추천 정보 ＜교육생 모집중＞ 명지대학교 푸드테라피스트 교육생을 모집중입니다.(마감임박)

[명지대사회교육원]

우리 명지대학교에서는 푸드테라피 지도자로서의 역할과 역량을 강화하고자

교육과정을 개설합니다.

본 푸드테라피스트 교육과정은 잘못된 식생활로 건강에 문제가 되는 습관을

올바른 식습관으로 교정하고 균형 있는 영양소의 섭취를 돕기 위한 교육과정으로

심리상담 및 다양한 체험을 통해 식습관 교정으로

여러 대상들의 특성에 맞는 질병예방 및 건강증진을 도모하고자 개설하였습니다.

수료자에게는 명지대학교 본과정의수료증과 함께, 명지대학교에서

푸드테라피스트 자격증을 드립니다.

식생활 지도자로서의 전문역할과 활동을 넓히고자 개설되는 본 교육과정의 교육생을 아래와 같이 모집하고자 하오니, 관심 있는 회원 여러분의 많은 참여 바랍니다.

명지대학교 자연사회교육원 푸드테라피스트 교육과정 담당자 드림

Tel. 031-330-6117 (010-3377-3224)

- 아래 –

1. 주관기관 : 명지대학교 (용인 캠퍼스)

2. 실시기관 : 명지대학교 자연사회교육원 건강영양아트과

3. 교육장소 : 명지대 용인캠퍼스

4. 교육대상 : 15명

5. 선발기준 : 선착순 모집

6. 교육기간 및 시간:

1학기	시간	교육 기간
제 1과정 푸드아동테라피	총 8주 (매주 금요일)	3월 8일 (금) ~ : 13:00 ~ 17:00 4월 26일(금) : 13:00 ~ 17:00
제2과정 푸드실버테라피	총 8주 (매주 금요일)	5월 3일 (금) ~ : 13:00 ~ 17:00 6월 28일(금) : 13:00 ~ 17:00

7. 교 육 비 : 20만원 (1학기 일괄납부가 원칙, 1과정씩 분할 납부가능 )

8. 교육신청 : 03월 8일(금)까지

1) 명지대학교 자연사회교육원 홈페이지(http://ice.mju.ac.kr) 자연사회교육원(용인)에서 원서접수 및 수강신청 → 사회교육과정 신청 → '푸드아동테라피’ 선택→ 주민등록번호 및 이름 입력 → 결제방법 선택(무통장입금)

2) 교육비 결제

① 무통장입금 : ※ 계좌번호 : 하나은행 842-910002-19904 / 예금주: 명지대학교

(선착순 선발모집)

예> 입금자 : 홍길동푸드아동

3) 건강영양아트과 홈페이지 (http://cafe.daum.net/mj.health.art)

9. 교육특전

MJU 푸드테라피 수료증 수여, MJU 푸드테라피스트 자격증

MJU 푸드테라피 과정 강사자격 부여

건강영양아트과 강사활동자격 부여(경력에 따라 소정의 추가과정이 필요함)

* 원서접수 문의 : Tel. 담당조교 노혜선 031-330-6117 , (임영숙교수 010-3377-3224)

접수 및 수강료 납부기간 : 월~금 9:00~17;00

* 기타사항 : 수강료 완납후 등록처리가 완료 됩니다.

개강일 이후 수강변경 불가, 수강 취소시 수강료 환불 기준에 의해 환불

수강 적정인원 미달시 폐강 될 수 있음

10. 2학기

2학기	시간	교육 기간
제 1과정 푸드아트테라피	총 8주 (매주 금요일)	9월 6일 (금) ~ : 13:00 ~ 17:00 11월1일 (금) : 13:00 ~ 17:00
제2과정 푸드트레이너 테라피	총 8주 (매주 금요일)	11월 7일 (금) ~ : 13:00 ~ 17:00 12월 27일(금) : 13:00 ~ 17:00

11. 교육내용

『MJU 푸드테라피스트』 교육일정

과 정	푸드아동테라피	푸드실버테라피	푸드아트테라피	푸드트레이너테라피
내 용	아동의 특성과 발달과정에 대한 이해를 바탕으로 아동의 건강한 신체와 정신건강을 위한 다양한 푸드테라피적 접근을 활용할 수 있는 푸드아동심리전문가 양성과정.	노인기의 신체적 정신적 변화와 특성에 대한 이해를 바탕으로 노인기 질병과 건강 상태에 따른 다양한 푸드테라피적 접근을 활용할 수 있는 푸드및면역증진 양성과정	음식이 가지는 치유적 속성의 이해를 바탕으로 다양한 음식 재료를 매개로 한 표현예술치료적 접근법 습득과정	운동과 건강에 필요한 기초지식을 바탕으로 체력을 유지 발달시키고 섭생의 선택이 효과를 배가시키는 과정. 개인의 신체활동과 식이건강을 자문하는 전문인 양성과정

* 단, 교육내용은 사정에 따라 일부 변경될 수 있습니다.

