아로니아님 게시글 재배법과 판매글이 섞여있어 따로 분리 하였습니다
종자종묘 산야초 나눔카페클릭http://cafe.daum.net/wjd8282
[둥근대마재배방법]
[둥근대마 육아 간편하게 싹내는방법]
3월말 에 둥근대마 를 100g 정도를 절단후 종근을 작게 절단하면 수확시 작게 되므로 가능
하면 크게 절단해야 대물이 나옵니다.
베노람수화제에 20분정도 침전하여 소독후 소석회에 잘 묻혀서 음지에서 1~2일정도 말리시면 됩니다.
물기가 완전히 말랐으면 빠른 재배를 위해 프라스틱 콘테이너 상자에 원조믹스상토 한켜놓고 둥근대마 한켜놓
고 같은 방법으로 해서 운반하기좋은 대로하여 위에 습기가 마르지 않게 물을 주고 상자를 작업하기좋게 쌓아
위에 보온덮게를 덮어 온도를 영상20~25도로올려주어 15~20일경이면 싹이나옵니다.
육아기간은 약1개월 싺이 4~5㎝ 가적당합니다.
[재배토양 및 적지]
둥근대마 재배 토양 조건: 사양토,양토,식양토가 적당하다. 배수,보수력이 좋고, 토심이 깊고 지력이 높으며, 토양 수분/양분의 과부족이 없을 는 토양.
※양토 : 입자 지름 2 mm 이하의 가늘고 고운 흙 중에 점토가 25~37.5 % 함유된 토양. 토성이좋고 경작도 잘 되며, 모든 작물에 적합하다.
※사양토 : 입자가 세밀한 점토, 중간입자인 실트, 이들보다 약간 많은 모래로 이루어져 있다. 즉, 사토(모래흙)과 양토(참흙)의 중간쯤 되는 토양이다. 모래참흙이라고도 한다.
※식양토 : 점토를 37.5∼50% 포함하고 있는 토양. 보수력이 커서 벼 재배에 적합하고 콩류나 과수류의 재배도 가능하다.)
[본포관리]
석회 미생물 처리비료인 의성피롤 비료 25포 고구마 감자 전용비료2포 토양살충제와붕사를 (굼뱅이 피해방지)
전면시비 로타리 를 2회하여 흙을 부드럽게한후 골간격 120㎝ 외골이나150㎝겹골로하여 점적호수를 설치한
다. (가뭄과 영양제공급)
비닐피복은 흑색비닐 외골은 90㎝ 겹골은 110㎝ 넓이의 비닐을 피복한다
[정식]
5월초 써리 피해가 없을때 30~40cm간격으로 비닐 을 뚫고 3~4cm깊이로 심는다
[직파재배]
3월말에서4월초에 30~40cm간격으로 3~4cm깊이로 파종하시면 파종50일전후로 싹이 나오
게됩니다.
[지주대 설치및 오이망 설치]
싺이 나올때까지 지주대 를 하우스파이프 22㎜ 길이180cm 정도높이로 절단하여 3m간격으로 세워서 s자 걸
고리를 지주 위 구멍에 걸고 철선으로 버팀줄을 하여 지주가 흔들림이 없도록 하여 오이망 을 쳐서 둥근마 줄
기 유인하시면 됩니다.
지주대 의 이상적인 높이는 180cm정도되어야 잎의분포 와 일조량이 최대치가 되어 둥근마가 커질수있읍니
다.
[흣골 흑색멀칭 비닐 피복]
잡초방지 를 위하여 흣골에 흑색 멀칭비닐 을 피복한다.
[본포 관리]
싹이나오면 유인하여 망으로 올려 주고 1개월후 습기가 없으면 관수를 해주며 7~8월 사이 마줄기가 흣골에 내
려오면 순자르기를 하여 뿌리 부분에 햇 빛이 들어가게 한다.
장마시 습해가 없게 물빠짐이 좋게하며 가뭄시 관수와 영양공급을 한다.
