곰피와 콩나물에 된장양념을 넣어 무친 콩나물 곰피 된장무침입니다. 콩나물 곰피 된장무침
맛술 1T, 참기름 1T, 통깨 1T 곰피는 끓는 물에 살짝 데친 후~ 찬물에 헹구어 건져 놓고.. 콩나물도 삶아서 건져 물기를 빼기. 곰피 숙회와 쌈밥을 해 먹고 남은 곰피 중 분량만큼 덜어서 준비하고 된장과 국간장, 다진마늘과 맛술, 쪽파와 참기름, 통깨를 볼에 담아 잘 섞은 후~ 물기를 뺀 곰피와 콩나물을 넣어 살랑살랑 무치면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는콩나물 곰피 된장무침이 완성입니다. 개운하고 구수한 맛~ 아삭하고 오돌한 식감이 좋은 콩나물 곰피 된장무침입니다. 구수하면서도 담백하고 개운한 맛~ 밥반찬으로 좋았습니다. |
첫댓글 콩나물 곰피 된장 무침도 색다른 맛이겠어요
밥반찬으로 훌륭 합니다
구수한 맛과 아삭한 식감이 좋았습니다.
감사합니다..눈솔님~^^
다양한 음식요리 새로운 반찬인거같아요 먹고싶어요 ㅎ
요즘 곰피가 제철이라서 맛이 괜찮습니다.
감사합니다..이장님~^^
여기서 곰피가 머여요 봄 나물이름같은데?
ㅎㅎ
물미역 비슷해요
구멍 송송 뚫렸습니다
건강에도 좋겠습니다
아 !
가그거요 ㅎ
그기 그거구나아 ㅎ
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.02.13 11:06
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.02.13 19:26
바비벼 먹고 싶어요.
바다향내가 예까지 진동해요.
감사합니다..지기님~^^
곰피 된장무침 맛있겠어요.
건강나물 입니다.
구수하니 먹을만 했습니다.ㅎㅎ
감사합니다..자희님~
곰피랑 콩나물의 조합도 좋으네요
오돌오돌 맛있겠어요
곰피는 오돌하고 콩나물은 아삭아삭~
맛있었습니다.
감사합니다..풀피리님~^^
된장 넣고는 안해 봤는데요..^^
구수하면서 아삭 오돌한 식감이 굿이어요
맛있겠어요~
초고추장으로만 먹다가 된장으로 무쳐 보았는데
구수하니 괜찮았습니다.
감사합니다..미소지음님~^^
연가님은 요술쟁이~~전 살짝데쳐서 양파송송 썰어넣고 초장으로 버물버물해서 먹었답니다
초장에 무쳐 먹어도 새콤달콤하니 맛있지요.
감사합니다..청옥님~^^
요즘 곰피 한창때인거 같은데요 저는 초장에 쌈 싸먹기만했어요 콩나물 된장넣어 무침 맛나겠어요
맞습니다.
겨울철이 제철이지요.
따뜻한 봄이 오면 맛 보실 수 없습니다.
감사합니다..해맑은미소님~^^
곰피와 콩나물의 된장무침이라~
궁금하옵니다요^^♡
구수한 맛에
오돌한 식감과 아삭한 식감이 좋았습니다.
감사합니다..박영란님~^^
와~맛나겠어요.
소리소리님~감사합니다.^^
겨울철 먹거리 곰피~~
콩나물을 넣어 된장에 맛나게 무침을~
이시간 양푼에 밥 비벼서 먹고 싶네요 ㅎ
맛있겠습니다
개운하면서도 구수한 맛이 좋았습니다.
감사합니다..뽁기님~^^