◎ 목포 수협 중매인 61호 기준수산
◎ HP. 010-2322-7030
◎ 수협 2060-0086-6444 이승목/기준수산
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안녕하세요 기준수산 입니다 .
바다물때 3물인 오늘은 1척의 안강망 어선과 3척의 자망 어선이 올라와 있습니다 .
저희가 어제 판매생선 등록 이전에..
올해는 최저 위판량 10%의 먹갈치를 위판하기 위해 잡태기 및 쓰레기 위판을 안할거라고 말씀을 드렸는대
말씀드린지 하루만에;;;
먹갈치 10%의 위판을 위한 쓰레기 및 잡태기들이 올라와 있네요 .
이럴거면 금어기는 왜 하는지.. 참 이해가 가지를 않습니다 .
그에 반해 먹갈치의 가격대는 엄청나게 높은 가격대로 위판이 되었으니 선주분은 크게 웃겠네요 .
말씀드린대로 7월은 안강망 및 소형 어선의 금어기 시즌 입니다 .
다른 때보다 위판량이 현저히 적으니 그점 미리 말씀 드릴께요 .
당일 판매생선은 안강망 어선이 어획한 활어 등급의 농어 회 그리고 제철 40미 병어 싱싱한 호박 가자미와 중 대 전갱이/아지 준비했습니다 .
판매생선의 이미지는 10시경 등록 됩니다 .
오늘도 좋은 하루 되세요 .
감사합니다 .
1. (특가) 자연산 선어 농어 (횟감용)... (택배비/손질비 포함)
* 4.2k... kg 당: 8천원 - 5만4천원
* 3.8k... kg 당: 8천원 - 5만원
* 3.5k... kg 당: 8천원 - 4만8천원
* 3.1k... kg 당: 8천원 - 4만5천원
* 2.9k... kg 당: 8천원 - 4만3천원
* 손질비/택배비 포함 *
- 포 (석장) 떠서 보내 드립니다 -
당일 안강망 어선이 어획한 싱싱한 농어 입니다 .
첫 그물에 어획된 후 바로 위판에 올라온 상품이라 역시나 신선도는 활어급입니다 .
kg 당 단가 저렴합니다 .
깨끗하게 손질해서 보내 드립니다 .
다른 상품과 합배송 되지 않습니다 .
2. (제철/특가) 횟감용 40미 병어 5미... 1세트: 5만원 (택배비 포함)
10미... 2세트: 9만7천원 (택배비 포함)
15미... 3세트: 14만4천원 (택배비 포함)
20미... 반상자: 19만원 (택배비 포함)
당일 안강망 어선이 어획한 상품입니다 .
신선도 역시 매우 좋습니다 .
원래 안강망 어선은 이렇게 사이즈를 좋게 선별하지 않아요 .
꼭 250g 에서 280g 정도가 평균으로 나오는대
오늘은 왠일인지... 상당히 크다 싶었는대 역시나 300g 이 평균으로 나와줍니다 . 신선도 매우 좋고 사이즈 좋습니다 .
횟감은 물론 조림 제수용 찜 등으로 사용 하세요 .
손질해서 보내 드립니다 .
3. (손질/특가) 중 대 호박 가자미 (2k)... 1세트: 2만5천원 (택배비 포함)
(4k)... 2세트: 4만7천원 (택배비 포함)
호박 가자미는 이 이상 저렴해지지 않습니다 .
대륙 성님들이 기본 손을 언제나 365일 받아주고 있기 때문에 이 이상은 절대로 저렴해 지지 않죠 .
당일 매입한 상품으로 싱싱합니다 .
가자미과 생선중 가장 맛이 좋다는 녀석으로 다른 가자미들과 비교가 안될정도로 살밥이 두껍고 식감이 좋습니다 .
kg 당 2~3미 / 2k 기준 5미 정도 들어 갑니다 .
깨끗하게 손질해서 보내 드립니다 .
4. (손질) 중 대 전갱이/아지 5미... 1세트: 2만3천원 (택배비/손질비 포함)
10미... 2세트: 4만3천원 (택배비/손질비 포함)
당일 매입한 싱싱한 제철 아지/전갱이 입니다 .
5미 기준 2.5k 정도로 마리당 평균 500g 이상으로 보시면 됩니다 .
지금 시기의 고등어는 산란을 끝마치고 기름기가 빠져 있는 상태라
살짝 퍽퍽할수 있음에도 가격대가 많이 높습니다 .
훨신 더 저렴하고 맛좋은 전갱이 준비 했어요 .
수량은 많지 않습니다 .
등푸른 생선에서 가장 맛이 좋다는 상품이에요 .
구이용으로 손질해서 보내 드리니까 소금간 추가해서 소금구이나
조림 찌게용으로 사용 하세요 .
5. 특 대 부서/보리굴비 10미... 1세트: 6만4천원 (택배비 포함)
20미... 2세트: 12만5천원 (택배비 포함)
오늘 준비한 특 대 부서는 작년의 부서 그리고 제작년의 부서보다 사이즈는 크고 건조를 약 1개월이상 더 진행했기 때문에
원물에 있어 사이즈가 월등히 좋다 보시면 됩니다 .