1) 푸드아동테라피 과정 강의계획서

본 과정은 아동의 신체적ㆍ언어적ㆍ인지적ㆍ정서적 특성 등에 대한 발달적 이해를 바탕으로 놀이치료 개념과 이론을 습득하는 과정뿐 만아니라 실제 현장에서 아동을 만나서 라포(Rapport)형성을 하고 관계를 유지해 나갈 수 있는 실제적인 기술 습득 과정을 중심으로 진행된다. 이를 통해 일반 아동 및 장애 아동 등 대상에 따른 푸드테라피 치료계획을 세우고 이를 적용 할 수 있다. 따라서 본 과정은 아동발달과 놀이치료 이론의 실제와 푸드아동테라피 실습으로 나누어 진행된다.

주	강 의 주 제	강 의 내 용	수업 방법
1	푸드아동테라피의 이해	푸드테라피에 대한 소개 및 푸드아동테라피스트의 필요성	강의
	아동발달과 발달과업	아동발달과 발달과업에 대한 이해
2	아동발달과 정신건강	아동의 성장에 따른 발달과정 상의 신체적ㆍ언어적ㆍ인지적 특성의 이해	강의 실습
		아동 발달 이상과 장애에 대한 이해
3	놀이치료의 실제	놀이치료의 개념과 치료적 기능	강의 실습
	아동과 치료사의 라포형성	아동과 치료사간의 첫 만남과 관계형성 기법
4	놀이치료와 푸드테라피	놀이치료로서의 푸드테라피 기법과 적용	강의 실습
		가루를 활용한 푸드테라피
5	미술치료와 푸드테라피	미술치료로서의 푸드테라피 기법과 적용	강의 실습
		곡물을 활용한 푸드테라피
6	장애아동을 위한 푸드테라피	장애아동의 특성 및 치료의 이해	강의 실습
		장애아동을 위한 푸드테라피의 적용
7	가족치료와 집단놀이치료 푸드테라피	부모-자녀 및 집단놀이치료의 이해	강의 실습
		부모-자녀 및 집단놀이치료로서의 푸드테라피 기법과 적용
8	아동 푸드테라피 수업의 실제	아동 푸드테라피의 교수법과 지도안 구성	강의 실습 발표
		대상에 따른 푸드테라피 치료계획 세우기 및 치료 과정에 따른 사례 분석

2) 푸드실버테라피 과정 강의계획서

푸드실버테라피 과정은 노인기의 신체적ㆍ언어적ㆍ인지적ㆍ심리적 특성에 대한 이해를 바탕으로 푸드테라피의 개념과 상담방법 실제를 습득하고자 한다. 노인기의 어르신들과 실제 현장에서 관계를 유지해 나갈 수 있는 현장 기술을 습득할 수 있는 과정을 중심으로 진행된다. 이를 통해 노인기 질병 및 상태에 따른 푸드테라피 치료계획을 세우고 이를 적용 할 수 있다. 따라서 본 과정은 노인학 이론의 실제와 푸드실버테라피 실습으로 나누어 진행된다.

주	강 의 주 제	강 의 내 용	수업 방법
1	푸드실버테라피의 이해	푸드테라피에 대한 소개 및 푸드실버테라피스트의 필요성	강의
2	노인질병과 신체기능	노인기의 신체적ㆍ언어적ㆍ인지적ㆍ 정서적 특성의 이해	강의 실습
		노년의 신체 건강과 질병
3	노인상담론 개별상담과 수업을 이용한 상담	노인상담 이론의 개념과 치료적 기능	강의 실습
		노인기 내담자와의 첫 만남과 관계형성 기법
4	노인상담의 실제 (치매검사와 평가)	노인기 정신건강의 진단과 치료	강의 실습
		치매검사의 실시 및 활용
5	면역증진을 위한 푸드테라피와 식이치료 (발효음료의 적용과 활용)	발효음식의 영양학적 우수성 실버푸드테라피	강의 실습
		발효음식의 푸드테라피 적용방법실제
6	푸드테라피와 식이치료 (곡류 식품을 이용한 건강메뉴 만들기)	마음챙김 명상을 활용한 실버푸드테라피	강의
		식재료표현예술치료를 활용한 실버푸드테라피	실습
7	노인의 신체활동 적용과 푸드테라피수업	세라밴드를 이용한 근력강화수업	강의
		식재료를 이용한 식품위생과 면역	실습
8	푸드실버테라피 수업의 실제	실버 푸드테라피의 교수법과 지도안 구성	강의 실습 발표
		대상에 따른 푸드테라피 치료계획 세우기 및 치료 과정에 따른 사례 분석

