미하는 게 아니라 세포와 조직이 얼마나 잘 기능하는지 보여준다.
발터 롱고 교수/valterlongo.com
연구를 이끈 장수 연구소 소장 발터 롱고 교수는 "만성적인 식이 요법이나 기타 생활 방식의 변화가 필요하지 않은 식품으로도 사람들을 생물학적으로 더 젊게 만들 수 있음을 보여주는 최초의 연구"라고 설명했다.
롱고 교수는 20~70세의 건강한 사람들에게 일년에 2~3회 정도 단식 모방 다이어트를 시도해볼 것을 제안했다. 다만 "질병이 있는 사람은 먼저 의사와 상담해야 한다"고 조언했다.
첫댓글 정보 감사합니다
좋은정보입니다. 실천하려면 많은 노력이 필요하겠습니다. 꼭 해야되는데... 잘안돼용