약 6게월 이상 냉풍으로 건조 한 상품으로 해동이후에도 살이 풀어지지 않습니다 .
건 조 후 실 중량 10미 기준 2.2k 이상 들어 갑니다 .
모른긴 몰라도 백화점 납품 단가 10만원 이상 가볍게 보시면 됩니다 .
마리당 평균 220g 이상으로 5석 사이즈 30cm 내외 보시면 됩니다 .
쌀뜬물로 30분 정도 담궜다가 찜이나 구이로 드세요 .
다른 상품과 합배송 되지 않습니다 .
6. 2024년 최상품 육젓/새우젓 (2k)... 1통: 4만8천원 (택배비 포함)
2통: 9만3천원 (택배비 포함)
3통: 13만8천원 (택배비 포함)
4통: 18만3천원 (택배비 포함)
6월18일 위판받은 100% 국내산 참 육젓/새우젓 입니다 .
기타 첨가물 전혀 없이 생새우와 천일염 새우젓 국물로만 진행되었고
상단까지 새우로 가득 채워져 있습니다 .
신안 지도에서 위판된 상품으로 가장 좋다는 빨간색 막대 쌍대를 취득한 상품입니다 .
같은 시기에 조업하여 같은 날에 위판된 육젓의 가격대 차이는
새우의 굵기와 순도에 있습니다 .
새우 크기 좋고 순도 또한 아주 좋습니다 .
보통 가정에서 1년에 2k 짜리 1~2통 정도 사용을 하시는대
이왕 1년 드실거 좋은 상품으로 드시길 바랍니다 .
간수 섞이 않은 최상품의 육젓으로 작년 판매 육젓 대비 정확하게
1만원 저렴한 단가로 준비를 했습니다 .
6통 까지 합배송이 가능하고 다른 어떠한 상품과도 합배송 되지 않아요 .
7. (특가) 알배기 간장 게장 (2.5k)... 1통: 3만8천원 (택배비 포함)
2통: 7만3천원 (택배비 포함)
* 간장게장은 금요일 일괄 발송 입니다 *
HACCP 인증받은 업체에서 청결하게 작업 됩니다 .
3~4월 활 암꽃게로 작업이 되어 있고 위판되는 암 꽃게의 가격대를 고려하면 양념따위는 공짜 수준일 정도로 저렴하게 만들었어요 .
외지 상품은 제가 먹어본것만 올려 드리는데..
이 상품 짜지 않고 비리지 않고 정말 맛있습니다 .
호불호가 극히 적지 않을까 싶네요 ^^
살과 알의 수율은 시기상 80% 이상 보시면 되겠습니다 .
kg 당 약 4미 정도의 중 시알의 암 꽃게로만 작업이 되었고
꽃게 실 중량 1k 정도 간장 1.5k 정도 하여 2.5k 한통으로 되어 있습니다 .
아래 돌게장과 합배송 가능 하고 다른 생물 생선과 합배송 되지
않습니다 .
8. (특가) 알배기 활 돌게장/박하지 (2k)... 한통: 3만3천원 (택배비 포함)
(4k)... 두통: 6만3천원 (택배비 포함)
* 간장게장은 금요일 일괄 발송 입니다 *
HACCP 인증받은 업체에서 청결하게 작업 됩니다 .
살아 있는 활 돌게로 게장을 만들고 산지에서 바로 공수한 여수 돌게로
작업을 합니다 .
특 대 사이즈의 돌게로 작업 되는 상품이라 현지에서 드셔본 돌게장보다 사이즈 월등할거에요 .
kg 당 약 10미 정도 들어 갑니다 .
역시 수율은 최소 80% 이상 보시면 됩니다 .
들어가는 모든 재료는 돌게 포함 국내산 입니다 .
돌게 실량 1k 이상 간장 1k 해서 2k 한통입니다 .
직접 먹어본 결과 짜지 않고 비리지 않아 정말 맛이 좋습니다 .
이만한 밥도둑이 없죠 ^^
위의 알배기 간장게장과 합배송 가능 하고 다른 생물 생선과 합배송 되지
않습니다 .
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첫댓글 사장님!
아지1셋트 주문합니다
구파발 집으로보내주세요
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농어 3.8 주문합니다
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수원시 권선구 오목천동 청구2차 206동 502호
이름:이세현
전화번호 010-4866-9544
호박가자미 2키로
입금자정재영 2시30분
네 감사합니다 .
보내 드릴께요 .
오늘도 좋은 하루 되세요 .
저희 입금 계좌가 변경되었습니다 .
수협 이승목/기준수산
2060-0086-6444 입니다 .
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사장님 보리굴비 주문가능한가요
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최덕성 010 5482 4448
충남공주시계룡면 상문길19_20
보리굴비 10미
총
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입금했습니다
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