![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146B601F4B2C558A04)
인터넷 음식사이트에서 시식회가 있어서 들린 곳입니다..
주메뉴는 대구 알과 곤으로 요리한 음식입니다..
뚝배기와 찜 전문점입니다..
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시식단으로 선정되면..
이렇게 평가서를 작성해야합니다..
물론 이날 음식은 무료로 제공되지만 공짜로 배 좀 채우겠네라고 생각하시면 곤란합니다..^^;;
좋은점은 왜 좋았다..
나쁜점은 왜 나빴다..
개선해야할점 등등..
이 음식점의 앞으로의 길에 저희도 한몫한다는것을 알면 쉽게 생각할수가 없는 문제죠..^^;;
신중해야합니다..^^
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밑찬은 요렇게 나옵니다..
맛이 정갈하고 깔끔합니다..
하기사 제 입에 맛없는게 있겠습니까만은..ㅎㅎㅎㅎ
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196B601F4B2C558C0A)
이건 제가 주문한 대구알곤뚝배기입니다..
가격은 7,000원..
가격이 좀 쎈듯하나 양도 많고..
그리고 대구 알곤이기에 그 크기가 엄청나기에 가격이 조금 묻히는듯합니다..
참고로 대구는 러시아산과 미국산이 들어오는데..
대부분이 러시아산이 들어온다고 하십니다..^^;;
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206B601F4B2C558C0B)
곤 이거 하나 입에 넣으면 입안에 가득합니다..ㅎㅎㅎ
큼직하니 직이더군요..ㅎㅎㅎ
제가 알과 곤을 좋아하거든요..^^;;
술집에 가도 알탕 잘 먹어요..ㅎㅎㅎㅎ
하지만 일반 술집에서 나오는 알탕속 곤과는 비교가 안되죠..ㅎㅎㅎ
그리하야 저 사랑스러운 곤을 입속에 넣고 그 행복감을 느낄려고 완샷!!!!
하지만 그대로 뱃었습니다..
왜냐..
입천장 & 혓바닥 다 디이는줄 알았습니다..@..@
완샷문화 이거 안좋습니다..ㅡ.ㅡ;;;
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146B601F4B2C558D0E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156B601F4B2C558D0F)
이번 음식은 알곤파전입니다..
가격은 8,000원..
찌짐 가격이 8,000원이면 비싸죠..
알과 곤이 들어간다고 하더라도 조금 쎈듯합니다..^^;;
하지만 맛은 좋~~습니다..^^
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/166B601F4B2C558E11)
전 처음에 밥그릇보고 놀랬습니다..
햐~~~ 밥 푸짐~~하게 주는구나라구요..ㅋㅋㅋ
근디 느낌이 조금 이상하여 자세히 한번 봤습니다..
밥그릇이 2중으로 되어 있더군요..
아마도 보온기능을 높이기위한 디자인같습니다..ㅎㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186B601F4B2C558F12)
이번 음식은 해물알곤찜입니다..
가격은 커플세트 21,000원..
이날 시식메뉴중에 제 입맛에 제일 좋았습니다..
특히 불향....
아니 어떻게 찜에서 불향이 나지???????
정말 신기했습니다..^.^;;
낸중에 사장님 하시는 말씀..
불향은 콩나물 볶을때 쎈불에서 한번 불구경(?) 시켜서 그렇다고 합니다..ㅎㅎㅎ
사장님이 직접 메뉴개발해서 오픈하셨다고 합니다..^^
양념도 적당히 매꼼하고 여기에 밥 비벼서 먹으면 직이겠다~라고 느낌이 팍 오더군요..ㅎㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196B601F4B2C558F13)
여기 직원분이 알과 낙지를 손수 잘라주십니다..
친절하고 좋습니다..^^
조기 밑에 알은 참치알입니다..^^
진짜 맛나네요..
이날은 술을 안마셨는데 그 주님(?)의 유혹땜시 미치는줄 알았습니다..ㅠ..ㅠ
다음에 찜 좋아하는 마님 모시고 찜 사주고 저는 쇠주 일잔 걸치고..
올땐 마님에게 키 던져줘야지..ㅋㅋㅋㅋ
이러면 대리비 굳히는거죠..푸하하하하하
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206B601F4B2C559015)
찜 나올때 깻잎절임을 주시는데 여기에 싸 먹으니 그 맛이 한층더 높아집니다..
꼭 싸서 드세요..ㅎㅎㅎㅎ
정~ 싫으신 분은 알아서 드세요..^^;;
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이날의 하이라이트...
바로 배추입니다..
이런 배추 처음 먹어봤습니다..
입에 넣으니 녹아버립니다..
배추가 꼭 오이 씹는 느낌?????
진짜 부드럽고 사각사각 이 느낌이 너무 좋았습니다..
