★THEKITCHEN★ 리모델링사례 청주시 흥덕구 성안동 "로티보이 베이크 샾" 성안점-4

[T.K 쏭과장]

★THEKITCHEN★ 리모델링사례

청주시 흥덕구 성안동 "로티보이 베이크 샾" 성안점-4

 Projected by_ 송 다빈

assit by_ 권 영애  

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안녕하세요^^ T.K 송다빈 과장입니다.

지난 2009.10.7 ~ 2009.10.27.기간에 걸쳐 기존의 잉글랜드 구두점 매장에서

"로티보이"베이크 샾 으로 리노베이션 되었습니다.

사전 여러차례 점주님과 미팅하면서 리서치자료들을 모으면서

본연의 로티보이 체인점 본사의 인테리어 메뉴얼을 따라가되,

고객님 점포만의 보다 섬세하고 퀄리티 높은 매장으로 만들기 위해 여러차례에 걸쳐 준비했던 곳입니다.

어느덧 매장은 오픈해서 맛있는 로티보이 "번"의 향기가 그 일대 대로변을 물씬 파고들고 있더군요.^^

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= BEFORE (매장 내 홀 부분) =

 

기존 이전 매장의 (사진상 문이 보이는 부분)뒷쪽으로는 가벽처리된 창고 공간이 있었습니다.

이부분은 모두 철거 후 약 2M 여 남은 공간만큼 매장의 공간을 넓게 쓰게 되었습니다.

기존의 스탠드 에어콘의 위치에서 외부 벽면 쪽으로 드레인 배관과 물호수 빠지는 부분이 있었습니다.

공사하면서 천정형 시스템 에어컨을 시공하였으며,

에어컨 시공 시 드레인 배관을 최대한 노출되지 않도록 가장자리로 연결하였으며,

외부에서 깔끔한 마감처리를 위해 갈바로 박스처리후 도장작업하였습니다.

물호스의 경우 고정 픽스 유리창에 깔끔한 마감을 위해

안쪽에서 천정, 벽을 타고 기존 주방 배관들과 만나도록 연결하였습니다.

이런 모든 작업들이 공정들과 시간들과 만나야만 깨끗한 전선 및 배관 마감을 할 수 있죠..^^

여러가지로 섬세한 배려로 신경써 주시는 T.K 식구들 모두모두 수고하셨습니다.^-^ 최고~!

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= AFTER (매장 내 홀 부분) =

전체적인 내부 모습입니다.

주방공간을 지나 안쪽으로도 테이블과 의자가 셋팅되어 있습니다.

홀부분은 등박스과 벽면 이미지월을 기준으로

자작나무 합판의 내츄럴한 느낌을 최대한 살릴수 있는 컨셉으로 작업하였습니다.

 주방과 안 쪽 홀 부분의 경계가 되는 공간입니다.

주방안쪽의 집기가 보이지 않고, 소음을 최소화 하되, 답답하지 않도록 가벽과 파티션을 작업하였습니다.

 안쪽 붙박이 의자부분입니다.

하부는 붙박이의자 목공 제작 후 레자 방석과 쿠션을 제작하여 부착하였습니다.

로티보이 메뉴얼의 등기구와 로고를 곧곧에 사용하여 본래 체인점 분위기에서 벗어나지 않도록 작업하였습니다.

펜던트 형 등박스 외에 간접등박스는 안쪽 간접등 셋팅 후 아크릴판에 투명실사 출력후 스틸다보로 고정시공하였습니다.

 붙박이 의자부분 디테일 컷입니다.

앉았을때를 고려하여 의자 아랫부분을 안쪽으로 살짝 들여서 작업하였습니다.

붙박이 의자 상부는 자작나무 합판을 이용하여 패널작업하였습니다.

매장 내에 전체적인 패널작업은 사이즈에 비례차을 두어 변화와 리듬을 주는 베이직한 벽면입니다.

자작나무 패널의 각각은 자작나무 합판 특유의 단면을 노출하면서 

디테일한 부분을 살릴 수 있도록 일일히 각면치기 작업 후 시공되었습니다.^^ (사진상으로는 잘 안보이네요^^;;)

로티보이 로고는 고무스카시 제작 후 부착되어 하나의 이미지월 사인물을 연출합니다.

 안쪽 전면 후 이미지월모습의 실사부분은 지정 실사이미지 및 파일의 기준으로 작업하였습니다.

실사 부착시 번의 특성상 매장 내부의 습과 공기로 탈착될 위험이 있고, 시간에 따라 변질의 위험이 있습니다.

이부분 보완하고 좀 더 포인트 효과를 낼수 있도록 실사 출력후 사이즈에 맞추어 접합유리로 제작하였습니다.

 내부 실사 접합유리 부분 입니다.

관리가 용이하고, 실사 유포지보다 한결 완성도 있는 마감상태를 유지하실 수 있도록 찾아드렸습니다.

 역시 프레임이 되는 형태들은 자작나무 합판의 단면을 노출시켜 마감처리하였습니다.

자작나무 마감의 코너 모서리 부분들은 모두 단면치기로 작업하여 배려하였습니다.

내부 천정은 수성화이트 도장작업으로 마무리 하였으며,

자작나무 마감처리부분은 투명락카 작업으로 나무 본연의 합판이 변질되지 않고 오래 유지할 수 있도록 마감처리하였습니다.

창가쪽 하부엔 콘센트를 시공하여, 청소를 하시거나 손님들의 노트북 사용,등 에 대비하여 시공하였습니다.

안쪽 붙박이의자에 앉아서 사진 한장 찰칵~^^;

창가부분입니다.

기존 펜던트 형은 로티보이 체인점 패턴의 맞춰 시공하였으나,

창가쪽 펜던트는 약간의 변화를 주어 내부 인테리어와 조화롭게 매치하였습니다.

 밀크볼 등입니다.

 휴지통 모습입니다.

안쪽에 휴지통 박스에 하부 바퀴를 달아 사용자의 편의를 배려하였습니다.

윗쪽 휴지를 버리는 부분은 스웡도어 시공하였습니다.

하부는 PUSH 도어를 시공하여 닫혀 있을때의 깔끔하게 사용할 수 있도록 제작되었습니다.

 자작나무 인조목으로 매장 내부에 싱그러운 분위기를 자아냅니다.

테이블과 테이블 사이의 공간을 분리해주는 역할과 데코레이션의 역할까지 톡톡히 소화해 내는 요소입니다.^^

 천정 복도형 등박스 디테일컷입니다.

자작나무 합판을 세워서 하나의 군집을 이루는 로티보이 본연의 메뉴얼 중 하나입니다.

안쪽으로는 전구색 T5 간접등 시공으로 내츄럴하면서도 조명효과와 함께 포인트가 되며,

손님들의 통로를 시각적 스케일을 잡아주는 역할을 합니다.

 공사 내내 왔다갔다 하던 기억이 새록새록 한데, 어느덧 지금은 근처에서 로티보이 번의 향이 무럭무럭 나고 있습니다.

함께한 T.K 가족들과 기타 전 시공팀등, 그리고 또 함께한 점주님 모두들 고생많으셨습니다.^^

앞으로도 맛있는 향기로 많은 사람들의 사랑받는 로티보이 성안점으로 기원합니다^_^

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