예전에 엄마가 쪄주시던 호박잎이 생각나서 하나로 로컬마켓에서 깨끗하게 손질되어있는 호박잎 한팩을 2천원에 샀는데 엄두가 안나서 1주일 넘게 냉장실에 모셔두고 있었네요. 시들시들 물까지 생길까말까 폼잡고 있길래 네이버에 검색해서 쪄부렸어요~
20장기준 5분정도 찌고 뜸들이라는 간단레시피보고 덜 익었을까봐 1-2분 더 불켜놨네요. 찌는동안 된장찌개도 매콤하게 끓여서 맛있게 냠냠했습니다!
어릴때 먹었던 음식을 떠올리며 하나씩 레시피찾아보고 해내며 이제 나이 들었나부다 하네요. 아이들한테도 부지런히 집밥 먹여야겠어요.
달곰님들도 어릴때 먹던 어른음식(?) 직접 해드시나요?
전 열무김치, 청국장, 머구잎, 들깨새우오이나물, 토란줄기, 미역줄기, 고추물(?) 이정도 도전해봤습니다. 어디까지 직접 해보셨나요?
첫댓글 어이구 별미죠
된장척 올려서 먹음 밥도둑인데
맞습니다! 된장없이는 안되요~~
완전 좋아하죠 ㅎㅎㅎ 자박자박 된장찌개 끓여서 먹음 꿀맛이예요
넵! 제가 그리해보았습니다~
음식은 다들 한마음 한뜻이네요!^^
핫핫핫 저 오늘 호박잎에 짜박된장 먹고 출근했어요~~ 얼마나 맛있는데요. 호박잎은 따뜻하게 먹어도 맛있는데 시원하게 먹어도 맛있어요. 호박잎 정도는 해 먹는데 김치종류는 아직 무리입니다. 제가하면 그 맛이 안나요ㅡㅡ
통하셨네요 ㅎㅎ 저도 다른 으른음식은 한번 도전해보고 신기하고 아까워서 한번 정도만 먹고 거의다 쟁여두다 버리긴해요. 자꾸하면 나아지려나요? ^^
완전요 월욜부터 호박잎쪄서 쌈싸먹고 있어용 ㅋㅋ
아핫~ 다들 드시고 계셨군요!!
저요 호박잎 너무 좋아해요. 의외로 마트에 잘 없어서 시댁 시골에 가시면 따오셔서 아껴서 먹어요
맞아요. 대형마트는 없고 하나로마트 가야 있더라구요. 시골에 있는 시댁 좋으네요!!
강된당 끓여서 호박잎에 싸 먹으면 꿀맛이죠.
형님네 밭에 가서 따와야겠어요 ㅎㅎ
형님네 밭이요? ㅎㅎㅎ 많이 득템하세요!!
너무너무너~~무 좋아해요!!^^
진짜 좋아하시는구만요~^^ 여기까지 느껴져요!
저의 소울푸드입니다 ㅎㅎ 큰아들도 저 닮아 호박잎+강된장 매니아에요.
저도 아가들에게 가르쳐야겠어요. 같이 맛보게요~
딱 요맘때 먹을 수 있는 보약보다 더 몸에 좋은 거죠. 주말에 저도 먹어야겠어요
네, 먹으면서도 왠지 뿌듯하더라구요. 식이섬유~~
작년에 쪄서 얼려둔 호박잎이 있었다는게 이제 생각났어요 ㅋㅋㅋ 과연 먹을 수 있을런지...
아하~ 얼려두기도 하나봐요? 폭풍검색해보겠습니다!
너무좋아하는데 귀찮아서 안먹게되요
그러게요. 저도 사놓고기만하고 한참 있다 먹었네요. ^^ 조리법이 익숙하지 않아서 더 그런것같아요.
어렸을때 뭣도모르고 먹었는데
그맛이 기억나요
그러니까요.. 어릴때 싫어했던 우거지국이랑 보름나물들, 이런 잎사귀들이 문득 생각날때가 있어요.
저요저요~~호박잎에 쌈장 넣어서 싸 먹는거 너무 좋아해요 생각난김에 오늘 파는데 있나 봐야겠어오^^
왠만한 하나로마트에 다 있어요!
고급한식점가서먹으면 맛있는데
집에서 제가하니 삶은것을 잘못한건지
호박잎이 이상한지
버렸어요.ㅜ
아이고.. 오래찌면 안된대요. 올여름에 다시한번 도전해보세요!
엄청 좋아해요 쌈은 다 좋아요~~
ㅎㅎ 그래서 피부미인이신가봅니다! 저도 도전!!
호박잎 좋아합니다^^ 맛있게 드세요~~
감사합니다! 이미 뱃속에 다 넣어뒀습니다~^^
호박잎 정말 아주 많이 좋아해요.^^
호박잎에 밥이랑 양념장 먹으면 정말 맛있죠.^^
여름에는 맛있는 먹거리가 많아요.^^
네, 옳은 말씀이십니다~~
엄청 좋아해서 제철에 잘 사다 먹어요.
다들 호박잎 좋아하시는군요!
호박잎 정말 좋아하는데 파는 데도 없고ㅠㅜ 앜 먹고 싶어요!
하나로마트 go go!! 저 오늘은 하나로마트 홍보대사 같네요 ㅎㅎ
엄청 좋아해여
많이 드십시요~!오랜만에 먹으니 맛있더라구요!
밥에 쌈장해서 한쌈 하고 싶네요~~
쌈장 만드는 법도 무궁무진하더라구요. 저는 액젓양념장에 한쌈했습니다!
호박잎이랑 강된장쌈 너무 좋아해요!!! 저는 아직 못해먹었어요..ㅜ
여름가기전에 어여 드세요! 몸에 좋다 하시네요~
없어서 못먹어요. 야들야들한 호박잎에 쌀밥이랑 쌈장 올려서 우걱우걱 먹으면 끝장.. ㅠㅠ