그래서 제가 주인 아주머니한테 여쭈어봤습니다..
사장님 이 배추 어디서 사세요??
그냥 김장배추 산건데요...
일반 배추는 이런맛이 안나던데요??
사장님 그때서야 아~ 이러시면서 말씀해주시더군요..
이 배추는요 @@배추에요..^^
매운 찜 먹을때 딱이죠..^^
이러시는거 아닙니까..ㅎㅎㅎㅎㅎ
@@ ==> 요거 뭘까~~요~~^0^ ㅋㅋㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1873BF1F4B2C56A401)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1973BF1F4B2C56A402)
간단히 정리하겠습니다..
위치는 중구 삼덕네거리에서 경대병원쪽으로 조금 내려가시면..
왼쪽에 진석타워가 있습니다..
그 맞은편 보면 대백칼국수 본점이 있고 그 골목으로 들어가면..
왼쪽 모퉁이에 딱 보입니다..
주차도 많이는 아니지만 가능하구요..
이곳 친절도 좋습니다..
실내도 깔끔하고 엄청 좋은 인테리어는 아니지만 정갈합니다..
가격이 조금 쎈듯하나 맛이 좋으니 가격의 단점을 커버하는것 같습니다..
불향 나는 해물찜....좋습니다..ㅎㅎㅎㅎ
불향이 싫으신 분은 어떨지모르겠지만요..^^;;
뭐 제가 좋으니 좋다고 하는거지요..ㅋㅋㅋ
첫댓글 이제 슬슬...시동 거시는 건가요??...ㅎㅎㅎ...
어쩌면... 조만간 뵙게 될지도 모르겠군요...
그 때...제가 막 대하더라도...넓은 아량으로 이해해 주시길....ㅎㅎㅎ...
이해 못합니다..ㅋㅋ
아아...안타깝군요...ㅎㅎㅎ
팬더님...ㅎㅎㅎ....저편 하늘에.......공짜술이 저멀리 날아가는게 보이시나요..???...ㅋㅋㅋㅋㅋ....
아~ 그렇게 깊은 뜻이~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
요집.. 3번째 올라왔네요..ㅠ.ㅠ 속만 괜찮아지면 꼭 가야겠어요.
아마 그 2분다 이날 같이 봤을꺼에요..ㅎㅎㅎㅎ
맛있어 보이네요. 얼마전 x마트에서 냉동알탕 사와서 하나도 제대로 못 먹고 비려서 다 버렸는데![ㅠㅠ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon29.gif)
이런 이런 이런..ㅡ.ㅡ;;;
사진 잘 보고갑니다 ^^
네..^^
@@ 배추는 무엇인가요![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
궁금해요 ^^ 알곤 너무 맛있어보여요![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
@@배추 진~~~짜 맛있습니다..ㅎㅎㅎ
@@ ==> 저만 알껍니다...ㅎㅎㅎㅎㅎ
추운날 국물 한뚝배기 하세요..^^
@@ 는 왜 안가르쳐주시나요 ㅠ_ㅠ
@@ 는 왜 안가르쳐주시나요 ㅠ_ㅠ
저 혼자 먹을려구요..ㅎㅎㅎㅎㅎ
우와~음식 전부 맛나보이네~함 가볼까나^^
티라미수야 오랜만이네..^^
잘지내지..^^
시내에 좋은곳이 생겼네요.
오푸드 가입하고도 카페 한곳도 제대로 못챙겨서 시식단 신청도 못해봤네요.ㅎㅎ
담에 시식단 같이 갈 기회가 있을지~~~
기회가 다으면 좋지요..^^
아..축구팬더님의 사진과 글을 보면 항상 가고 싶어진다는...^^
조만간에 도전을 해봐야겠습니다...
근데 같이 갈 사람이 없네..응...?
찜맛 괜찮습니다..^^
근데 응...? ==> 요고 부활김태원 흉내내신거 맞죠..ㅎㅎㅎ
아..축구팬더님의 사진과 글을 보면 항상 가고 싶어진다는...^^
조만간에 도전을 해봐야겠습니다...
근데 같이 갈 사람이 없네..응...?
메뉴가 새롭게 많이 개발 하신듯 하군요,,,거리의 압박만 없으면 한번 들러고 싶은 집이네요,,
혹 근처 가실 일이 있으면 식사해보세요..^^
몇일전에 먹으러 갔는데 공갈밥에 한번 속고.. 대구알곤탕을 시켰는데 대구 한덩어리도 없었는데 어떻게 된일인지.. 알곤탕이라서 알하고 곤만 있는줄 알았다는.. 사람마다 차이가 있는건가요 =ㅅ=;;
아니 그런 일이 있었습니까!!!!!
제가 한번 알아보겠습니다..ㅡ.ㅡ
쪼매 기다려주세요..