스크랩 사진 코끼리 똥 커피(약혐)

[호랑말]

원두 kg당  $1,100

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[뭘라..그런거..]

고양이똥은..들어봣는대..코끼리똥커피도 잇구나..근데..똥으로 나오면 뭐가 좋아지는거임

[Wild Dog™]

향? 정확히 똥향기?

[도덕선상님]

발효되욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[슈퍼병훈이]

사향고양이 커피는 있잖아요 ㅋㅋㅋ 그 사향고양이가 최상위의 커피 열매만을 찾아먹는 식습관이 있는데
그렇게 먹고 난후 뱃속에서 커피열매씨는 소화가 안되고 그대로 똥으로 싸는데 이를 불순물을 제거하여 잘 가공하면 원두가 되기 전의 상태인 생두가 되는데 이걸 알맞게 볶으면 '원두' 그걸로 내린 커피가 'kopi luwak' 이라고 'kopi'는 '커피'
'luwak' 은 '사향고양이'를 뜻합니다.~

[뭘라..그런거..]

음? 그럼 고양이 똥으로 나오면서에 뭔가 변하는건 없고? 그냥 최상급 원두를 구분하기 위한 방법 인가요

[그 남자는 거기 없었다]

변하는게 없는게 아니라. 기가막힌 맛의 상태로 발효가 된다 하더이다. 한잔에 5마넌이나 아직 마셔보진 않았지만요.

[OhEasy]

하지만 그로 인해 사향고양이를 철장에 가둬 사육하면서 아무 커피열매나 주고 똥에서 열매를 채취해서 팔고 있죠.

[초콜릿우체국]

ㅠㅠ 우앙 .... 안돼...

[Paris여왕]

커피마시는여자 코끼리 닮았다

[요잇]

나중되면 초식동물 전부다 먹이게 하고 그 똥으로 커피 만들듯...ㅡㅡ;;

[클라우제비츠]

박쥐똥도 차로 만드는데 ㅋㅋ

[그 남자는 거기 없었다]

내 알기론 코끼리똥 커피는 골든 트라이앵글, 태국 쪽에서 나는 원두로 하는건데. 커피루왁에 비해 완전 저급일 듯. 커피 원두를 크게 아라비카하고 로브스타로 나누는데.
아라비카는 탄자니아, 케냐, 브라질등 고산지대에서 자란거로 향이 좋은 고급품. 로브스타는 동남아시와 서아프리카 저지대에서 자란거로 저급품. 주로 인스턴트시장에 흘러나옴.
태국이면 아라비카가 아니라 로브스타를 먹일 걸텐데. 한잔에 5만 5천원. 커피 루왁보다 더 비싸네... ㅡ.ㅡ;; 본격 호갱되는 느낌...