마늘까는 할매 한 시장을 완전 재패한 이유 !! - 13탄

[윤흥철]

도대체 무슨 노하우가 있기에

이 할매 마늘가계는 유독히 많은 사람이 붐비는가?

어제 새벽 운동후

날마다 우리 3개 회사 종업원들의 먹거리인

부식과 야채 그리고 양념류를

시장에서 구매하는 담당자와 함께

처음으로 중국 아침 시장에 가봤다.

평상시 마늘 까는 할매로

돈을 억수로 벌었다는 가계를 일부러

들러 보기 위해서 동행 했다.

이 아침 시장은 수많은 회사 및 한식당

그리고 학교 급식 가정집에서

물건 사러 온사람들로

항상 북세통을  이룬다.

근데 마늘 까는 할매집은 유독히 줄을 서서

사람들이 마늘을 산다.

다른집은 안그런데 왜그럴까?

바로 붙은 옆집도 마늘 파는데 왜 그 집은

한산한데 할매집만 유독히 바쁘고 사람이 많을까?........???

그리고 어떻게 마늘까서 돈을 많이 벌었을까?

여기 교민사회도 소문이 나서 모르는 사람없고

우리 아네도 꼭 그집만 간다.

다 이유가 있다.

한국도 마찬가지만 다량 깐마늘 생산업체를

보면 대체로 마늘을 깔때

물에 불려서 바람(air)으로

껍질을 깐다고 한다.

그것도 거의가 빨리 까고 깨긋히

보이기 위해 약품을 희석 한다고 한다.

거기다가 마늘 수입 업체들 싹 방지와

쌕깔 방지를 위해서

2차 화학 약품처리 한다고 한다.

그러니 수입 농산물 이미지가 한국에서

좋을리 없고 무조건 중국산 하면 나쁘게

인식 되어 있다.

이 할매는 수년동안 나름대로 마늘 노하우가 있다.

이런점을 마케팅으로 이용 했다는점에

크나큰 노하우가 있다.

이 할매는 일일이 손으로 깐다는 점이다.

절대 물에 불리지 않는다.

글구 절대 약품같은 것은 살포하지 않는다.

장시간 물에 불린 마늘과

손으로 깐 마늘에 있어서 

맛과 마늘향 차이는 하늘과 땅이다.

처음 이렇게 가족끼리 마늘까기 시작하여

지금은 동네 노인당 할매 및 유휴 노동력을 이용 해서

다량 물량을 조달한다.

여기는 우리 품종 육종 마늘도 어마어마하게 나온다.

우리 농산물 씨앗 및 품종이 들어와서

여기 농민들이  재배하는 곳이 매우 많다.

또 날마다 우리 씨앗 및 품종을 갔다주는

중국 업체들도 많다.

한국 가락동 농산물 도매시장처럼

여기도 새벽시장 경매 시장이 따로 있다.

거기 가보면은 홍수 같은  농산물

시장을 보면 놀라지 않을수없다.

한국 서울 및 경기지방 아니 지방까지도

여기서 포장 되어 마늘이 나간다.

배을 타 봐라. 따이공(물건운반상인)들

마늘 보타리 인간 경쟁 시장 단면이다.

설득력있게 영업을 노인네 할매는 한다.

그리고 매우매우 싸게 판다.

1킬로 한국돈 800원에 판다.

한국에서 까는 인건비 절반에 절반도 안된다.

마늘은 여행자도 법적으로 까서

가지고 가는 것은 5킬로이다.

한국 택배 도착 가격도 보면은

국내 가격 절반도 안되게 보급하는데

어느 바보가 안사먹겠는가?

요즈음 글로벌 시대에

우리것만 고집하는 세상을 이미 지났다.

돌아 오면서 기분이 좀 씁쓸하다.

갈수록 농업분야도 WTO등 수입 농산물 개방

압력이 거세지는데 한국은 어떻게 해야 되는가?

시대 흐름에 대체하지 않으면

개인이나 회사나 국가도

마찬 가지로 도태된다고 생각 한다.

여기 살다보면은 현지인으로서 어떨때는

무기력함과 위화감이들때가 많다.

이렇게 호랑이 눈깔처럼 변하고

경제 대국으로 변화되어 가는 중국을 보면은........

회원들이여!!

마냥 글로벌 세상을 보지못하고 안주하고

있는 분들에게 부탁의 말씀은

제발 지금이라도 늦지 않았으니

중국말 공부 하라는 또 한번 부탁이다.

우리는 자칫 잘못하면은

두뇌 경쟁에서 뒤질수있다.

이유인즉 여기 중국 사람들 초등학생 때부터

학교에서 한국어를 공부한다.

근데 우리는 어떤가?

그래서 여기 한국인 관광객들은

중국인들에게는 봉중에 봉이다.

그제 우리 뚝심 회원중에 한분이

국제 해수욕장에서 전화왈?

텐트 하나 임대하는데 40위안 정도인데

한국인 관광객인줄 알고 200위안(한국돈4만원)

요구한다는 것이다.

다시 말해 중국말 할줄 알면 봉을 씌울수  있겠는가?

더우기 중국말 못하니 더욱더 그렇다.

절대 중국인 욕하지 마라.

욕하기전에 실력과 뚝심을 배양하라.

우리가 살길은 중국을 넘어야 산다.

우리나라 5대 그룹에 속한 SK총수 자녀는

중국에서 대학을 전부 졸업 시켰다.

왜 그렇게 했을까??......

왜 한국을 방문한 후진타오 국가주석은 SK그룹부터 방문 했을까??........ 

바이!~~ 바이 !!~~

물러 갑니다.

다음은 마늘뿌리만 가공한 업체  한약재 신시장 돌풍 인기!!  - 15탄 입니다.

오늘은 조금 길었네요. 이해 하시죠? ㅎㅎㅎㅎ

중국에서 윤흥철

[nicole72]

사실 저 중국제품이라면 잘 구입하지도 않았고,중국을 낮춰봤는데요. 중국다녀오고나서 제자신이 부끄러워지네요.조금 생각이 달라졌어요. 귀국잘 했습니다. 사장님~~신랑이 개갈비 너무 그립다고 하네요 ㅎㅎㅎㅎ.

[일월생일]

잘 도착했어? 애들 데리고 고생했네. 우리집아저씨도 개갈비 얘기해.ㅋㅋ

[이강령]

중국사람들 게으르다고 하는데
본받을 점도 있네요