[수확]
재배에 있어서 생육기 관리도 중요하지만 수확후 관리 또한 중요합니다.
한순간의 실수로 방심으로 1년치 큰 둥근마 농사를 망쳐 버릴 수 있습니다. 그렇기 때문에 큰 둥근마 재배는 내년 봄 종근 절편후 파종 전 까지는 방심할 수 없습니다. 큰 둥근마는 생물임을 명심해야 합니다.
큰 둥근마는 수확후 후숙(큐어링 처리)를 시켜 줘야 합니다.
먼저 큰 둥근마 뿌리와 줄기를 정리합니다.
이때 가위로 큰 둥근마 표면에 상처가 나지 않도록 조심히 작업을 합니다.
보통 맑은 날씨에서는 소요 기간은 10일 내외로 잡습니다.
큰 둥근마 후숙 중이나 수확 직후에 물이 나거나 곰팡이가 피는 것이있습니다.
이것은 그냥 두는 것이 아니라
환부를 절단하여 건조 시킴니다
그리고 나서는 큰 둥근마의 절단 부위가 딱딱하게 굳을때 까지 건조 시켜주세요.
갈라지기도 하고 상처가 아물었습니다.
큰 둥근마 특성.
○열대성으로 동남아에서는 중요한 식량 자원으로 이용되고 있다.
○큰 둥근마는 영여자 형성이 되지 않아 모두 괴경 번식을 이용하고 있다.
○병 해충이 거의 없어 초보 귀농인들도 재배가 쉽다.
○다른 마와 같은 저온으로 저장하면 쉽게 부패가 된다.
○수확시 중장비가 필요 없고, 인력 수확이 가능하다.
○10a(300평)당 최소 2,000kg 정도의 다수확이 가능하다.
○보통 마에 비해 1.5배 정도 밑 거름을 더주어야 한다.
둥근대마에는 노화를 방지하는 생리활성 물질과 소화기능을 촉진시키는 전분, 아밀로스,콜린, 사포닌, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있다.마의 끈적끈적한 성분인 '뮤신'은 단백질의 흡수를 도울 뿐 아니라 위궤양을 방지해준다.
마의 전분 성분은 입자가 작고 소화 효소인 디아스타제가 많이 들어 있어소화시간을 2~3배 정도 빠르게 해주므로 소화불량, 위장장애 등에 아주 좋다.'산 속의 장어'로 불릴 만큼 원기회복이 빠르고 칼로리가 높지 않다.일부 당뇨병 환자들은 영양보충과 갈증 해소용으로 마즙을 장복하기도 한다.
○둥근대마 재배 적지
둥근대마마 재배 기상조건: 년 강우량 1,600mm~18,000mm, 비대기 160mm~200mm, 일교차가 큰 곳.
둥근대마 재배 토양 조건: 사양토,양토,식양토가 적당하다. 배수,보수력이 좋고, 토심이 깊고 지력이 높으며, 토양 수분/양분의 과부족이 없을 는 토양.
※양토 : 입자 지름 2 mm 이하의 가늘고 고운 흙 중에 점토가 25~37.5 % 함유된 토양. 토성이좋고 경작도 잘 되며, 모든 작물에 적합하다.
※사양토 : 입자가 세밀한 점토, 중간입자인 실트, 이들보다 약간 많은 모래로 이루어져 있다. 즉, 사토(모래흙)과 양토(참흙)의 중간쯤 되는 토양이다. 모래참흙이라고도 한다.
※식양토 : 점토를 37.5∼50% 포함하고 있는 토양. 보수력이 커서 벼 재배에 적합하고 콩류나 과수류의 재배도 가능하다.)
첫댓글 저에게 장마인지 둥근 마인지 모르지만 영여자가 있거든요. 이놈들은 언제 심으면 될까요?
지금쯤 심으셔도 됩니다
포대에 심으시면. 수확시 좋아요^^