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<p class="cafe-editor-text"><br /> 당뇨밥을 해서 냉장고에 넣었다가<br />매끼 뻣뻣한 찬밥을 먹습니다.<br />살기위해 먹지만 때론 자신한테 짜증이<br />날 때도 있습니다.<br /><br />이 찬밥을 먹느니 미숫가루를 만들자는<br />생각에 귀리 현미 찹쌀 수수를 2/2/1/1의<br />비율로 섞어 밥을 짓습니다.<br />랜틸콩. 병아리콩.쥐눈이콩을 8인분 정도<br />밥을 지어 모두 냉장고에 넣어 24시간 <br />식힙니다. 식힌 밥과 콩을 잘게 부수어 <br />리큅건조기에 바싹 말립니다.<br /><br />쑥은 4월부터 시골집 갈때 마다 뜯어 데쳐서<br />말려둔게 있었습니다.<br />햇볕에 말린 쑥은 몸을 따뜻하게 하고 몸속의<br />어혈을 풀어주어 좋다고 합니다.<br /><br />테프를 씻어 약한불에 볶습니다.<br />1키로를 넣었어요.<br />준비된 재료를 가지고 선식집에 가서<br />건조한 밥과 콩 쑥과 테프를 가루내어 왔습니다<br /><br />하루 한끼 밥 대용으로 우유나 두유에<br />가루 한스푼 반과 아마씨가루 한스푼.<br />호두.해바라기씨. 호박씨등 견과류 가루랑<br />섞어서 한끼 대용으로 먹습니다.<br /><br />찬밥을 먹는것 보다 쉽고 간편하며 포만감이 <br />있어 거뜬합니다.덤으로 혈당도 오르지 않고.<br />익혀서 만든거라 속이 편안합니다.<br />먹는거는 쉬운데 만들기가 조금 힘 들었답니다<br />혈당으로 고민하시는 분<br />한번 해 보시길 귄해 드립니다.</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2643B049576D3B7F1D" class="txc-image" /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260E7747576D3B8231" class="txc-image" /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21510C4F576D3B8613" class="txc-image" /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24676F48576D3B891F" class="txc-image" /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2254C849576D3B8D0E" class="txc-image" /></p>
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첫댓글 좋은정보 감사합니다
감사합니다.
좋은정보 감사드립니다
감사합니다.
테프는 첨 보는 거네요~
드시고 건강 되찾으시어요~^^
밥에도 넣고 가루내어 들깨.아마. 테프.
우리밀로 전을 부쳐도 맛이 있답니다.
한번 해 보세요.
좋은 정보 감사합니다
감사합니다.
당뇨있으시군요‥ 힘드시겠어요
밥은 꼭 식은밥만 먹어야된대요‥?
옹주님, 반갑습니다.
처음엔 가리지 않고 다 먹었죠.
그러다 합병증으로 인슐린 하루 4번 맞습니다.
이런 저런 방법이 좋다고 해서 해 보는
거랍니다. 제 2의 합병증을 예방하는 차원에...
관심주셔서 감사합니다.
건강한 일상 되시길 바랍니다.
@s진주 뽕잎도 약해 드셔봤나요 ‥?
제가 지식이 너무 부족해서 도움 못드리는게 안타깝네요‥
어떻게든 꼭 나으시고 , 잘관리 하세요/^^
@덕혜옹주 말씀 만으로 힘이 납니다.
고맙습니다.
진주님, 반갑습니다.
당뇨밥은 인도의 어느 학생들이 연구하여 발표했던 것인데 콩기름을 넣어 밥을 지어 냉장 보관 했다가 꺼내서 따뜻하게 데워 드시면 인체에 흡수되는 탄수화물 양이 일반밥보다 현저하게 떨어지는 것을 발견하여 알려진 식사법이라 들었습니다. 혹여 드시게 되더라도 이제 따뜻한 밥을 드셨으면 좋겠습니다.
그리고 거꾸로 식사법이 식사후 혈당을 급격하게 오르는 것에 도움이 된다하니 참고 해 보시어요.
반갑습니다. 식용유를 넣어 밥을 지어도
먹어봤죠. 제 입맛엔 정말 못 먹겠더라구요.
가급적 탄수화물 섭취를 줄이고자 찬밥에
미숫가루를 먹지만 쉬운일은 아니네요.
주위의 관심으로 건강하고 활기찬 생활을
하고 있으니 감사한 일입니다.
관심주셔서 감사 드립니다.
전 바보식이요법이라고 있더라고요 ♡5섯가지 곡물 살짝볶으고 살짝 갈아서 죽처럼 해셔 먹는데 효과 좋은데 지금은 병원이라 못해먹어요♡♡ 그래도 치아나 뇌를 위해서 씹는게 좋다라고하던데요♡♡♡
여러가지 곡물을 가루내어 죽처럼 먹기도
한답니다.입맛없을땐 좋치요.
하지만 씹는것이 없으면 그 허전함...ㅎ
천천히 꼭 꼭 씹는 걸 즐긴답니다.
입원중이신가요?
빠른 쾌유를 빕니다.
저도 당뇨 있는데 마눌이
항개도 신경을 안써줘잉!~~
부인이 신경안 쓰시면 본인이 관리 잘 하믄
되쥬? 내 몸 아니니 덜 급하죠.ㅋ
관리 잘 하셔서 백세인생 즐겁고 건강하게
사시기 바랍니다.
좋은 정보 감사합니다.
감사합니다.
테프는 처음 들어봅니다~
잘 드시고 건강하시길 바랍니다~~
격려 감사 드립니다.
잘 보고 갑니다
고맙습니다.
진주님 좋은 아이디어 인것 같습니다.
배우고 갑니다.
감사합니다.
자세하게 올려 주셔서 많이 배우게 됩니다.
정성도 많이 들어 갔군요. 감사합니다,
진주님 감사해요 저도 당뇨인데 바쁘다는 핑게로 관리 못하고 있네요 자극되어 뭐라도 해 볼려고 합니다 좋은정보 감사해유~~~~~~~~~~