3) 푸드아트테라피 과정 강의계획서

푸드아트테라피 과정은 음식이 가지는 치유적 속성의 이해를 바탕으로 다양한 음식 재료를 매개로 한 표현예술치료적 접근을 습득과정으로써 음식을 매체로 활용하는 단계 및 활용법을 이해할 수 있다. 이러한 과정에서 음식 재료를 눈으로 보고 혀로 맛보고 냄새를 맡아보고 감촉을 느껴보는 일련의 정서적 탐색 과정과 더불어 이를 요리로 만들어 완성 후 감상하고 맛을 보는 과정으로 구성 진행된다.

주	강 의 주 제	강 의 내 용	수업 방법
1	푸드아트테라피의 이해	푸드테라피에 대한 소개 및 푸드아트테라피스트의 필요성	강의
2	푸드의 매체적 특성 이해	매체의 심리적 속성의 이해	강의 실습
		매체의 탐색과 활용
3	푸드로 키우는 창의력	푸드를 활용한 창의력 증진 프로그램	강의 실습
4	색채심리를 활용한 푸드아트테라피	색채심리의 이해와 푸드아트테라피	강의 실습
5	꼴라쥬 기법을 활용한 푸드아트테라피	꼴라쥬 기법의 치료적 이해와 푸드아트테라피	강의 실습
6	만다라 기법을 활용한 푸드아트테라피	만다라 기법의 치료적 이해와 푸드아트테라피	강의 실습
7	초대 및 파티를 위한 푸드 아트	집단상담의 이해와 공동작업을 활용한 푸드아트테라피	강의 실습
8	푸드아트테라피 수업의 실제	푸드아트테라피의 교수법과 지도안 구성	강의 실습 발표
		대상에 따른 푸드아트테라피 치료계획 세우기 및 치료 과정에 따른 사례 분석

4) 푸드트레이너테라피 과정 강의계획서

푸드트레이너테라피 과정은 운동 트레이너 및 운동의 효능과 효율을 얻고자 하는 대상을 위한 푸드테라피적 접근을 활용한 상담 및 심리치료기법 전문가 양성 심화과정이다 대상은 아동ㆍ청소년, 성인, 노인 및 장애아동 등 대상에 따른 운동처방과 평가방법을 습득하고 이에 따른 대상별 종목별 적합한 푸드테라피적 레시피교육과 영양상담 구성내용으로 한다.

주	강 의 주 제	강 의 내 용	수업 방법
1	푸드트레이너테라피의 이해	푸드테라피에 대한 소개 및 푸드테라피스트의 역할과 필요성	강의
2	2030여성의 몸매관리	건강한 여성 운동과 몸매 & 푸드
3	알코올과 운동	음주를 줄이 운동 알코올 섭취와 올바른 푸드 선택 건강방법 제시
4	흡연과 운동	흡연시 필요한 필수영양소 운동과 푸드를 통한 금연
5	영양조절과 운동	체지방 축적 방지 운동 필요한 푸드 선택법
6	칼로리 줄이기 운동	비만을 억제 운동 건강한 몸 만들기 포만감을 주는 푸드 운동을 도와 칼로리를 줄이는 푸드
7	우울증과 운동	운동으로 우울증 해서 방법 호르몬분비에 도움이 되는 푸드
8	평가	각 증상별 운동 & 테라피스트 해결방법과 섭생 코칭

■ 교육시설 및 수업내용

[창아]

직장인을 위해서 야간반을 개설해 주세요.
주말반도 개설해 주시면 1번으로 신청하겠습니다.

[임영숙]

현재원서에 신청하신후 직장인들을 위해 토요반 분반하도록 하지요

[머털도사(음성)]

토요반이 정말 만들어질수 있나요~~

[명지대사회교육원]

토요반 분반해서 합니다
학교시스템상 원서접수는 그대로 하시고
개강이후 토요반할 예정입니다

[아셀라.]

좋은교육이네요 가고싶은데 넘 멀어요 ㅠㅠ ^^

[머털도사(음성)]

푸드 실버테라피 과정도 지금 접수를 해야 하는건가요. 1과정이 끝나고 접수를 하는 건지요??

[명지대사회교육원]

지금 같이하셔도 되고요
푸드실버테라피 기간에 하셔도
되요 번거롭지 않게 한번에 하시면 좋지요