❒오늘의 역사(7월5일)❒
✿2001년 국제식품규격위원회,
김치를 국제규격식품으로 승인
🔺️배추김치.
우리나라의 대표적 전통음식 ‘김치’가 국제식품으로 공인받았다.국제식품 규격
위원회(CODEX)는2001년7월5일 스위스 제네바에서 제24차 총회를 열고 김치를 국제규격식품으로 승인했다. 이에따라 ‘김치’는‘절임배추에 고춧가루 마늘
생강 파 무 등 여러 양념을 혼합한뒤 젖산 생성에 따른 적정한 숙성과 보존성이 확보되도록 저온에서 발효한 제품’으로 국제규격화 됐다.
우리 특유의 채소 가공법인 김치담금의 특성이 모두 인정된것이다.국제식품규격
위원회의 공인에 따라 김치는‘kimchi’라는 영문 명칭으로 국제적으로통용되었으
며, ‘기무치’란 일본식 이름은 더 이상 사용 할 수 없게 됐다.
우리 정부는 ‘기무치’란 경쟁상품을 들고 나온 일본과 지난 1997년 네 차례에 걸쳐 실무 협의를 벌인 뒤, 제품명을 김치(kimchi)로 통일하는 단일 규격안을 마련해 CODEX에 제출했다.
CODEX는 식품분야의 국제표준을 정하는 국제협의체로, 총 8단계에 걸쳐 심사를 진행한 다음국제 규격의 식품을 공인한다.농림부는 “이번 결정은 국제 사회가 한국을 김치 종주국으로 확인했다는 의미이며, 김치가 세계적 식품으로 발전할
수 있는 계기를 마련했다”고 말했다.
▶2009년 신장(新疆)위구르자치구
수도 우루무치 유혈사태
▶2003년 프랑스 사교계의 여왕
이사벨 도를레앙 에 브라강스 별세
▶2001년 민주당 추미애 의원,
취중 욕설 파문
▶2001년 대우조선 소속 12인승 헬기
추락, 동국제강 회장 등 8명 사망-실종
▶2001년 9인승 대형택시 첫 운행
▶2001년 한국마라톤의 대부
정봉수 감독 별세
▶2001년 박찬호 선수, 한국인 처음
으로 미국 메이저리그 올스타에 선정
▶1997년 마르티나 힝기스,
윔블던 최연소 챔피언에 등극
🔺️윔블던 챔피언 트로피를 들고 있는 마르티나 힝기스.
▶1996년 복제양 돌리 탄생
🔺️영국 에든버러 로슬린 연구소의 아이언 윌머트 박사와 7개월된 복제양 `돌리`
▶1995년 후쿠다 다케오
전 일본총리 별세
▶1987년 연세대생 이한열군 사망
🔺️1987년 6월 9일 연세대 교문 앞에서 벌어진 시위 도중 경찰이 쏜 최루탄을 맞고 사망한 연세대생 이한열군.
▶1986년 1980년대 민족, 민중 미술운동을 대표하는 미술가 오윤 사망
▶1986년 미국 테니스선수 나브라틸
로바, 윔블든 여자단식서 5연패 달성
▶1980년 중국. 베트남,
국경무력도발에 관한 항의각서 교환
▶1980년 짐바브웨,
남아프리카공화국과 단교
▶1977년 파키스탄에 쿠데타,
지아 울 하크 전권 장악
▶1975년 한국-사우디아라비아,
문화협정 체결
▶1975년 가봉 봉고대통령 내한
▶1972년 문공부, `북괴`를 `북한`
으로 호칭토록 각부처에 통고
▶1970년 월남참전 6개국
외상회담 월남서 개막
▶1965년 프랑스, 유럽연합(EC) 탈퇴
▶1965년 임진강서 북한
소형잠수함 노획
▶1963년 중국-소련,
양국공산당회담 모스크바서 개최
▶1961년 문교부,
학구제 실시요강 발표
▶1960년 유엔안보리,
소말리아 가입 승인
▶1959년 한국원자력원
원자로 트리가마크프형 도입
▶1958년 반공청년들의 법원데모 발생
▶1955년 한국의 로빈슨 크루소
조병기 귀국
▶1952년 임시국회,
대통령선거절차 토의
▶1950년 한국군, 제1군단 창설
▶1949년 지방자치법 공포
▶1948년영국, 국민보험법 실시에 의해
`요람에서 무덤까지` 사회보장제도 실현
▶1946년 비키니 수영복 등장
▶1935년 남경에서 민족혁명당 조직
▶1935년 미국, 노동자의 단결권과
노동의 자유를 보장한 전국노동관계법
(와그너법) 성립
▶1926년 활동사진 검열규칙 공포
▶1925년 조선농구협회 창립
▶1924년 제8회 파리올림픽 개막
▶1923년 조선호적령 시행
▶1911년 프랑스의 대통령 퐁피두 출생
▶1908년 국어학자 이숭녕 출생
▶1908년 러시아령 연추(煙秋)의병
국내침투작전 개시
▶1907년 프랑스 하원,
8시간 노동법 가결
▶1900년 한강철교 준공
🔺️1900년대 한강철교 모습 / 폭파했던 한강철교 1952년 재개통식에 참석한
이승만 대통령
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