스크랩 제목은 Еvеяуьоdч 쿠키 굽스굽스 근데 이제 미숫가루를 곁들인..

[6/19바지사기]

박력분 밀가루 버터 오븐 필요✖️✖️✖️

안녕 난 베이킹알못이야
박력분 밀가루 이런거 집에 없어..
근데 쿠키는 먹고싶고 나가긴 귀찮아서
유튜브 참고해서 뚝딱해본 레시피야 😇

✨ 미숫가루 초코 쿠키 ✨

[재료]
기름 20g
설탕 20g
미숫가루 100g
제티나 네스퀵 등 아무 코코아가루 20g~30g
(내가 쓴 건 28g )
소금 한꼬집
견과류 ( 생략가능 )
우유 약간 (아몬드브리즈, 코코넛밀크 등 대체가능)

떼샷

설탕 20g / 소금1꼬집 / 기름20g 넣는다.

코코아가루 20g , 미숫가루 100g 넣는다.

채에 쳐서 넣으라는데 난 채 꺼내두곤 까먹고 그냥 넣었다. 아무 상관 없다. 사실 몰라..

섞는다.

이 때 💚 우유를 찔끔 찔끔 부으면서 뭉쳐지게끔 한다. ( 우유 120ml 안짝으로 넣는다. )

아몬드 부셔 넣는다. ( 생략가능 )

이렇게 눌러봐서 대충 뭉쳐지면
우유 그만 넣어도 된다.
부스러지고 안뭉쳐지고 지들끼리 난리나도 괜찮다.

왜냐면 손으로 하면 다 뭉쳐지거든~~~~~

납작하게 양손바닥으로 눌러준다.
납작할수록 바삭바삭💚
난 바삭쿠키파니까 최대한 납작하게 했다
식감 초코블랑같이 하려면 두껍게 해도 된다. (대신 시간 2배)

에어프라이 190도 10분 돌린다. (예열 x)
( 두껍쿠키는 20분 )
식힌다.
끝💚
식으면 바삭바삭해진다.

바삭쿠키들 식히고 옮겨줬다.

바삭쿠키 단면이야

얘는 두껍쿠키

두껍쿠키 단면이야

⭐️맛 평가 : 담백하다. 미숫가루맛 난다. 맛있다.
새우깡도 아닌 것이 계속 손이 가고 만들기도 개쉬워서 ㅈㄴ자주 구워 먹을듯하다.
버터나 밀가루 안넣었으니까
건강에도 나쁘지 않을듯 ..^^
( 아가리다이어터인 나에게 굳 )

끝 ! 안녕~ 💚


💚😇문제 시 김정우(nct멤버) 내가 가질게 😇💚

[석류맛쿠키제발]

헐 해먹어봐야지 레시피 고맙워!!!

[곱창이먹고싶어]

오 밀가루 없어서 베이킹 못해보고 있었는데 해먹어봐야겠다

[카푸치노존맛탱]

헐 주말에 도전해야지 고마부

[Felix Yongbok Lee]

오! 기름대신 버터, 미숫가루대신 검정콩가루 넣어도 되겠지요?!!

[스토푸리]

헐 대박 집에 미숫가루 졸라 많아ㅠㅠ 고마워 여시야 지금 해봐야지

[스토푸리]

나 만들었는데 설탕을 더 넣는게 좋을 거 같아..! 단거 좋아하는 사람은!! 초코칩이라도 넣을 걸 그랬어 흡..
레시피 고마워 여시야!! 다음엔 좀 어레인지해서 만들어봐야겠다 ㅎㅎ

[스토푸리]

여샤 나 오늘 다시 만들었어!! 오늘은 설탕이랑 버터 더 넣고 안에 초콜렛도 넣었어 위에 슈가 파우더랑ㅋㅋㅋㅋ 난 속세입맛에 너무 길들여져있나봐ㅠㅠ 레시피 공유해줘서 정말 고마워!!

아 근데 이거 미숫가루로 만든 거라 그런가 남은 건 냉동보관해야될 것 같아ㅠ 어제 만든 거 상한 냄새나더라고ㅠㅠ

[달콤호박별]

엄청 간단하네 도전해봐야겠다!!

[늉뉴냔냥]

레시피 너무고맙댜 해머거야징