스크랩 수성구 레오의 맛있는 이야기 [대구맛집][수성구맛집][범어동맛집][범어네거리맛집][그랜드호텔맛집][스위트 인디아][인디아커리세트2/탄두리 램]

[회장]

1.위치:대구광역시 수성구 달구벌대로480길 5, 2층

구주소, 대구광역시 수성구 범어1동 562-1, 2층

범어지구대옆

2.상호:스위트 인디아

3.메뉴:인디아 커리세트2(양고기커리/쇠고기커리/야채커리/탄두리치킨 1조각/라이스/난)

탄두리 램

4.가격:인디아 커리세트2 1만5천원

탄두리 램 2만원

5.그외:주차는 넘넘 힘들어요~

요령껏~

현재 1층은 투다리

2층입니다~간판이 작아요~

샐러드~ㅎㅎㅎ

피클~ㅎㅎㅎ

인디아 커리세트2(양고기커리/쇠고기커리/야채커리/탄두리치킨 1조각/라이스/난) 1만5천원~ㅎㅎㅎ

좌측부터 쇠고기커리/양고기커리/야채커리순서입니다~

탄두리 램 2만원~ㅎㅎㅎ

뼈를 발라낸 양고기를 양념하여 탄두리에 구운 바베큐~

디저트바~

메인요리주문시 무료~ㅎㅎㅎ

커피역시 무료~ㅎㅎㅎ

탄두리가 무엇인지 아시나요?

탄두르라는 인도전통의 화덕으로 만든 요리를 탄두리요리라고 한다네요~ㅎㅎㅎ

탄두리요리가 색깔이 붉은이유는

우리나라의 오렌지같은 인도 오렌지로 요리를 하는데

그 색깔이 붉은 톤을 띄어서 그렇다네요~ㅎㅎㅎ

개인적으로 인도의 향신료는 제 스탈이 아니예요~

퓨전식도 아니고 전통의 스탈인데~

한국이므로 그 정도를 줄여서 만든 정도로 보면 될듯요~

그래서 향신료가 아주 강하지는 않아요.

개인적으론 퓨전식 인도음식점인 라마앤바바나스탈이 더 조아요~ㅎㅎㅎ

[미니[부회장]]

맛나보여용~